隨心所欲查爾斯

最近在FamilyMart全家便利商店推出了一款新的瓶裝咖啡，這款 Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡，

猜測會不會是因為 FamilyMart 去年底在中山北路開了一間名為「Let's Café PLUS」的咖啡店，

位於台北中山雙連商圈，且為全台首間「Let's Café PLUS」品牌體驗店，

除了有咖啡、輕食外，還有一些可以搭配咖啡的甜點，不曉得是不是這個原因，

所以順勢在門市推出了 Let's Cafe' PLUS 系列產品，而這款新品冷萃咖啡，

似乎是在七月才推出的新產品，之前八月底就推出了一波二件特價49元的活動，

當時還為了忘記去買而感到可惜，沒想到這個活動延長到十月初了，

趕緊去買個二瓶來喝看看口味，看看這種瓶裝的冷萃咖啡喝起來的口感與味道如何。

▼ 目前 Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡二件特價49元的活動，一直延續到10月3日，想喝看看口味的人記得在活動時間內去購買。這個 Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡原價為59元，二瓶49元的特價的確是很優惠，大約是五折左右的價格，相當划算。

▼ Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡的瓶身設計還滿漂亮的，簡單的外觀造型，加上瓶身不大也容易攜帶。不過這瓶 Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡擺放的位置不是在飲料冰箱內，而是與鮮奶類飲料一起擺放在開放式冰箱上，其他的玻璃罐裝飲料也都擺在這裡，大概是需要冷藏保存的飲品都在這個位置。

▼ 瓶身上有 Let's Cafe' PLUS 的標誌，Let's Cafe' 也是全家便利商店的咖啡品牌，店內購買的研磨咖啡，也都是使用這個品牌，所以第一間體驗店，自然也是沿用了，但多了PLUS感覺就比較厲害一些。

▼ 根據瓶身上的說明，這瓶冷萃咖啡有著柑橘果香，尾韻醇厚的口感，大概就是對這瓶 Let's Cafe' PLUS 冷萃咖啡口味的形容。

▼ 只有280ml的容量，小小一瓶易於攜帶，當然也是不要一次喝太多咖啡，畢竟這瓶冷萃咖啡是不能離開冷藏太久的。採用了HPP冷高壓技術製作，HPP（High Hydrostatic Pressure）是藉由超高水壓、長時間低溫的技術達到物理殺菌的目的，能延長食品的保存期限。

▼ 因為有HPP技術，所以在冷藏0～7度的低溫下，未開封的狀態可以保存20天，對於這種生鮮咖啡來說，保存期限算長了。這瓶冷萃咖啡是由位於台中大里的佳美食品工業生產，這是一間亞洲地區唯一擁有日本JAS和台灣CAS雙重認證的蔬果原汁及濃縮果汁製造商，沒想到也會生產咖啡。

▼ 每一瓶有10大卡的熱量，雖然這瓶冷萃咖啡不含糖，但我想是因為咖啡豆本身的油脂，所以才會有這個些許的熱量存在。

▼ 本身有通過慈悅TIC認證，基本上全家自由品牌的食品，幾乎都會有這個慈悅TIC認證，可以放心的飲用。

▼ 因為是黑咖啡，外觀看起來就是黑色的液體，喝起來其實比想像中要來得苦，喜歡偏苦口味咖啡的人，應該會很喜歡這款咖啡，不喝黑咖啡的人，也可以自行購買鮮奶添加，喝起來的味道應該也會不錯。