入住台中萬楓酒店（Fairfield by Marriott Taichung）的二個晚上，
我們二天的早餐都是在飯店一樓的楓橋餐廳用餐，這一次的房價有包含早餐在內，
以價位來說算是相當划算的，楓橋餐廳的早餐提供的是自助式吃到飽的方式，
但可能是中秋連假的關係，猜測這幾天飯店都是客滿的狀態，
因此吃早餐的時候也因為人數太多，還要稍微排隊等候，
後來飯店甚至開放了萬楓廳會議室用餐，但因為取餐要走一段路，
我們還是選擇等候楓橋餐廳內的座位，菜色還算是不錯，
雖然取餐空間不是太大，但該有的種類都有提供了，還是可以吃很飽的。
▼ 楓橋餐廳在非營業時段是會關門的，因此如果餐廳還沒開，可以稍微在外頭等候一下。
▼ 內部的用餐空間，靠窗的地方是圓桌搭配皮沙發的組合，其餘的就是方桌及一般座位，這一次二天的早餐，很幸運的都被安排在靠窗的地方，沙發椅坐起來比較舒服，還有大落地窗的街景可以欣賞。
▼ 取餐空間並不是太大，除了門口一進來的左手邊外，剩下的就是這個區域了，裡面的地方還有另外一區用餐空間，但整體來說，餐廳的座位數並不是太多，如果住宿率高的話，早餐時段就很可怕了，人來人往的。
▼ 常見的西式早餐菜色都有，香腸是用水煮的，我還是比較喜歡吃煎的香腸，水煮香腸吃起來口感怪怪的。
▼ 中式菜色相對來說少了一點，除了炒飯外，還有煎魚、炒蔬菜等菜色，幸好二天的菜色會稍做變動，不至於會完全吃到一樣的種類。
▼ 這一邊有許多的各式醬料，用來搭配現做的蛋料理使用，依照自己的口味來選擇添加。
▼ 現做的料理除了蛋類外，還有這個現煮的湯麵，前方有許多配料食材，自己拿碗夾取想加入其中的種類（包含麵條及粄條都是自己添加），再交給料理人員現煮，很快的就可以拿到一碗熱騰騰的湯麵了，旁邊有各種不同的醬料，自己調味，一樣選擇各人喜好的口味來添加。
▼ 還有蒸籠區，主要是燒賣、包子、饅頭這一類的點心，燒賣的生意很好，但補充的速度也算快。
▼ 麵包的種類也是相當多，除了吐司麵包外，各種餐包、蛋糕也都可以拿到，還有需要自己現切的歐式麵包，選擇性相當多。
▼ 麵包有提供許多口味的果醬，這邊的果醬不是盒裝的，而是這種可以自己決定拿取份量，吃多少拿多少不會浪費。
▼ 生菜沙拉區，東西也不少，也有預先調味好的沙拉可以直接拿取，早餐如果吃素的人，可以在這邊吃個飽。
▼ 這二盆是優格，一樣是吃多少拿多少，底下有用冰塊水冰鎮，因此優格吃起來是冰冰涼涼的，味道還不錯。
▼ 水果也不少，其中比較特別的是百香果，因為台中算是百香果的產地之一，每次往比較山區的地方走的時候，都會看到路邊有人賣百香果，因此在早餐中看到百香果也不覺得奇怪。
▼ 冷飲的種類也很多，當中竟然也有百香果汁，這在其他飯店早餐中還滿少見到的，果然是產地，所以弄個百香果汁並不會太困難。
▼ 旁邊是各式不同的穀片，還有幾盆果乾可以添加，不管是加優格或是牛奶一起吃都可以。
▼ 咖啡機上還有萬楓酒店的字樣，種類除了美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、濃縮咖啡外，還有熱牛奶與熱可可，都可以直接在咖啡機上做選擇。
▼ 第一天的早餐安排在靠牆壁的雙人圓桌，這一天用餐的人相當多，我們還等候了不少時間，所以就算服務人員忙到忘記補充餐具我們也不介意，畢竟大家都很辛苦的，而且在取餐區就可以拿到筷子，用筷子來用餐其實也很順手。
▼ 這一杯就是百香果汁，有很香的百香果味道，但沒有百香果籽在內，可能是事先濾掉了，喝得出來有加了些許的糖在內，但還不至於太甜。
▼ 葡萄柚汁，這款果汁也是我常拿的，因為每次飯店早餐都喝柳橙汁及蘋果汁，喝到有點膩了。
