隨心所欲查爾斯

這一次的麵包就特別了，這是統一麵包 Amelie's Bagel 藍莓寒天貝果，

統一麵包的 Amelie's Bagel，總共有二種口味，除了藍莓寒天貝果，還有切達起司貝果，

根據官方網站說明，這個 Bagel 是用專業沸工法製成的，吃起來比較沒那麼硬，

偏軟的口感，比較適合台灣人的口味，而且滿有份量的，一個就會飽。

▼ 因為是藍莓寒天口味，所以外包裝是藍紫色的，就是藍莓的顏色，在口味的下方有2013/2013字樣，代表什麼意義我也查不到。上面的28數字，是這個貝果的售價，一個賣28元，不算是太貴。

▼ 上面還有依據美國第16任總統亞伯拉罕·林肯（Abraham Lincoln）的名言「隨時做好準備，擁抱機會來到（I will prepare, and someday my chance will come）」，不知道另一個口味包裝上，是不是也是寫這一句。

▼ 主要成分為水、麵粉、藍莓餡，還有蔓越莓乾，吃起來的味道相當不錯，酸酸甜甜的。

▼ 可以微波加熱，使用店內的微波爐，打開包裝後按1就可以，不過裡面有一包脫氧劑包，要記得在微波前先取出。

▼ 在家裡也可以自行微波，使用700W的功率加熱10秒即可。

▼ 這個貝果的表面比較油一點，跟在COSTCO購買的貝果有點不一樣，上面一顆顆的就是蔓越莓，感覺不是分布得很均勻。

▼ 貝果分為上下二層，這樣子中間才能塗抹上藍莓內餡。

▼ 打開來後就可以看到裡面的藍莓內餡，塗抹在中間的圓圈上，這樣的內餡果醬分量其實算是多，讓每一口都可以咬到內餡。

▼ 藍莓果醬內餡，還吃得到藍莓顆粒，吃起來的口感不錯，而且也不會太酸，甜甜的果醬味道還不錯，很搭配貝果的味道。