隨心所欲查爾斯

這間廣東廣東港式小吃，就位於新竹喜來登大飯店旁邊不遠處，大約幾個店面的距離而已，

這附近有好幾間餐廳都在這裡，將來等竹北的新世紀購物中心開幕後，這一帶應該會變得更熱鬧吧，

上一次入住喜來登時其實就有看到這家店，但當時因為已經先吃了璽子牛肉麵，

（璽子牛肉麵食記：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/468330857） 

所以就留著這一次再入住喜來登時才來吃，這家店如同店名一樣，賣得就是港式料理，

因為前幾個月才分別去過澳門及香港，在那邊吃了不少的港式小吃與港點，

所以這一次到廣東廣東來用餐，也有一種說不上的熟悉感，

這家店內的空間其實並不大，加上廚房就位於店內吧台內，在店內的油煙會比較大，

不過餐點的確是還不錯吃，而且也不算是太貴，如果不喜歡油煙味的話，就外帶吧。

▼ 店面的外觀，這店的店面不會太大，用餐區只有店面不到一半的空間，其他的空間都是廚房的位置，因為屬於半開放式的廚房，料理時的油煙味會直接飄到用餐區，吃飯時油煙味會比較大一點，如果不喜歡的話，可以直接用外帶的方式就好。

▼ 門口的黑板上寫著一些菜名，還有店內的營業時間也都寫在黑板上，這家店週一公休，要去吃看看的人要留意有營業的日子是哪幾天。

▼ 店內提供的菜色種類其實並不多，左半部是餐點及湯類，右半部主要是飲料，在方格內做上記號後，再拿去櫃檯先買單付錢，就可以回到座位等著吃了。

▼ 桌上的鐵桶內有不鏽鋼筷子與湯匙，旁邊那一杯裡面是辣椒醬，吃辣的人可以添加。

▼ 這一次先點了一份廣東炒麵，送上桌時被這個份量嚇到了，因為這盤面連同配料食材完全是尖了起來，份量十足，這個廣東炒麵中有雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、韭菜、豆芽、香菜等，不過湯汁多了一點，吃這盤麵的時候最好不要拖太久，椅面底下的麵條因為沾了過多的湯汁而軟掉。

▼ 底下的麵條硬得很好吃，沾著醬汁搭配配料一起吃，很有咬勁的口感，麵條的份量也不少，應該可以讓人吃很飽。

▼ 絲襪奶茶，吃港式餐廳怎麼可以不喝個絲襪奶茶，這個奶茶喝起來不會太甜，而且還滿香滑順口的。

▼ 我家老婆就是想吃這個酸辣粉，裡面有紅薯粉絲、豆芽、花生、芝麻、香菜、芹菜、蔥等，看起來就是紅通通的一片，應該是很辣的味道，我不敢吃辣，這碗酸辣粉我是連碰都不敢碰的。

▼ 裡面的粉絲應該就是所謂的紅薯粉絲了，這在韓國料理中好像也很常吃到，這碗酸辣粉中的粉絲份量也不少，應該也足夠吃了。

▼ 在菜單上有看到波羅油，所以特別點了一份吃看看，這個波羅油有用烤箱加熱烤過，裡面夾了好大一片的鹹奶油，直接合在一起咬著吃。

▼ 裡面這片因為是鹹奶油，吃起來本身就有鹹味，搭配外面的波羅麵包還不錯吃，不過為何這片鹹奶油夾在烤過的麵包後卻不會融化，這一點我還是一直想不通。

用餐資訊：

地址：新竹縣竹北市光明六路東一段253號

電話：(03) 667-2152

營業時間：11:00 ～ 14:00、17:00 ～ 21:00（週一公休）