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在佛羅倫斯的地中海大飯店內,一共有三家餐廳,包含一家供散客使用的餐廳,

與另外二家供團體使用的餐廳,不過基本上早餐的菜色都沒有太多的不同,

之所以將散客與團客分開來用餐,主要就是讓大家都可以有個舒適的用餐環境,

這種處理方式在歐洲的飯店內還滿常見到的,之前到英國旅遊時,

甚至還會對團客設定用餐時段,開設專門的包廂來供應早餐。

這一天我們似乎是太早到餐廳了,因為到餐廳的時候連燈都還沒開,

但的的確確已經過了開始供應早餐的時間, 直到看到了取餐區的餐點後,

才確定早餐餐點正在準備中,等準備完成後就可以開放客人自行找座位用餐,

進入餐廳時也沒有詢問房號,完全開放讓大家各自進入,

由於前一晚入住的團體相當多,幸好我們來得早,因為後來的人就開始排隊了。

 

▼ 這一次用餐的餐廳是la Fiesole Restaurant,從接待櫃臺前方的走道走到底,階梯上的餐廳就是la Fiesole Restaurant,而右邊往下的地方還有另一家餐廳,則是我們隔天早上用餐的la Taverna Restaurant,人多的時候會有服務人員指引用餐方向。

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▼ 提供的也是美式早餐中常見到的菜色,因為我們是第一批用餐的客人,所有的菜色都還是剛盛裝好,尚未被取用過的狀態,每一盤的菜色都還是滿滿的。

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▼ 冷盤的食物也不少,光火腿片就有好幾種,直接吃或是夾麵包一起吃都不錯。

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▼ 麵包的種類也是相當多,有許多大顆的可頌可以吃,不清楚義大利人為何也這麼喜歡可頌,印象中可頌不是法國的麵包嗎?

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▼ 還有這種整塊的蜂蜜,整片直接擺上取餐區,讓客人自己用湯匙取用自己需要的份量,光看起來就很甜的感覺。

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▼ 咖啡是義大利生活中最重要的食物,因此提供了二部咖啡機在餐廳內,可以製作出很多不同口味的咖啡,尤其是義式濃縮咖啡,是一定要提供的種類。

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▼ 提供的餐具是西式刀叉,在這邊當然是拿不到筷子的,如果非筷子不可的人,可以考慮自備環保筷使用,吃完飯後帶回房間洗洗就好了。

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▼ 桌上放著糖包,有白糖與紅糖,依照自己喜歡的口味來選擇。

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▼ 第一盤菜拿的都是一般美式早餐常見的菜色,炒蛋、培根、烤蕃茄、烤豆子等,培根的肉片是比較厚的,吃起來與薄片的脆口感不同,這種比較厚的培根肉會比較有嚼勁,比較有像在吃肉的感覺。

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▼ 這次的咖啡拿的是卡布奇諾,在咖啡液面上有著很厚的一層奶泡,由咖啡機製作出來的這杯咖啡還滿令人驚喜的。

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▼ 果汁的部分算冷飲,使用旁邊的透明免洗杯盛裝,不太清楚為何不提供透明玻璃杯,使用這種塑膠免洗杯感覺還滿不環保的。

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▼ 土司麵包除了塗奶油外,還可以夾火腿與起司片一起吃,吃起來會有比較不一樣的口感,可惜沒有荷包蛋,不然就可以吃火腿蛋了。

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▼ 旁邊也有提供各種不同口味的果醬,使用這種冰淇淋餅乾筒材質的小杯子來盛裝,需要多少果醬就拿多少,也比較不會浪費。

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▼ 其他的麵包種類還滿多的,比較不一樣的是,大部分的飯店都以提供歐式麵包居多,但這家飯店的餐廳則是每一種麵包都是甜的,雖然甜但還滿好吃的,拿來配咖啡算是剛剛好。

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▼ 各種不同麥片,還有果乾在裡面,加牛奶或是優格都可以,似乎是還滿營養的。

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▼ 這家的優格是盒裝的,而且還有香蕉口味,這還滿少見到的,看到蓋子上面的香蕉圖案我還想了一下是不是看錯的,吃起來有淡淡的香蕉味道,但沒有那麼濃郁,基本上不難吃。

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▼ 還有各種包裝餅乾,也是都可以自由拿取的,上面的那一種依照封面的圖案,應該是要加到牛奶當中一起吃的吧。

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▼ 水果的種類也不少,除了比較常見到的蘋果外,還有西洋梨也可以吃到,甚至還有在歐洲少見的李子,一開始我還懷疑是不是看錯了,怎麼會出現李子這種水果。

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▼ 這家餐廳的好處是,吃完早餐後,還可以外帶咖啡回房間喝,如果之後要去開會的話,也可以帶一杯咖啡去會議室提神,有提供外帶杯與蓋子,相當方便的措施。

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