這一次吃的是FamilyMart全家便利商店滿餡麵包深焙花生,之前已經吃過其他二種口味,
(滿餡麵包 芒果煉乳:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/558390713)
(滿餡麵包 芋頭奶油:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/558728405)
這回再來比較看看深焙花生口味有什麼不一樣,目前滿餡麵包有五種口味,
只剩下果粒草莓與鮪魚玉米還沒買過,找機會再全部買來吃看看。
▼ 這一次購買的是滿餡麵包深焙花生口味,外包裝的設計就是以花生的淺咖啡色為主,中間有大大的滿餡字樣,擺在貨架上應該很顯眼。
▼ 使用的是雲林花生製成的顆粒感花生醬,雲林是台灣很有名的花生產地,當地的花生產品相當多,不管是帶殼花生或是花生溏都有。
▼ 售價一樣也是35元,但熱量卻是相當高,有439大卡,我想應該是花生的熱量本來就不低的緣故。
▼ 主要的成分有麵粉、花生醬,還有脂肪抹醬,從成分中看起來似乎也沒有什麼特別的添加物。
▼ 熱量為439大卡,以麵包來說真的算是有點高。
▼ 包裝上沒有標示奶蛋素,也沒有標示全素,所以算是葷的嗎?但從成分當中也看不出葷的成分,我也有點搞不清楚吃素的人能不能吃。
▼ 一樣是由位於新豐的福比股份有限公司生產的,福比是麵包廠,為全家便利商店關係企業,全國門市的麵包都是由福比麵包生產供應的。
▼ 滿餡麵包的麵包體都是一樣的,只有在內餡上做變化,這個麵包的口感還滿鬆軟的,表面有點油,但吃起來並不會太油膩。
▼ 裡面的內餡分為二種,有採用雲林花生製成的顆粒感花生醬,還有一層白色的抹醬,看起來顏色有點複雜。
▼ 我不確定這一層白色的是不是就是所謂的脂肪抹醬,不過這一層有點油膩,但搭配花生醬與麵包一起吃就又剛剛好。
▼ 因為是顆粒感花生醬,所以可以看到在花生醬上,有著顆粒狀的花生,也因為是花生的口味,對花生過敏的人就不能買來吃了。
▼ 從剖面圖來看,可以看到二層內餡的顏色,分別是淺咖啡色的花生醬,以及白色的脂肪抹醬。這一款麵包也是吃起來油膩感最重的,但花生醬的口感還不錯,可以吃到粒粒的花生顆粒。
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