海港_014.jpg  

五月初入住漢來大飯店的隔天早餐,就在43樓的海港餐廳(Harbour Restaurant)用餐,

(漢來大飯店精緻客房:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/559857365

漢來海港餐廳一直是吃到飽的指標餐廳,之前吃過台北敦化店,菜色還不錯,

(漢來海港餐廳敦化店:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/502528307

所以知道飯店早餐就在海港餐廳供應,其實還滿期待的,不過早餐不太可能有太多的海鮮,

但還是可以吃到一些南部的小吃點心,一樣可以吃到飽,還可以吃得很好。

 

▼ 海港餐廳位於43樓,是飯店內主要的百匯餐廳,除了早餐外,其他時段都有對外開放。海港餐廳本來就是滿有名的吃到飽餐廳,尤其是店內的海鮮料理更是豐盛,之前在敦化店吃午餐的時候,提供的生魚片種類應該是其他類似的餐廳無法相比的。

海港_001.jpg

▼ 餐廳的早餐尖峰時段為08:00~09:30,假日用餐時段限制在60分鐘,排隊的人的確很多,幸好不用等候太久,很快的就有座位可以用餐了。

海港_002.jpg 海港_003.jpg

▼ 取餐區的空間還滿大的,各種料理都擺放在餐檯上,因為取餐區大,無形中也分散了取餐人數,大家不會全部聚在同一區。這麼大的取餐區,在正餐時段才有辦法提供多樣豐盛的餐點。

海港_004.jpg

▼ 擺在機器中的飲料都是早餐中免費提供的,有各種飲料都喝得到,奶茶、果汁通通都有。

海港_005.jpg 海港_006.jpg

▼ 冰箱中的罐裝飲料,仔細看的話會發現需要額外付費,一罐要價50元,如果沒留意價錢的話,不小心喝到錢就飛了。

海港_007.jpg 海港_008.jpg

▼ 冰沙在早餐也不提供,應該是從午餐時段才開始供應,喝不到好可惜。

海港_009.jpg

▼ 餐桌上每個座位都會鋪上桌紙,餐具除了刀叉外,也提供了筷子,吃東西還是用筷子最方便了。

海港_010.jpg

▼ 桌上插著這張用餐中的桌卡,用完餐後,要離開餐廳前,將這張桌卡還給櫃台就好。

海港_011.jpg 海港_012.jpg

▼ 第一盤有點中西合併的菜色,除了西式早餐常店的培根與薯條外,還有中式早餐會看到的蘿蔔糕與鍋貼,口味都不錯,賣像也不差。

海港_013.jpg 海港_014.jpg

▼ 有麵線可以吃,但就是單純的麵線而已,本來想說既然是在海港餐廳用餐,至少也會放點蚵仔,沒想到就是一般的清麵線而已。

海港_015.jpg 海港_016.jpg

▼ 稀飯的米粒還算多,吃起來不會太稀,但也不至於稠到都是米飯,我覺得煮得還不錯。

海港_017.jpg

▼ 搭配稀飯有很多的小菜可以吃,都是很開胃的小菜,除了鹹蛋外,還有皮蛋,不知道外國人拿到皮蛋會有什麼感覺。

海港_018.jpg 海港_019.jpg

▼ 有一些比較南部口味的傳統小吃,米糕、水煮花生、肉包都吃得到,這種水煮花生很少會出現在早餐的菜色當中,有時候路邊的發財車會賣,因為是水煮的,花生吃起來會有點軟爛,不太好剝開花生殼。

