隨心所欲查爾斯

異人館（EZKON CAFE）是從台南紅到竹北來的餐廳，竹北店剛開幕的時候，

我們還特地跑去店內吃了一次，當時就覺得還不錯吃，而且用餐環境也不差，

（異人館 EZKON CAFE 竹北店：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/462965609）

這一次在疫情期間，異人館當然也推出了外帶的餐盒，但比較不一樣的是，

外帶的餐盒並不是異人館自己的，而是黑牛屋的便當，

黑牛屋也是來自台南的餐廳，正式名稱為黑牛屋和風牛排，

賣得是偏日式風格的牛排餐點，不過這家很多人說是被牛排耽誤的炒飯店，

所以看來炒飯應該是很值得期待的，這一次一共推出八種鐵板炒飯便當，

分別是法式爐烤鴨胸鐵板炒飯、鮮蝦時蔬沙拉、香煎嫩雞鐵板炒飯、鹽麴雪花豬鐵板炒飯、

特選嫩肩牛排鐵板炒飯、鹽烤鮭魚鐵板炒飯、日式雙豬排鐵板炒飯、精燉台塑牛小排鐵板炒飯，

除了單點之外，還有加價升級的優惠，加60元，可以升級為XO醬炒飯或櫻花蝦炒飯，

加45元，可以加購特選飲料，不同飲料有不同的價位，看選擇的飲料是什麼而定，

加30元，可以加購松露蘑菇濃湯，喜歡喝熱湯的人可以考慮看看，

取餐的地點就在異人館店面內，算是還滿方便的。

▼ 這一次異人館與黑牛屋合作推出的絕品便當，一共有八種菜色可以選擇，雖然種類不多，但偶而吃吃應該是還不錯的選擇。

▼ 這一次點的是特選嫩肩牛排鐵板炒飯，並加點了一碗松露蘑菇濃湯，看起來份量還不少。

▼ 餐盒上貼著黑牛屋的貼紙，感覺很多人是衝著黑牛屋和風牛排的名氣來買的，畢竟難得可以在竹北吃到台南的牛排名店料理。

▼ 這一次點的是特選嫩肩牛排鐵板炒飯，可以看到滿滿的菜色，牛排的數量看起來還不少，搭配的蔬菜等配菜也算多。

▼ 這個嫩肩牛排灑上的是黑胡椒，肉片本身還滿厚的，吃起來口感算軟嫩，其實還不錯吃，但因為沒有牛排醬汁，吃起來稍微有點乾乾的，但不影響口感。

▼ 搭配的是綜合蔬菜，有彩椒、大黃瓜、扁豆、玉米筍、菇類等，味道比較淡一點，比較清爽的口感。

▼ 底下就是炒飯，很基本的蛋炒飯，每一粒米炒得粒粒分明，大概可以理解為何大家都說黑牛屋是被炒飯耽誤的牛排店，因為炒飯吃起來的確是還不錯。

▼ 松露蘑菇濃湯，這個濃湯喝起來非常香濃，上面一點一點黑黑的就是黑松露，只是以這個價格不太可能吃到真正的松露，灑點松露醬應該也就是了。

▼ 還有搭配一份蒜片，可以搭配著牛排一起吃，蒜片吃起來脆脆的，直接拿來吃也可以。