今年的生日，老婆特別安排了北投大地酒店住宿一晚，來幫我慶祝生日，
這家飯店的前身是太平洋北投溫泉渡假飯店，好幾年前公司的員工旅遊也曾經去住過，
（太平洋北投溫泉渡假飯店：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330810053）
在2014年改成大地酒店，在試營運期間就拿下了全台十大溫泉酒店評選前三名，
在2015年3月正式開幕，還獲得了華爾街日報（THE WALL STREET JOURNAL）專文報導推薦，
總之，就是一家還滿厲害、滿不錯的溫泉飯店，值得去住看看。
這一次的住宿，是在 GOMAJI 購買的住宿方案，而且平日假日都可以使用不需要加價，
不過若是選擇在平日住宿，還送飯店內的喜歡廳下午茶，
這個下午茶的價格每個人是980元，等於又贈送了價值2,000元的優惠，
非常划算的一個住宿專案，下午茶的內容包含鹹點、甜點、飲料等，
雖然不是吃到飽的下午茶，但內容食材種類數量與豐盛度，還是一樣可以吃得飽飽的。
▼ 喜歡廳位於飯店一樓的區域，但嚴格來說，這家餐廳要從櫃檯旁邊的樓梯走上去才會看到，所以應該算是一樓半的位置吧。
▼ 用餐時段有五個，分別是早餐、午餐、下午茶、晚餐、消夜等時段，每個時段的營業時間也清楚地公布在門口，隔天的早餐也是在這邊用餐。
▼ 門口擺著好幾盒的唐寧茶（TWININGS），餐廳內提供的茶飲就是使用唐寧茶，還有漂亮的茶具可以使用。
▼ 餐廳內的空間不是太大，還有二個半包廂區域，沒有想到下午茶時段還滿多人的，看來很多人都是買跟我們一樣的住宿方案來入住，因為大家吃的東西都是一樣的。
▼ 下午茶時段的餐具，僅提供了刀叉與餐盤而已，雖然餐點內容有包含例湯，但喝湯其實不需要使用到湯匙，所以就沒提供了。
▼ 一般的餐巾紙與濕紙巾都有提供，不夠用的話，隨時可以請服務生再補充。
▼ 很厚實的玻璃杯，這一次的餐點中有包含一杯飲料，這個飲水其實也不太會喝到。
▼ 大地精選例湯，這個是南瓜湯，而且裡面沒有任何的食材，直接使用杯子來盛裝，所以喝湯時不需要使用湯匙，湯的味道還不錯，但稍微油膩了一點。
▼ 這一次的套餐中，有包含一人一杯飲料，我點的是卡布奇諾，上面再撒上些許的肉桂粉，肉桂的味道還滿香的，我很喜歡這個味道。
▼ 現打的蘋果鳳梨汁，因為是現打的果汁，最好不要放太久以免果汁氧化，加了鳳梨的果汁就是好喝。
▼ 這一次的下午內容，除了一份三層英式下午茶組外，還有一盤鹹點在旁邊，二杯飲料加一人一杯例湯，另外還有一份青檸舒芙蕾因為是現烤的還沒送上桌，整套餐點內容相當的豐盛。
▼ 這個三層下午茶盤還不錯，開口在前方，很容易就可以將整個盤子取下來拍照，耐重量應該也還可以，可以擺放不少的東西。
▼ 這一個例外的餐盤上，主要擺放的是鹹點，再搭配部分的甜點，上面一共有七樣不同口味的點心，但實際上當中有二種算是同一樣，所以應該是六種而已。
▼ 法式焗田螺附法國麵包，將焗田螺挖出來塗在麵包上頭，這個因為是熱食，最好趁還沒冷掉前先吃，小盤中的田螺大約有4~5顆，分配到二塊麵包上絕對足夠，吃起來也不會太鹹，烤過的法國麵包切片，吃起來脆脆的，口感還不錯。
