最近有個很熱門的零食叫做黑輪酥酥-酥炸黑輪片,據說是發跡於台南的夜市中,
在當地的夜市內才買得到,但因為太受到歡迎了,現在也可以透過網路訂購,
只是太熱門,下單後都要等上一段時間才拿得到貨,要有一點耐心。
黑輪酥酥-酥炸黑輪片主要原料是魚漿,所以這是葷食的零嘴點心,
吃素的人就只好不吃了,這款零食很適合作為下酒點心,最近天氣冷,
窩在家裡看電視,也是隨手一包邊看邊吃,大概一天就可以解決一包了,
所以想訂購的人,最好一次就購買一整箱,還可以放到過年慢慢吃。
▼ 黑輪酥酥-酥炸黑輪片的包裝外觀,標誌上的圖案應該是海浪,可以感覺得到滿滿的海鮮味道。實際上黑輪就是以魚漿製成的食物,油炸過之後的黑輪,撒上胡椒鹽,吃起來就是黑輪酥酥-酥炸黑輪片的口味與口感。
▼ 還有拉鏈袋的封口包裝設計,沒吃完的話還可以封口,很方便的包裝設計,不用一開封就吃到完,也不用怕會軟化。
▼ 主要的原料就是新鮮魚漿,採用手工製作,油炸過後有著酥脆的口感,所以才會命名為黑輪酥酥-酥炸黑輪片。
▼ 原料中有精製魚漿、樹薯澱粉、白胡椒、黑胡椒、大蒜、鹽、糖、花椒等,都是味道偏重的調味料,所以很適合作為下酒零嘴。
▼ 每一份的熱量有134.5大卡,而這一整包有五份,也就是說,整包一次吃完的話,熱量高達670大卡,還是不要一天吃太多比較好,不然就要一直運動來消化熱量了。
▼ 因為黑輪酥酥-酥炸黑輪片是酥脆的零食,在運送途中為了防止壓損,包裝本身有一半的空間都是鼓起來的,實際的份量只有包裝的一半而已,大約120克左右的重量。
▼ 黑輪酥酥-酥炸黑輪片外觀長這樣,吃起來是酥酥脆脆的口感,加上以胡椒調味,吃起來其實還滿香的,真的是讓人一口接一口,越吃越涮嘴。
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