上禾味永和豆漿就在我們家外面的巷子口，店址的前身為北大永和豆漿，
（北大永和豆漿食記：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330808481）
某一天北大永和豆漿突然關起門來，宣布要重新裝潢，裝潢好了以後，
就變成了現在的上禾味永和豆漿了，但經營團隊是不是相同的，我就不是這麼確定了。
這天會特別去買早餐，主要是因為我老婆說我們結婚10幾年，
我都沒有出門去買過早餐給她吃，所以放假的這天早上，就特別起床出去購買，
沒想到上禾味永和豆漿的生意這麼好，排隊點餐的人潮一路從店門口延伸到馬路上去，
而且還有很多人陸續的前來排隊，有點出乎我的意料之外，
加上部分餐點都是現點現做的，等候的時間上會稍微久一點，
因為客人點餐的內容不一，不同餐點的製作時間也完全不同，
取餐號碼只能做為參考，不見得就是出餐的順序，還是要多有耐心等待才好。
▼ 改裝之後的上禾味，整體的質感提昇了不少，店面也變得比較明亮了，新的點餐動線在大門旁邊設置了點餐櫃臺，因此排隊點餐的人會一路從店門口排到外頭的縣政二路去，生意還滿好的。
▼ 這家店每個月都有公休日，會將這個月休息的日子公布在店門口的柱子上，但似乎每個月都不是固定的日子，要看當月的公告而定。
▼ 營業時間也很特別，每天的上下午5點到1點都是營業時間，也就是說一天營業16個小時，這樣子工作人員的排班不知道要怎麼處理，這家店的宵夜時間好像也滿多人的，或許以後可以找個時間晚上去吃個燒餅油條看看。
▼ 餐點的種類公布在點餐櫃臺的上方，可以分為主食類、燒餅油條類、包子饅頭、蛋餅類、酥餅點心、飯糰類、飲料類等，滿多餐點都是要現點現做的，需要等候的時間會久一些。
▼ 店餐櫃臺有向著客人的螢幕，可以透過這個螢幕來確認餐點是否有選錯，數量與價位都清清楚楚、明明白白的，很容易就理解並確認。
▼ 這一次買的東西似乎有點多，這樣子零零總總買了好幾樣，還不到200元，算是稍微便宜的價位，也因為這一次買了太多東西，從早餐一直吃到午餐，甚至是晚餐都還可以再繼續吃，非常的划算。
▼ 店面外頭有開放式的用餐區，夏天應該會滿熱的，但秋天的季節就會滿舒服的，還可以欣賞排隊的人潮。旁邊的玻璃內是廚房料理區，客人可以清楚的看到料理的過程，對衛生環境來說也比較有保障。
▼ 店內的用餐區，其實用餐區的桌數與座位並不會少，但是排隊的客人更多，因此現場觀察，內用與外帶大約是一半一半的比例。櫃臺旁邊有餐具回收區，用完餐後記得將餐具連同拖盤拿到這邊來回收，以方便下一組客人繼續使用餐桌用餐。
▼ 門口旁邊有醬料區與餐具自取區，提供的醬料種類還不少，使用後記得再拿回來這邊擺放，這樣子其他的課人才可以繼續使用，如果是外帶的話，旁邊已經有包裝好的醬油高及辣椒醬，直接拿取帶走就好。
▼ 前方有已經完成的食物，包含水煎包、胡椒赤肉包、青蔥酥餅、蘿蔔絲酥餅、原味燒餃子、韭菜燒餃子、韭菜盒、饅頭、包子等，這些都是已經料理好的食物，趕時間的話點這些食物應該會快很多，不需要等太久。
▼ 這一次直接外帶，首先看到的是飲料，本來我是在豆漿與米漿之間猶豫不決，但是後來看到了豆米混合漿這一味，顧名思義就是豆漿與米漿的混合飲料，當然是點一杯來喝看看了，第一次喝到這二種飲料的綜合，味道還不差。
▼ 本來點的是燻雞蛋燒餅，服務人員在出餐的時候也都有確認無誤後，才放入袋子當中，沒想到回到家之後還是出錯了，這個基本上就是在燒餅裡面包入內餡，對於吃膩了油條的人，這些不同口味的燒餅也可以考慮看看。
▼ 打開燒餅後整個人傻眼了，只有看到蛋在燒餅內，但說好的燻雞呢？完全沒有看到燻雞肉的痕跡，本來想要拿出去換的，但為了一份燻雞蛋燒餅還要再騎車出門一趟，似乎有點划不來，後來就放棄了，改吃蛋燒餅就好，希望以後廚房包裝時可以再多確認一下，避免再發生一樣的錯誤。
▼ 飯糰加蛋，這一次會在店內等比較久，最主要的原因就是為了這個飯糰，因為飯糰只有一個人在製作，但偏偏點飯糰的人就是很多，只好慢慢的排隊等候了。飯糰內的配料食材還不錯，而且份量也不會太小，感覺上就是一碗飯的份量，味道相當不錯。
▼ 韭菜盒，這個也是一開始就做好放在保溫櫃當中，雖然不大，但是裡頭的內餡還算是飽滿，而且內餡的調味不會太淡，基本上還不錯吃。
▼ 玉米蛋餅，就是加了玉米粒在內的蛋餅，這一次忘記拿醬油膏，雖然直接吃就不錯，但加入醬油膏後味道應該會更好。
用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市縣政二路368-1號
電話：(03) 558-7487
營業時間：05:00 ～ 13:00、17:00 ～ 01:00
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