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漢來上海湯包竹北店就位於遠東百貨竹北店B2,這家餐廳屬於漢來美食集團旗下的品牌,

在漢來美食集團旗下包含有漢來海港、漢來名人坊、漢來蔬食、漢來上海湯包、漢來軒、

翠園粵菜餐廳、五梅先生、安那居、上菜、福園台菜海鮮餐廳、日本料理弁慶、精緻海鮮火鍋、

糕餅小舖、大廳酒廊、Hi Lai Café、PAVO餐‧酒館、焰、溜溜酸菜魚專賣店等,

雖然大部分的品牌都在漢來大飯店內,不過在這麼多的品牌中,

我竟然只吃過漢來海港,所以這一次特地跑來吃漢來上海湯包,

(漢來海港 敦化店:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/502528307

至於在集團的其他事業中,還有漢神百貨、漢來大飯店、國揚建設等,也算是大集團了。

(漢來大飯店 精緻客房:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/559857365

 

▼ 漢來上海湯包竹北店的位置就在遠東百貨竹北店B2的角落處,旁邊是日藥本舖,位置還算好找,加上店外也都有大大的漢來字樣,辨識度相當高。這家餐廳的座位樹還滿多的,運氣好的話,就算是假日用餐時段,沒有訂位一樣有機會找到空位用餐。

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▼ 店外就有公布菜單,分類有湯包蒸點、小食、特色風味粽、飯麵、生煎湯包、時蔬、冷菜、湯品、甜點、飲料等,數量及價位都標示得很清楚,可以先看看內容,再決定要不要入內去用餐。

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▼ 內用的菜單基本上與門口的一樣,不同的是在門口的菜單是一大張,而店內的版本則是正反二面的設計,比較容易翻閱。

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▼ 來用餐的時候還有雙人套餐,不過看看內容與菜色,似乎不是很合我們的口味,所以後來就改用單點的方式來點餐了。

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▼ 在這裡點餐採用的是桌上的平板,但如果是不會操作的人,還是可以請服務員到桌邊來協助點餐的,畢竟不是每個人都會使用平板的。

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▼ 來用餐的這天正好有甜點任選兩入特價130元,但因為我們想吃的甜點不在這個特價範圍內,所以最後甜點一樣是用單點的。優惠雖然多,但對我們來說卻是一點用都沒有啊。

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▼ 這裡的菜色價位其實不算是太貴,甚至可以說是平價的價格,多人用餐的時候,其實也是滿划算的。

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▼ 這一次連同熱湯、甜點,一共是點了七道菜,分別有招牌小籠湯包、蝦肉生煎湯包、甜點四拼、肉絲蛋炒飯、脆皮炸春捲、酸辣湯、涼菜四拼,全部七道菜連同服務費,也不過才不到1,500元,吃不完的還可以包回家當晚餐吃,這樣的價格的確是很划算。

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▼ 因為吃的是中餐廳,所以提供的餐具有湯碗、調羹、筷子、茶杯、餐盤、調味醬碟,看起來桌上的餐具還不少。

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▼ 因為這是一家上海湯包專賣店,所以桌上也提供了生薑絲,可以搭配醬油拿來沾湯包一起吃,薑絲不夠了可以再要一盤。

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▼ 桌上有提供醬油、醋等調味醬,自己搭配組合成湯包的沾醬,但少了香油,總覺得少了一味。

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▼ 用餐也有提供熱茶,所以也不見得需要點飲料來喝,吃多了油膩的食物,喝喝茶還可以解膩。

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▼ 酸辣湯,這碗酸辣湯中的食材還不錯,而且味道也算是道地,因為我怕辣,所以這一次點的是原味的酸辣湯,另外還有辣味酸辣湯,適合不怕辣的人。

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▼ 脆皮炸春捲,一份有三捲,另外搭配專門的春捲醬油,這個炸春捲的外皮相當酥脆,可能是剛起鍋就送餐,吃的時候要小心燙口,內餡的味道還不錯,就算不沾醬油其實也是很夠味道的。

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▼ 招牌小籠湯包,這裡的湯包算是小籠的數量,一籠當中只有6顆,這樣反而比較好,可以多點幾籠不同口味的湯包來吃看看。湯包的外皮比較薄,裡面有湯汁,夾起來的時候建議拿調羹接著,以免弄破了外皮,裡面的湯汁流出來就浪費了。

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▼ 蝦肉生煎湯包,生煎湯包也是6顆一份,因為是用煎的料理方式,底部會稍微有點脆脆的,這個生煎包的味道也很好,可能是料理方式與小籠湯包不同,吃起來的口感也是不太一樣的,二種料理方式都不錯吃。

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▼ 涼菜四拼,這道菜僅限內用,外帶的人是不能點的。涼菜四拼是由四種冷菜組合而成的拼盤,包含有川香口水雞、乾煸四季豆、香醋木耳、什錦豆干絲等,我不確定四種冷菜的組合是不是會更換,但因為在菜單中的冷菜有十幾種,如果都是固定的似乎也不特別,下此有再來的話,再點一次來驗證看看。

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▼ 肉絲蛋炒飯,這盤炒飯的份量出乎意料之外的多,而且裡面的肉絲及蛋花也算多,後來這一盤是直接打包帶回家當晚餐,因為實在是吃不下了,這一餐吃下來真的是吃得還滿飽的。

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▼ 上甜點之前,會將餐桌上的所有東西清空,該打包的打包、該撤走的撤走,之後就算上乾淨的餐盤與叉子,才會送上甜點。

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▼ 這一次點的是甜點四拼,這道甜點一樣僅限內用,包含綠豆糕、奶皇南瓜糰子、掛霜紅豆糖糕、蜂蜜桂花凍等,擺放起來的拼盤視覺效果還不錯。

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▼ 掛霜紅豆糖糕,裡面是紅豆餡,外皮是米做成的麵衣,最後再灑上糖霜,稍微有點甜,這道甜點是熱的,吃起來是很紮實的口感。

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▼ 蜂蜜桂花凍,這是果凍,裡面有桂花花瓣,還添加了蜂蜜,因此吃得到淡淡的蜂蜜香氣,冰冰涼涼的口感,也還不錯吃。

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▼ 綠豆糕,乍看之下是一般的綠豆糕,但外皮是很細緻的口感,接近入口即化的感覺,也不算是太甜,不知道有沒有推出一整盒的外帶綠豆糕,拿來送人當伴手禮似乎也不錯。

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▼ 奶皇南瓜糰子,因為是用南瓜做成的外皮,所以也直接做成南瓜的外觀,裡面的內餡是奶皇餡,不算是太甜,但吃起來的味道不錯,外皮有點類似麻糬的口感,滿特別的一道甜點。

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用餐資訊:

地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號B2(遠東百貨 竹北店)

電話:(03) 668-2563

營業時間:11:30~14:30(一至五)、11:30~15:00(六日)、17:00~21:00

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