來到日本抹茶的故鄉宇治,自然是要找一家抹茶老店,吃些抹茶點心、喝杯抹茶休息一下,
這一次抵達宇治的時間是在中午前,這個時間觀光客還不算多,比較容易找到座位,
在宇治的抹茶老店包含了中村藤吉、伊藤久右衛門、辻利、三星園等,大家比較熟的店家,
不過其實在整個宇治,製作抹茶,賣茶葉的店非常多,只不過有些是在地的品牌而已。
這次我們先挑了中村藤吉來吃點心,中村藤吉本店在離JR車站較近的位置,
中村藤吉本店創業於安正元年(1854年),已經有將近170年歷史,
但從宇治橋走過來,會先遇到中村藤吉平等院店,看看店內的空位還不少,
所以就先進去喝茶吃甜點了,中村藤吉平等院店就位於平等院的參道上,
緊鄰宇治川,店內有著無敵河景,可以輕鬆的看著宇治川,邊喝宇治抹茶,
舒舒服服地度過悠閒時光,再慢慢的去逛平等院,在宇治遊覽的時候,
比較適合漫遊,不要將自己規劃的行程排得太趕,慢慢逛才可以體驗這個小城市。
▼ 這一條是平等院參道,中村藤吉平等院店就位於這條路上,實際上沿途大部分都是賣茶葉的店家,有名的伊藤久右衛門、三星園也都在這條路上有店面,整條參道上瀰漫的一股茶香味,非常的好聞。
▼ 中村藤吉平等院店的外觀相當漂亮,一整個庭院的設計,真正的建築要彎過去才看得到,巧妙的利用樹木遮擋住建築,變成這一個很合適拍照的空間。
▼ 穿過這個門簾,沿著石板路就可以走到中村藤吉平等院店的店門口,營業時間從上午10時到下午5時,但最後點餐時間為下午4點半,要去用餐的人要留意最後點餐時間。
▼ 轉個彎就可以看到中村藤吉平等院店的建築,這是一座很日式的木造建築,外觀相當漂亮,面對宇治川的這一側,不管是一樓或是二樓,都有著景觀超棒的大落地窗,也讓建築內的採光相當好。
▼ 店門口有安裝紗門,這個紗門的設計不知道跟宇治川周邊大爆發的トビケラ有沒有關,傍晚的時候トビケラ會大量出現,紗門多少可以阻擋トビケラ飛進店中。
▼ 店內的菜單,有日本茶,或是由日本茶製成的餐點與甜點,這家店也提供宇治茶製作的拉麵、蕎麥麵,用餐時段也可以考慮直接在這裡吃午餐。還有在平等院店限定口味的まるとパフェ,搭配櫻花季有推出季節限定的口味,在宇治本店也有賣まるとパフェ,但搭配的口味是不一樣的,想要二種都吃到的人,只能二家店都去了。
▼ 在中村藤吉平等院店採用的是自助式點餐,在櫃台有自助點餐機,點完餐後再自行付費並由機器自動找錢,不會有接觸到店員的機會,但如果有問題的話,店員還是很樂意協助大家解決的。
▼ 輕觸螢幕來啟動點餐系統,螢幕的反應速度還不錯,滿靈敏的。
▼ 系統雖然是日文介面,但一方面漢字很多,使用華語的台灣人應該都看得懂,而且餐點也都有照片可以參考,看圖點餐也可以。
▼ 有三種付費的方式,包含現金、信用卡、QR Code電子支付,但我不確定接受哪些電子支付方式,付現是最保險的方式,也不會有刷卡的手續費產生。
▼ 付現金的話還有圖解說明,紙鈔從檯面下的地方直立插入,銅板則由上方的孔洞直接投入,機器會自動找零,就算是万円的大鈔,這部機器也是可以找錢的。
▼ 完成付費後會拿到收據,上面有著B-448的號碼,這是取餐號碼,等餐點完成後,再自行帶著這張收據,到一樓的取餐櫃檯取餐就可以了。
▼ 一樓的座位其實也不少,但因為空間比較小,加上有點餐、候餐的客人,整個空間會顯得有點擁擠,建議一開始就先去找二樓的座位,找到座位後,再派一個人下樓代表點餐。
▼ 窗外的這一個建築,上面也有中村藤吉的十字標誌,不知道是做什麼用途使用,這座建築也是來到中村藤吉平等院店,一定要拍照的地方。
