在東京的第四天,再度來到位於飯店三樓的Brasserie du Quai/Kissui-sen喫水線吃早餐,
前一天早上我們也是在這裡用餐,基本上餐點大同小異,沒有太多的變化,
(第三天 早餐:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577196980)
所以如果是連住好幾天的人,可能吃到後來會覺得很膩,就會想到外面去吃早餐了,
幸好我們這天下午就要前往品川站附近,這天晚上要改入住至東京萬豪酒店,
這樣子最後一天回台灣時,就可以從品川站直接搭車出發往成田機場,
時間與距離都匯近很多,早上可以睡稍微晚一點,還可以多體驗到另一間飯店的套房。
▼ Brasserie du Quai/Kissui-sen喫水線,其實是同一個空間的內外二個區域,內側的空間為Brasserie du Quai,外側的空間則是Kissui-sen喫水線,二家餐廳之間沒有很明顯的間隔,不過日式的菜色比較特別,建議可以多拿一些來吃。
▼ 在門口的接待櫃台確認過房號,就會有專人帶位到座位,這天的座位在Brasserie du Quai吧台的旁邊,取餐比較方便,不用走太多路。
▼ 比較特別的是這烤魚,將魚片放在烤爐上面烘烤,上面的照射燈可以保溫,這道是相當日式的料理,而且吃起來還滿香的。
▼ 入座後會提供這張紙卡,上面有餐廳內各個取餐區的位置說明,靠著地圖就可以讓大家找到想吃餐點的擺放位置。用完餐後將紙卡翻到背面放在桌面上,這樣子服務員就知道這桌的客人已經離開,可以清理餐桌了。
▼ 擺在桌上的糖包,這是可以添加到熱飲中的,通常會有紅糖、白糖及代糖,比較高檔的餐廳會提供手工方糖,不過我們喝咖啡是不加糖的,所以怎麼樣都沒差。
▼ 一開始的餐具只有提供刀叉在桌面上,其他的餐具,像是湯匙、筷子等,都可以在取餐區內拿到。如果需要濕紙巾,在取餐區內也都找得到。
▼ 一開始先拿好拿滿,把最初拿取的餐點擺好拍張照片,這天因為中午過後就要前往東京都,所以早餐要吃飽一點,這樣子中午就可以隨便吃,不會浪費太多時間。
▼ 因為發現有人點拿鐵來喝,所以嘗試著詢問了一下,果然除了美式咖啡之外,拿鐵及卡布奇諾也都是有提供的,所以這天改喝熱拿鐵,就不用再喝美式咖啡了。
▼ 要喝冰拿鐵也點得到,還是這樣有漸層色的冰拿鐵,要喝之前記得先攪拌一下再喝。
▼ 這裡的蘋果汁就是日式很好喝的那一種,喜歡這種蘋果汁的人可以多喝幾杯。
▼ 這一碗是筑前煮,除了有蔬菜外,也有搭配豬肉片一起煮,算是日本很傳統的菜色,熱熱的比較好吃。
▼ 玉米濃湯,這裡的玉米濃湯只有湯沒有料,喝起來有點像是在販賣機買到的罐裝玉米濃湯。
▼ 日本的白飯都還不錯吃,據說除了米好外,水質好也是米飯好吃的關鍵。這天就不吃咖哩飯了,改吃白飯就好。
▼ 為了搭配白飯,拿了一盤各種日式醃漬小菜,搭配白飯或是白粥一起吃都不錯,大部分的醃漬小菜都是使用在地的蔬菜居多,如果住在山區內的飯店,有時候也會吃到很特別的菜色。
▼ 這一盤當中有明太子,吃起來稍微帶點鹹辣,也是很下飯的日式菜色,不過明太子搭配白粥會更合適,可以將整坨明太子融入熱騰騰的白粥當中再吃。
▼ 麵包的種類也不少,可頌的外皮稍微帶點酥脆,吃起來口感還不錯,其他的麵包就看口味,喜歡吃什麼味道就拿什麼來吃。
▼ 這天有看到肉包,說起來日本人好像很喜歡吃肉包,很多景點的土產之一就是肉包,不過這個口味雖然不錯吃,但與台灣肉包的味道差別很大,比較起來還是台灣的肉包比較好吃。
▼ 早餐的水果是我最喜歡的,因為有吃不完的藍莓,這種在台灣高單價的水果,在這裡竟然通通都可以吃到飽,不常吃藍莓的人可以多拿一些來吃。
▼ 這應該算是水果燕麥沙拉,冰冰涼涼的,吃起來稍微甜甜的,還不錯吃,作為早餐的Ending滿合適的。
▼ 這天沒有安排任何行程,吃完早餐後沒有時間壓力的餐廳樓層逛逛,在三樓的樓層空間內也有擺放餐桌,但我不確定這些餐桌會不會真的讓客人使用,還是只是擺著好看而已。
▼ 從三樓可以走到戶外空間,這裡是公共空間,任何民眾都可以通行,也可以直接從這裡進入飯店建築中,可以到有餐廳的樓層去,但也無法前往客房樓層,所以安全性是沒有問題的。
用餐資訊:
地址:神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目2−8 三階(The Westin Yokohama 3F)
營業時間:06:30~10:30(一至五)、07:00~10:30(六日)
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