▼ 尼斯起酥塔，上面擺放的食材是鹹的，主要是蛋類、馬鈴薯塊，還滿少吃到這種起酥塔是做鹹的口味，算是滿特別的。
▼ 榛果巧克力達克瓦茲，這個是甜的，巧克力吃起來不會過甜，有著很綿密的口感。
▼ 覆盆子起士、椰子雪花糕，覆盆子底下搭配的是起士蛋糕，吃起來酸酸甜甜的，至於椰子雪花糕比較常吃到，冰冰涼涼的，也還不錯。
▼ 鹹焦糖泡芙，這個就特別了，在中間的是焦糖奶油，但是在上方的黑色部分是鹹的，猜測可能是海鹽或岩鹽之類的調味，因此整個泡芙吃起來是鹹甜口味，也是很特殊的一種味道。
▼ 在三層下午茶盤最下方的這一盤都是鹹點，一共有四種點心在裡面，屬於份量比較大的點心。
▼ 酥炸燻鮭魚蘑菇球佐酪梨慕斯及鮭魚卵，這個上桌時也是熱熱的，應該是剛炸好沒多久，在上方綠色的部分本來以為是芥末，沒想到竟然是酪梨慕斯，裡面包著的是鮭魚與蘑菇攪散製成的內餡，吃起來比較沒有味道，味道稍微淡了一些。
▼ 蛋沙拉可頌，常見到的下午茶點心，除了蛋沙拉外，還有一大片的生菜在內。
▼ 蒜香奶油淡菜佐燉甜椒，底下一樣是烤法國麵包片，上面有甜椒與一整顆的淡菜，比較偏法式料理的口味。
▼ 雞肉香腸蔬菜捲，裡面有一小段的香腸，特別的是用雞肉做成的雞肉香腸，有點類似沙拉捲的做法。
▼ 中間的這一層是甜點，一共有七種點心擺在這一盤，看起來豐盛許多。
▼ 芝麻奶凍捲、胭脂莓果栗子羊羹，這個奶凍捲還不錯吃，在中間還可以吃到整塊的內餡，羊羹吃起來不會太甜，冰冰涼涼的口感還不錯，在後面還有二塊法式軟糖，吃起來酸酸甜甜的，但因為是軟糖的口感，基本上味道算是還不錯。
▼ 胭脂莓果千層酥、白巧克力桔子洋甘菊、日式巧克力蛋糕，這一套下午點心中，有很多點心都是使用莓果製成的，特別推薦的是中間的那個看起來像是奶酪的點心，這個上面透明的部分是果凍，還滿特別的製作方式，最後再擺上半顆草莓，視覺效果不錯。
▼ 季節水果，應該是看當季的水果有甚麼，這一天的水果有西瓜、鳳梨與火龍果，都是二人份的數量，鳳梨吃起來不會太酸，前面的蘋果鳳梨汁可能也是用一樣的鳳梨去製作的。
▼ 青檸舒芙蕾，這個應該要現烤，所以等候的時間比較久，在我們吃完三分之二左右的點心後才送上桌，但等候是值得的。
▼ 有提供一小杯的香草鮮奶油，這個可以直接倒入舒芙蕾當中，吃起來比較不會那麼甜，還會多了一種層次的口感。
▼ 在舒芙蕾中間挖洞後，就可以將整杯的香草鮮奶油倒入，直接搭著蛋糕體一起吃，滿不錯的味道，因為上面表層是糖粉，加著這個香草鮮奶油一起吃，吃起來會比較沒那麼甜。
▼ 無意間發現桌上的糖包上寫的是「大地北投奇岩溫泉酒店」，這個是這家飯店最早的名字，但不知道哪個時候改成了大地酒店，可能當初糖包訂製太多，一直使用到現在。
用餐資訊：
地址：台北市北投區奇岩路1號1樓
電話：(02) 5551-8888
營業時間：14:30 ～ 17:00（下午茶）
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