▼ 二樓的座位區寬敞許多,而且座位比較沒有排得那麼密,樓梯一上來的地方有一張大長桌,桌下有提供充電的插座,有充電需求的人可以挑選長桌的座位,其他座位就只是單純的桌椅而已。
▼ 整個建築都是木造的,可以研究一下天花板的構造,上方安裝了空調設施,就算是夏天也會覺得涼爽,冬天應該也會有暖氣的。
▼ 如果運氣好的話,建議先搶窗戶邊的這排座位,可以俯瞰宇治川,用餐的時候有無敵河景可以欣賞,左手邊就是宇治橋,從宇治橋走過來是在相當近的距離內。
▼ 有一個螢幕顯示取餐號碼,等候的時間會依照餐點種類而有所不同,等到自己的號碼出現後,再到樓下去取餐即可,不用傻傻的在一樓等候。
▼ 還有提供置物籃,有需要的人可以自取,拿來放包包、放外套都可以,使用完畢後,記得再擺回這個位置就好。
▼ 內側的樓梯一上來的位置是自助區,免費的飲水、消毒酒精、垃圾桶等都在這裡,也有提供杯蓋,如果點了飲料喝不完,可以自己加上杯蓋,就可以改成外帶杯了。
▼ 提供的是冰開水,還有濕紙巾可以使用,濕紙巾外包裝上的圖案,就是中村藤吉宇治本店的外觀,也在不遠處的位置,但就沒有無敵河景可以欣賞了。
▼ 這一次運氣不錯,拿到了靠窗的二個座位,將餐點擺在桌邊,就可以跟宇治川及一樓有著十字標誌的建築合照,這樣拍出來的照片意境還滿好的。
▼ 這一次點了店鋪限定及季節限定的まるとパフェ,有送一杯熱宇治茶,另外點了一杯冰抹茶,體驗一下抹茶故鄉的抹茶味道。
▼ 這一杯就是平等院店限定的まるとパフェ,這一杯也是季節限定,在春天才點得到的搭配食材。旁邊有提供一張說明小卡,仔細的說明使用到的每一種食材,整杯まるとパフェ,從側面看起來就是一幅風景畫,每一種食材都有借景的意涵,可惜只有日文的說明,如果有另外推出英文或是中文的說明就更好了。
▼ 這杯まるとパフェ,所有的食材一層層的依序推疊起來,一層層的構造看得相當清楚,製作這杯會花比較久的時間,因為放入的食材順序是不能出錯的。
▼ 裡面還有白玉湯圓,整杯吃起來稍微有點甜,所以才會另外贈送一杯熱茶,可以搭配著まるとパフェ一起喝,所以まるとパフェ才會被歸納至甜點區的菜單中。
▼ 最上面有奶霜,使用抹茶粉撒出中村藤吉LOGO的圖案,與托盤上的LOGO圖案相比較,還原度相當高。
▼ 飲料的部分,我們自己點的是濃冰抹茶,另一杯則是點まるとパフェ送的熱茶,如果沒喝完的話,二杯都可以到自助區去拿取杯蓋,就可以直接變成外帶杯了。
▼ 這一次點的是冰的濃抹茶,喝起來稍微帶點苦味,但既然來到了抹茶的故鄉宇治,不喝杯濃抹茶怎麼行,整杯有滿滿的冰塊,因為抹茶會沉澱,要喝之前可以先搖晃一下,喝起來的味道才會比較均勻。
▼ 贈送的熱茶,直接使用中村藤吉的茶包沖泡,可以不斷的加熱水回沖,如果不嫌麻煩的話,可以在離開前將熱水加滿,蓋上杯蓋,就可以喝很久了。
▼ 吃飽喝足後,到戶外的座位區來拍拍照,這裡的座位緊鄰宇治川,可以點杯抹茶坐在這邊吹風,聽聽宇治川河水流經的聲音,如果店內真的沒座位的話,在這裡也是個不錯的選擇。
▼ 後面還有另一個出入口,可以直通宇治川河岸,如果要到對岸去繼續遊覽,從這邊過去會比較快。
▼ 河岸邊的小徑,二側的樹木還滿茂盛的,形成了類似綠色隧道的景觀,走在其中因為有遮陽的效果,其實還滿涼爽的。
用餐資訊:
地址:日本京都府宇治市宇治蓮華5-1
電話:+81 774-22-9500
營業時間:10:00~17:00
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