海港_020.jpg海港_021.jpg海港_022.jpg

▼ 現煮的擔仔麵,在麵類有油麵、板條、米粉等選擇,配料則有肉燥、滷蛋、豆芽、韭菜等,自由添加,想吃什麼就加什麼。

海港_023.jpg

▼ 所以的配料蔬菜都擺在檯面上,看不懂中文或英文的外國人也沒關係,直接用比的也可以溝通。

海港_024.jpg 海港_025.jpg

▼ 煮好的麵加上肉燥後,吃起來的味道滿好的,而且鹹度很夠,吃起來不會淡淡的沒味道。

海港_026.jpg

▼ 熱炒的部分菜色也不少,炒麵、丸子、雞肉這些常見的菜色也都吃得到,每一道菜都很開胃,有白飯的話,應該可以多吃個好幾口。

海港_027.jpg 海港_028.jpg

▼ 還有咖哩飯,裡面有大塊的馬鈴薯與紅蘿蔔,不會辣的咖哩,比較偏日式咖哩微甜的口味。

海港_029.jpg

▼ 現煎的歐姆蛋,裡面的內餡滿到炸出來,比較偏乾的口感,沾點番茄醬比較好吃。

海港_030.jpg 海港_031.jpg

▼ 法式吐司在這裏也吃得到,不過要說早餐的法式吐司,還是首推台北喜來登的十二廚現煎法式吐司,口感沒得比。

海港_032.jpg

▼ 現場提供美國natura的微礦水機的氣泡水,旁邊還有檸檬片可以添加,自己調配檸檬氣泡水,可以多喝幾杯。

海港_033.jpg 海港_034.jpg

▼ 提供的咖啡雖然是咖啡機製作的,但有四種不同的咖啡豆可以選擇,想嘗試有什麼不同的話,可以喝個四杯之後,再互相比較看看。

海港_035.jpg 海港_036.jpg

▼ 這一杯是熱拿鐵咖啡,選得是SL28這支咖啡豆,雖然我不知道SL28是什麼,但因為想到了《鉄人28号》,所以才選了這支咖啡豆。

海港_037.jpg 海港_038.jpg

▼ 熱的燕麥粥,自從幾年前在遊輪上吃到熱燕麥粥後,從此我就喜歡上燕麥粥的口感與味道,有時候在家裡早餐也會自己弄熱燕麥粥來吃。

海港_039.jpg 海港_040.jpg

▼ 這一碗是鹹豆漿,家了很多東西進去,鹹豆漿我一直無法接受,留給我老婆自己喝就好了。

海港_041.jpg 海港_042.jpg

▼ 早餐還有刈包,自己拿餅皮,加入酸菜,撒上花生粉,再夾入一大塊的滷五花肉,就是傳統的刈包做法,這個份量不會太大,不會因為吃了一個就吃不下其他的東西。

海港_043.jpg 海港_044.jpg

▼ 味噌湯也很好喝,裡面有很多的魚肉,吃起來整碗都是很鮮的海味,這在其他飯店早餐是喝不到的味道,用料完全不吝嗇。

海港_045.jpg 海港_046.jpg

▼ 早餐竟然還有鴨骨湯,這是烤鴨將鴨肉都片下來後,剩下的骨頭就拿來熬湯,鴨肉大概是留到午餐座烤鴨夾餅了,所以早餐只有鴨骨湯可以喝。

海港_047.jpg

▼ 餐後水果最特別的是這個番茄沾醬,這一味在南部才吃得到,用薑、糖、醬油製作的沾醬,吃起來微甜的口味,拿番茄沾滿沾醬再一起吃,非常好吃的味道。

海港_048.jpg 海港_049.jpg海港_050.jpg

▼ 還有不同品牌的優格,這個德國品牌Zottis優格在costco也有賣,喜歡的人可以去costco買一大盒回家慢慢吃。

海港_051.jpg  

用餐資訊:

地址:高雄市前金區成功一路266號43樓(漢來大飯店43樓)

電話:(07) 213-5762

營業時間:06:30~10:30(早餐)、11:30~14:00(午餐)、14:30~16:30(假日下午茶)、17:30~21:30(晚餐)

官方網站:https://www.grand-hilai.com/restaurant-detail/western-restaurants/harbour-restaurant/

arrow
arrow
    全站熱搜

    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()