陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY 應該算是很有名的麵包店，老闆陳耀訓是鹿港人，
在2017年第六屆Mondial du pain世界麵包大賽中獲得冠軍，
並在2019年創立個人烘焙品牌《陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY》 。
這家店其實最有名的是蛋黃酥，每到中秋節或是春節前夕，都會展開預購活動，
平常在店內好像是買不到的，之前家裡也出現了這家的紅土鹹蛋黃酥，味道還不錯，
（陳耀訓紅土鹹蛋黃酥：https://yufentai.pixnet.net/blog/post/536366572）
陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY位置就在敦化北路與民生東路交叉口附近，離我公司還滿近的，
附近有兩家五星級飯店分別是臺北文華東方酒店，以及台北西華飯店，
有入住飯店的人，別忘了挑個時間到店內去好好的逛逛，買些麵包回家品嘗看看味道。
這天中午特別從公司走到這附近吃午餐，回程時突然想到陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY就在附近，
特別繞過去看看有什麼麵包可以買，結果就不知不覺買了一大袋了。
▼ 這一次從民權東路三段184巷靠民權東路這一頭走進來，走著走著變成敦化北路244巷6弄，再走著走著遇到民權東路三段160巷19弄，《陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY》就位於民權東路三段160巷19弄36號，在轉角的位置還算是好找，但如果光看地址會有點混亂，直接打開Google Map看地圖走比較快。
▼ 這個位置就在敦化北路244巷6弄與民權東路三段160巷19弄的交叉路口，外面有一個大庭院，還拉出排隊的動線，會有排隊動線當然是有原因的，後面會再提到。因為聖誕節快到了，門口已經擺出了聖誕樹，可以一起合照。
▼ 營業時間為每天11:30～19:30，而且看起來假日也沒有休息，每天都可以去買麵包吃。
▼ 外牆的這一位就是獲得世界麵包冠軍的陳耀訓，看起來還滿年輕的感覺，很有氣氛的一張照片。
▼ 店內有很多口味的丹麥麵包與可頌麵包，也都是店內的招牌，這一次來購買麵包時，所有的丹麥麵包都賣光了，完全買不到，我也不過是在開始營業後的一個半小時內才來買，竟然就賣光光了，生意實在是很好。
▼ 整個店面雖然不算小，但大部分的空間都是作為製作與烘培麵包的空間，讓客人挑選的麵包陳列區只有這樣子小小一塊，因此店內有實施人流管制，同時只能有8個人在店內選購麵包，難怪外面會有這麼大的庭院與排隊線。
▼ 在櫃檯旁邊的牆面上，公布著店內的熱銷排行榜，前五名分別是經典可頌、花生夾心、莓香絮語、72hrs石臼法國、魯邦麵包，其中莓香絮語就是在2017年第六屆Mondial du pain世界麵包大賽中，獲得冠軍的那一款麵包。
▼ 這個是店內買得最好的經典可頌，而且也是大家到《陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY》必買的麵包，輪到我購買時，店內的經典可頌只剩下三個，被我買走了二個，後面的人想買就只能買到一個了，難怪會是熱銷麵包。經典可頌使用的原料是日本熊本櫻花法國粉，以及丹麥LURPAK發酵奶油，都是很不錯的烘培原料。
▼ 這個就是莓香絮語，也就是當初世界麵包大賽的冠軍麵包，一個只賣220元，比另一位世界麵包冠軍的麵包要平易近人多了。不過我這一次沒有買這個，因為家裡的人不太吃歐式麵包，所以這一次購買的麵包都以台式麵包為主。
▼ 店內部分麵包要購買的話，需要在櫃檯直接詢問，雖然我到店內只不過是開店一個半小時後的時間，但六款麵包中，竟然已經有三款賣光了，實在是太熱門。
▼ 這一次買了10個麵包，提供的是這種精美紙袋，上面有店內的標誌LOGO，提在手上，質感還不錯。
▼ 紙袋側面有地址與電話，有些人會打電話去問還剩下哪些麵包，避免白跑一趟。
▼ 這一次買了五種共10個麵包，花了442元，幸好店內可以刷卡結帳，不然買多的話還真怕身上的現金不夠。《陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY》是很危險的一家店，每一種麵包看起來都好好吃的感覺，不知不覺就會越買越多，網路上看有些人進店後沒花個上千元是出不了店內的，的確是不誇張。
▼ 部分麵包需要冷藏，結帳時會在外袋上貼上這張標籤，回家後如果沒有馬上要吃，記得要冰到冰箱的冷藏室去，才能保持新鮮。
▼ 這個就是店內的第一名經典可頌，這家的可頌外皮很酥脆，拿在手中就可以感覺到快碎掉的感覺，相信口感應該是不錯的，但因為熱銷，中午過後才要去買的人，應該是會買不到的，想吃的人趁早去買。
▼ 店內熱銷第二名的花生夾心，這個因為在表面有塗滿花生餡，所以還有一層外紙袋，最後才套上塑膠袋，防止花生餡沾黏在塑膠袋上。這個花生夾心光聞起來就非常香，而且外型很漂亮，難怪會是第二名熱銷麵包。
▼ 克林姆麵包雖然沒有擠上前五名，但也是很多人推薦，克林姆麵包其實就是卡士達內餡的麵包，算是台灣很傳統常見的麵包口味，很柔軟的觸感，但不是很大，大概幾口就可以嗑光了。
▼ 波羅麵包，也是傳統常見的麵包，外表的酥皮看起來不錯，很漂亮的烘烤色澤，但也是小了一點。
▼ 這個是紅莓乳酪，這一次到店的時候剛出爐包裝好沒多久，一送到架上，我就直接買了二個，但其實我也沒吃過這個，只是感覺紅莓搭配乳酪應該不錯吃，所以就先買再說了。
購買資訊：
地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
電話：(02) 2718-2728
營業時間：11:30～19:30
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