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終於讓我買到了華元波的多洋芋片香煎荷包蛋風味,這款洋芋片最近的網路聲量突然暴衝,

實際上這個香煎荷包蛋風味的洋芋片,早在2024年3月就已經上日,

但當時卻沒有引起大家太多的注意,真正紅起來的時間是在2024年6月,

因為某個臉書粉專PO出分享文,從此就爆紅了,

但我一直到2024年7月才注意到有這款洋芋片推出,主要原因是我本來就不太會買洋芋片來吃,

自然不會留意到。當這個華元波的多洋芋片香煎荷包蛋風味爆紅後,

在我家與公司樓下的全聯福利中心都缺貨買不到,這天到FamilyMart全家便利商店買咖啡時,

無意間看到店門邊堆得跟人一樣高的紙箱,不就是我尋找已久的香煎荷包蛋風味洋芋片嗎?

原來是中元普渡快到了,FamilyMart進了這款整箱的洋芋片來販售,

難得有看到就直接帶一箱回公司了。這款洋芋片聞起來就有一股蛋白的味道,

但因為是全素者可食,所以原料中其實是沒有蛋白的,會有這個味道,

主要是因為裡面搭配了天然黑礦鹽,由於黑礦鹽有獨特硫味,可以模擬出蛋的味道,

所以又被稱為「蛋香鹽」,據說在素食中,很常使用黑礦鹽做為調味料,

來營造出蛋的味道,有蛋白的味道,又有著洋芋片酥脆的口感,

吃起來有點像是吃著煎荷包蛋的蛋白邊,還有著酥脆的口感,

還原度實在是高,很厲害的一款商品,我的同事們每個吃過後都說讚。

 

▼ 這次購買的是一整箱,一箱中有6包,看起來是專門用來中元普渡時使用,本來只想買一包來嚐嚐口味,但因為沒有單包賣的,只有這樣子整箱賣,加上我找了這麼久的香煎荷包蛋風味洋芋片,馬上就毫無懸念的直接買了一箱。

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▼ 這一次購買的是食品大廠華元食品推出的波的多洋芋片香煎荷包蛋風味,華元食品已經創立1981年,已經有40年以上的歷史,大部分的台灣人,應該都是吃華元生產的零食長大的。

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▼ 這款波的多洋芋片香煎荷包蛋風味,號稱95%激似還原,但我覺得這個數字有點保守,打開袋口的味道會一下子衝出來,一聞就是煎荷包蛋的味道,所以激似度應該不只95%,我覺得會更高。

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▼ 這一箱當中有6包入,而且全素者可食,因為是素菜,所以當然也很適合拿來拜拜使用了。

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▼ 這包波的多洋芋片香煎荷包蛋風味有幾個特點,包含全素者可食、不可思議的還原程度、添加天然黑礦鹽、就是荷包蛋邊邊的香氣等,種種的特色,都讓人相當期待這個吃起來的口感與味道。

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▼ 製造商是位於台中梧棲的華元食品,華元除了波的多洋芋片系列外,大家比較熟悉的鹹蔬餅、真魷味、玉黍叔、野菜園等,也都是華元食品的產品。

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▼ 主要的原料就是馬鈴薯、棕櫚油、複合調味料等,可以看到在這些原料當中,完全沒有蛋的成分在內,還可以做到這麼激似的味道,食品工業實在是很厲害。

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▼ 每一包波的多洋芋片香煎荷包蛋風味的熱量大約是53大卡左右,比例上大致是一公克的重量就是1大卡左右的熱量,還是不要一次吃太多比較好。

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▼ 這一次購買的量販箱,當中一共有6包華元波的多洋芋片香煎荷包蛋風味 ,整整齊齊的擺放在紙箱當中。要提醒大家留意的是,通常大家會使用美工刀直接劃開紙箱上的膠帶,但千萬不要將刀刃畫得太深,有可能一不小心就將洋芋片包裝劃破了,仔細一點開封比較保險。

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▼ 這一次購買的6包波的多洋芋片香煎荷包蛋風味,要嘛就是缺貨買不到,不然就是一次讓我買到一箱6包,這個命運真的是好好玩,可以讓我當個洋芋片富翁,還可以拆一包來分給大家一起吃。

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▼ 單一包裝,因為洋芋片很怕被壓到破碎,所以包裝袋中灌了不少的氣體,讓袋子鼓起來,就可以保護洋芋片不會破碎。

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▼ 不過拆開袋口後,裡面的洋芋片大約只有袋子空間二分之一不到,目前大部分的零食包裝好像都差不多是這樣的份量。洋芋片本身就是洋芋片,會有荷包蛋的味道是調味料產生的,因為加了黑礦鹽才有的蛋白味道,洋芋片本身很酥脆,吃起來很像適合荷包蛋煎到酥脆的邊邊,因為實在是太好吃了,加上又不會過鹹,如果搭配啤酒、可樂一起吃,應該也是滿不錯的。

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