隨心所欲查爾斯

真芳碳烤吐司嚴格來說是一間早餐店，這間被網友票選為全台北十大必吃早餐店之一，

但因為營業時間一直到13:30，所以我有時候中午不想吃太多、太油膩的時候，

就會跑去真芳點個蛋餅、烤土司來吃，再搭配一杯飲料，簡簡單單就是一餐，

真芳民生社區店剛開幕沒多久的時候，我就去店內吃過了，這一次臨時起意去吃午餐，

（真芳民生社區店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/567942908）

竟然發現，菜單中的菜色多了一些選項，而且最重要的是，飲料中多了無糖黑咖啡，

這對於咖啡控的說，真的是一大福音，不然每次到真芳的時候都不知道要喝什麼，

有了咖啡以後，就可以無懸念的點杯咖啡來喝，用餐後就可以不用再另外去買咖啡來提神了。

▼ 目前的菜單，其中烤土司有鹹的與甜的口味，當中的真芳三明治，一份雖然要價110元，但份量似乎比較大，食量大的人可以考慮，鹹的土司有花醬肉蛋起司、豬肉蛋起司、辣肉蛋起司、起司起司蛋、金瓜薯泥蛋等五款，甜的則有花生花生、草莓巧克力、花生巧克力、煉乳起司等四款，另外還有真芳鮮嫩蛋餅、台味蘿蔔糕，餐點的選擇性算多。目前的飲料有紅茶牛奶、真芳紅茶、黑咖啡、原味濃豆奶、芝麻濃豆奶、冷泡紅茶等，多了一些選項。

▼ 這一次特別點了黑咖啡，一入座就馬上先送來咖啡，可能是煮好一整壺直接倒出來，所以送餐速度很快。其他的餐點因為是現做，所以會花一點時間，結完帳後會提供一支號碼牌，擺在桌上讓服務員辨識送餐。

▼ 這次點的是熱的黑咖啡，使用了杯壁很厚的馬克杯盛裝，真芳的黑咖啡味道還不錯，一杯只要50元而已，不算是太貴，喝起來的味道微苦，算是很香的黑咖啡。

▼ 這一次點的所有餐點除了黑咖啡外，還有真芳鮮嫩蛋餅、起司起司蛋烤土司，我每次到真芳的時候，幾乎都是點一樣的組合，頂多偶而換換烤土司的口味而已。

▼ 真芳鮮嫩蛋餅，這一份只要40元，使用的原料有麵粉、鹽、胡椒、蔥、韭菜、大武山雞蛋，簡簡單單的原料，一共切成八小片，真芳的蛋餅應該是粉漿蛋餅，外皮吃起來軟Q軟Q的，而且有著一定的厚度，吃起來的口感與一般豆漿店的蛋餅不太一樣。

▼ 裡面只有夾著蛋，可惜只有一種口味，如果可以搭配其他食材，像是玉米、火腿等的話，應該會更好吧。

▼ 蛋餅的沾醬除了醬油膏外，另外還有辣醬，這個辣醬是真的會辣的那一種，至少對我來說，是真的有辣度的，我還是沾沾醬油膏就好了。

▼ 這個是起司起司蛋碳烤土司，看得到麵包外皮在烤網上造成的紋路，吃起來外皮比起一般的烤土司，會再稍微硬一點，這樣子一份就是二片麵包疊起來的份量，中午如果單吃烤土司的話，應該會吃不飽吧。

▼ 起司起司蛋碳烤土司使用的原料有特製吐司、自製檸檬醬、莫札瑞拉起司、切達起司、大武山雞蛋，包含了二種不同的起司，所以品項才會叫做起司起司蛋吧，每一口都可以吃到濃濃的起司，但又不會過於油膩，很合我的口味。

用餐資訊：

地址：台北市松山區民生東路四段105號

電話：(02) 2545-9366

營業時間：06:30～13:30