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百八魚場的定位,其實與定食8有點類似,都是以供應日式定食為主的餐廳, 

(定食8:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/459701464

這一次會到三創來吃百八魚場,主要是帶我家老婆到三創來修理手機,

但因為要等三個多小時,所以晚餐就在這邊解決了,走到地下二樓美食街時,

只有百八魚場自己的座位區還有空位,因此自然就選擇這家用餐了,

百八魚場這個名稱,我在猜測是不是因為店內的定食最便宜就是180元,

所以才這樣子命名,但其實定食8的定食目前也是180元而已,

不過二家的菜色稍微有點不同,大家可以去吃看看,稍微比較一下差異。

 

▼ 三創店的外觀,店面是還滿大的,但因為樓層比較矮,可能大部分的高度空間都拿去布管線了,所以稍微有點壓迫的感覺,這一次因為用餐的人還滿多的,需要與其他人併桌,所以點餐方式也改為用紙本的點菜單,用完餐後再到門口的櫃台去買單就好。

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▼ 菜單長這樣,每一道餐點都有照片可以參考,分類上包含生魚片丼飯、定食、刺身、單品、飲品等,大部分的人都是點定食居多,看起來比較豐盛一點。

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▼ 桌邊有用來點餐的平板,但因為我們這一次是併桌,如果用平板點餐會分不出來是哪一邊客人點的單,所以這一次我們就改走紙本點餐了。這個平板的操作方式還滿直覺的,常用手機的人應該操作上都不會有問題。

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▼ 店內用餐都可以免費續湯,想喝幾碗都沒問題,至於白飯只可以續一次,跟定食8的作法不太一樣。

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▼ 入座後會送上飲水,提供的是白開水,沒有茶可以喝,這又是跟定食8不一樣的作法。

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▼ 平板雖然這一次不用來點餐,但上面會輪播廣告,無意中看到了這個戰斧豬排定食,看起來就很美味,當下就決定要吃這個,後來才知道,原來跟我們一起併桌的人,也點了一套這個戰斧豬排定食,看起來真的還滿吸引人的。

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▼ 除了戰斧豬排定食,另外還點了牛五花定食,店內用餐外加一成服務費,總共花了506元,結帳時可以刷卡,還不錯滿方便的。

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▼ 牛五花定食,以牛五花丼為主的定食,另外還包含味噌湯、小菜、茶碗蒸,份量上應該不算少。

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▼ 牛五花丼,顧名思義就是用牛五花肉做成的丼飯,上面的肉片數量還不少,還有不少的炒洋蔥在上面,聞起來的味道還不錯,好像在吃燒肉一樣,味道不會太鹹,價位也不算高,第一次不知道要點什麼的人,可以考慮先吃看看這個基本款的丼飯定食。

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▼ 加蓋的是茶碗蒸,裡面的配料還不少,而且不算是太小碗,吃得還滿過癮的,蓋子最好是要吃的時候再打開,才會維持保溫的效果。

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▼ 小菜是由蒟蒻、毛豆與藜麥一起的涼拌組合,冰冰涼涼的調味不會太重,搭配著主餐一起吃。

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▼ 味噌湯內有魚肉及豆腐,算是有誠意的,這個味噌湯可以無限制的續碗,愛喝湯的人可以多喝個幾碗,熱熱喝比較好喝。

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▼ 戰斧豬排定食,定食所有的搭配都一樣,只有主餐更換不同的種類而已,這道定食非常的香,剛送上桌就香味撲鼻,光聞就這麼香了,吃起來應該也是很好吃。

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▼ 很大的一塊戰斧豬排,整個晚面都被肉片鋪得滿滿的,所謂的戰斧豬排,指的是豬里肌,或是前腿上的梅花肉連著豬肋骨切出的部位,可以吃到里肌、僧帽肌、以及帶骨三層肉等部位的肉,擁有多層次的口感,光看這個肉片的外觀就夠吸引人了。

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▼ 唯一的缺憾就是底下的白飯並沒有沾上太多的肉汁,如果有先淋醬再擺上戰斧豬排,這碗丼飯吃起來可能就會更有味道了。

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用餐資訊:

地址:台北市中正區市民大道三段2號B2F(Syntrend 三創生活園區地下二樓每日食堂)

電話:(02) 2341-3600

營業時間:11:00 ~ 21:00

官方網站:http://www.fish180.com.tw/

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