隨心所欲查爾斯

這家店就在我們家外頭，走路出來的話還不到5分鐘的距離，

因為就在巷口轉角處，每次要開車回台北時，就會在這家買早餐帶上車吃。

這家店從開幕以來生意就一直很好，原因不清楚，

實際上在竹北也是有很多類似的豆漿店，但是就是這家生意特別好，

從下午開始營業後，就是一大堆的人來買，

有時候誇張到一堆併排停車還阻礙了交通，

這樣的盛況會一直持續到隔天的早餐時段，至於半夜會不會還是一樣多人，

因為從來都沒有在半夜來買過東西，自然也是無從得知了。

這家的用餐方式有點類似自助餐，大家輪流取餐盤排隊，

選完東西後先結帳就可以取餐吃了，種類多價位不高大概是最大的好處，

就算是台面上沒有的東西，也可以很快的由廚房弄出來，有點像是速食店的經營方式。

▼ 這家店的營業時間是從下午一直到隔天早上的，整個招牌做得特別亮，有點像是便利商店的感覺，可能也因為這樣子吸引了不少客人光顧，座位區除了室內外，在外頭的騎樓還有幾個位置可以坐。但是因為位於轉角處，停車上不太方便，要臨停的話要留意不要擋到別人。

▼ 店內採用自助式，不過嚴格來說應該是半自助式，因為不是所有餐點都可以自己拿取，大部分還是要跟工作人員點餐，由他們夾給你，所有餐點都選完後到櫃臺去結帳，等所有餐點到齊後就可以去用餐了。

▼ 這個部分是自取的，大多是包子饅頭之類的，而且竟然還有賣碗粿，實在是想不到。

▼ 飲料的部分，冰的飲料都在冰箱內自取，熱的飲料則跟櫃臺點，會從櫃臺後面的廚房區拿出來。飲料種類還不少，除了傳統的豆漿、米漿外，也有比較西式的紅茶、奶茶，但是沒有冰咖啡。

▼ 小籠湯包，一份8個賣50元，這個裡頭的湯汁不是那麼多，嚴格來說其實就是皮較薄的小籠包而已，價位不會太高也就別要求太多了。

▼ 鍋貼，一份6個賣30元，這個應該是不能單點的，一次就是一份。

▼ 豬排蛋餅，35元，這個蛋餅我還滿喜歡吃的，裡頭有大量的蔬菜與一大塊的豬排，用的是蛋餅皮而不是潤餅皮，一整個的份量還不小，吃完一個大概也就飽了。

▼ 燒餅夾蛋，22元，這個燒餅看起來還滿脆的，裡頭夾的是荷包蛋。

▼ 冰豆漿與清漿，一杯15元，這家的豆漿還不錯，有時候經過還會特地進來店內買一杯帶回家喝，比起便利商店內賣的，味道要道地傳統多了。

用餐資訊：

地址：新竹縣竹北市縣政二路368-1號

電話：(03) 558-7487