▼ 還有冰牛奶，我在國外每天早上一定都會喝冰牛奶，尤其是在日本，很多餐廳都會使用在地的小農鮮乳，不知道台中萬楓的牛奶是買哪一家的。
▼ 第一盤菜，比較偏綜合冷盤，不同的火腿，起司騙、煙燻鮭魚等都有，還有法式甜點可以吃，每一樣都拿一點來吃看看口味。
▼ 西式早餐的菜色，除了水煮香腸外，還有薯條、培根與鬆餅，鬆餅還有蜂蜜可以添加，吃起來會比較有味道。
▼ 現煎的荷包蛋，搭配鯖魚及燒賣，這個燒賣我還滿愛的，後來又取多拿了幾個，味道還不錯。
▼ 現煮的粄條，裡面的配料通通都是自己選擇添加的，料理人員只會依據夾取的食材來煮熟，不會再另外添加其他的食材進去，所以要吃多的話，就要自己多夾一點到碗中。
▼ 也可以同時夾粄條及油麵，綜合的煮成一碗，同時可以吃到二種不同口感的麵食。
▼ 中式菜色中，最重要的當然就是炒飯了，這家的炒飯不僅僅是一般的蛋炒飯，裡面還加了熱狗切片，多了一股香味，因為用盤子不是很方便吃炒飯，其實也可以去拿湯碗來裝飯，吃起來就方便多了。
▼ 後來又拿了燒賣，還有芋頭包，裡面包著的是濃濃的芋泥，還不錯吃，但看得出來應該是將冷凍包子直接蒸熟而已。
▼ 味噌湯也與我想像的不一樣，裡面的食材配料相當多，有很多的蔬菜在內，湯頭喝起來不會太鹹，可能是多了蔬菜的甜味，喝起來味道還不錯。
▼ 麵包簡單的拿了一點，切片麵包中還有整顆的起司，旁邊的是蘋果派，小小一個份量剛剛好，適合個人食用。
▼ 優格，因為是現取的，要吃多少就拿多少，有些飯店用盒裝的，但偏偏提供的是好大一盒的，有時候吃不完就浪費了。
▼ 各種不同的水果，除了百香果是當地必吃外，甜瓜的味道也不錯，除了甜之外，水分也是滿多的，讓我後來又多去拿了好幾塊。
▼ 飯後來一杯拿鐵咖啡，作為這一餐的結束，所有的餐點都吃完後，可以拿杯咖啡舒服的坐在座位上，休息一下，喝完咖啡再離開餐廳。後來有發現餐廳似乎有提供外帶杯，但並不是放在取餐區中供客人拿取，而是放在接待櫃臺那邊，直接去要應該才會給。
▼ 第二天的早餐時間，這一天的客人明顯的少了一些，一樣是在靠窗的圓桌沙發用餐，這一天的餐具就有補滿了，前方還有胡椒罐及鹽罐，都是很常見的調味料。
▼ 現煎的蛋捲，看起來比較像是蛋皮包覆起來的感覺，煎得還滿漂亮的，有六種調味醬可以添加，這一次只拿了二種，試試味道也好。
▼ 裡面的配料不多，看得到整塊的蛋捲包在蛋皮中，這樣的作法不太常見到，吃起來的口感也滿特別的，比較紮實的口感。
▼ 除了與昨天一樣的燒賣外，這一天的包子換成了芝麻包，與前一天的芋頭包應該一樣都是冷凍包子去蒸熟的。
▼ 芝麻包內有濃郁的芝麻，包子的外皮雖然有點厚度，但裡面的芝麻餡也不少，吃起來是剛剛好。
▼ 這天的薯條換成了薯塊，吃起來的味道也稍微有點不一樣，而且竟然還有蘿蔔糕，雖然很多飯店早餐都有提供，但看到時還是稍微驚喜了一下。
▼ 現煮的湯麵，上面加了些許的滷肉醬，但湯頭吃起來還是稍微淡了一點，或許再自己另外添加一點醬油會比較夠味。
▼ 這天的麵包拿了不少，當中有一個是比較特別的球狀甜甜圈，外皮看起來就是酥脆的感覺，還裹了一層糖衣。
▼ 裡面有夾心在內，吃起來有點像是莓果的味道，整體來說，酸酸甜甜的味道其實還不錯吃，如果有看到的話，記得拿一個來吃看看。
▼ 優格添加果乾及穀片，所有東西混合在一碗中，反正都是很合味的口味。
▼ 這一天喝的是卡布奇諾，奶泡沒有拿鐵那麼多，咖啡的比例也比較高，提神效果應該會比較好。
▼ 最後的水果，一樣有百香果可以拿，還有整根的香蕉，外皮看起來還滿漂亮的。
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