隨心所欲查爾斯

福源花生醬在新竹一直是很有名的伴手禮首選，因為前總統馬英九愛吃福源花生醬，

所以有一陣子更是搶手，到店內購買常常會遇到缺貨的狀態，

（福源花生醬：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/330809321） 

印象中小時候的福源花生醬都是玻璃瓶裝，不知道哪一年開始改為目前看到的塑膠瓶裝，

而且也開始大量佈貨，目前在很多超市、大賣場、甚至是便利商店內都可以買到了，

漸漸的沒有那麼熱門，變成一般的花生醬商品，隨後也推出了很多周邊商品，

最熱門的應該就是使用福源花生醬製作的蛋捲，而這一次在全聯福利中心內，

發現了這款新竹福源花生雪沙，我是第一次看到這個冰品，既然標榜了新竹福源，

那自然是要買來吃看看，這個花生雪沙的口感比較像是泡泡冰，

並不是一般冰淇淋的口感，雖然不錯吃，但實際上並沒有福源花生醬那麼濃郁的花生香味，

不過如果愛吃夜市的泡泡冰的話，應該也會喜歡這個新竹福源花生雪沙。

▼ 新竹福源花生雪沙的外包裝設計，顏色與福源花生醬的包裝很類似，以紅底黃字作為設計的元素，蓋子上有一罐福源花生醬的圖案，但到底是不是使用福源花生醬來製作，講真的我也不確定，還是說只是聯名而已，反正買來吃看看就對了。

▼ 包裝盒的側邊也有福源花生醬的圖案，這的冰品名稱叫做花生雪沙，英文是Smoothie，這是冰沙的意思，也就是說這個新竹福源花生雪沙並不是一般的冰淇淋，而是冰沙的一種，吃起來類似泡泡冰的口感，基本上我還滿喜歡的。

▼ 盒子上有關於新竹福源的介紹，這是新竹在地60年的知名老品牌，使用了彰化、雲林的花生，看說明應該是真的使用了福源花生醬融入冰沙中，只是添加的比例有多少，這就沒有特別說明了。

▼ 主要成分有水、麥芽糖、花生、砂糖，而且還有寒天，這我就吃不出來了，製造商是達駿國際，不過達駿國際其實是冷凍食品賣場專業配送的公司，並不是食品製造商，所以實際上到底是在哪裡的工廠生產的，從包裝上是看不出來的。

▼ 熱量有230.6大卡，因為重量只有130公克，所以這個熱量應該不算低吧。

▼ 打開上蓋後，裡面有附上一把小冰匙，難怪購買時結帳的店員沒有另外拿湯匙給我。整個都有使用封膜封住，就算不小心融化了，也不會流出來紙杯外。

▼ 新竹福源花生雪沙的外觀，因為是冰沙，所以吃的時候不會因為太硬而挖不開，是很軟綿的感覺，因為融化的很快，吃的時候要把握時間，吃快一點，以免融化後就變成花生膏了。

▼ 比較像是泡泡冰的感覺，吃起來花生味道還不算低，而且我覺得並不會太甜，基本來說還不錯吃，如果有推出含花生顆粒的版本，可能會更好。