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這一次來吃的阿圖麻油雞應該還算滿有名的,這家店目前一共有五間分店,

分別是總店、遼寧店、八德店、通化店、博愛店等,通通都在臺北市內,

這一回來的是位於林森北路的總店,因為就在入住的飯店附近,

加上要前往晴光市場時會經過這裡,所以自然就要進去吃看看了,

既然名叫麻油雞,那自然就是以麻油料理為主,

菜色大致可以分成麻油類、清湯類、補品類、其他等,

價位也不算是太高,算是平價又好吃的傳統小吃店。 

 

▼ 總店一共有二個樓層,二樓是主要的用餐區,一樓則是料理區、點餐區,還有一小塊的用餐區,樓上的地方大約有三個店面大小,會依據客人的人數多寡,動態的調整開放用餐區,基本上應該都會有座位可以用餐。

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▼ 門口掛著紅燈籠,從上面的字樣,也可以猜出店內賣的食物種類,大部分都是以雞為主的料理,但有許多不同的料理方式。

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▼ 這家店的點餐流程為,先至櫃臺點餐後,再由櫃臺安排座位,因此尚未點餐的人是不能先跑去佔位的,櫃臺會透過店內的監視器,看那邊有空桌,就安排客人坐在哪一桌。

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▼ 內用點餐區有專門的點餐櫃臺,點完餐先行結帳後,就可以依據櫃臺的安排去入座,如果是外帶的話應該不用排隊,直接在隔壁的攤位前點餐就好。

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▼ 菜單的價位標示得非常清楚,沒有時價這種計價方式,所以點餐時可以放心的點,價目表也都清清楚楚的。

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▼ 內用的人然拿這張點菜單,註記好數量後,到內用櫃臺處結帳就可以,店內的所有湯品都可以外加20元添加豬肝,個人建議,除非是真的很討厭吃豬肝,不然外加20元可以換來一大堆的豬肝,其實相當的划算。

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▼ 二樓的用餐空間,整體空間還滿大的,感覺是多個店面打通的用餐區,店內有提供冷氣空調,還有大電扇輔助,不用擔心會因為吃麻油料理流得一身汗,用餐的環境還挺舒適的。

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▼ 餐具、醬料採用自取的方式,自助區在樓上、樓下都有,因此不用擔心坐在樓上會不方便拿取。

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▼ 除了一般的醬油膏外,店內也提供辣椒可以添加,喜歡吃辣的人可以多加一點。

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▼ 乾米血糕,這個是大家都推薦的小菜,如果有吃過夜市的蒸米血糕,這個其實就是一樣的東西,整塊的米血糕切成小片後,撒上花生粉沾醬油一起吃,味道還滿不錯的,我很喜歡這種傳統的米血糕料理方式,幾乎是從小吃到大的作法。

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▼ 麻油乾麵線應該算是最基本款的麻油料理,這一次在點餐的時候,本來有在想是要點湯麵線還是乾麵線,不過因為天氣有點熱,最後還是點了乾麵線,比較不會那麼上火,充分攪拌之後就可以吃了。

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▼ 麻油腰只湯加20元豬肝,這家的麻油湯口味非常多,這一次特別點了麻油腰只,在所有的麻油湯品中,算是價位比較高的種類。

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▼ 裡面有許多切得大塊的腰只,腰只其實就是豬腎,是一種營養價值很高的食材,富含鐵磷鈣等人體需要的微量元素,據說多吃腰只對人體健康是有好處的,難怪價格會比較高一些。

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▼ 添加20元加了一堆豬肝,我還滿喜歡吃豬肝的,這家的豬肝不會煮得過老,吃起來算是還滿嫩的,建議大家都要添加20元,不加可惜。

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▼ 晚上有一隻雞的圖案,上頭寫著「金佳」字樣,因為阿圖麻油雞的名稱其實是「金佳美食」,網頁上也是以這個名字為主。

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▼ 店內還有售生的雞腳,我是不知道有多少人會在店內買生雞腳,畢竟大家都是觀光客,買生的肉類應該不好保存與處理。

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用餐資訊:

地址:台北市林森北路552-2號(近民權東路口)

電話:(02) 2597-7811

營業時間:11:00 ~ 23:00(星期日公休)

官方網站:http://a-tu.com.tw/

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