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以前每次有朋友去新加坡的時候,都會問到底有什麼伴手禮可以買,

一般不外乎肉骨茶、萬金油這一類的商品,說真還想不出來有什麼是必買的,

不過這一次老婆的姐姐去新加坡旅遊時,買回了這個「金鴨 鹹蛋魚皮」,

聽說在當地也很熱門,有時候還會買不到,

後來發現在蝦皮上竟然也可以買到, 不用再特地大老遠找人去新加坡買了。

金鴨的產品,除了鹹蛋魚皮外,另外還有鹹蛋洋芋片,

採用獨家的香料並加上咖哩葉一起油炸,吃起來酥酥脆脆的非常的香,

其實還滿適合作為下酒菜的,味道的確很足夠。

 

▼ 產品的外包裝長這樣,其實我對這個外包裝就滿感興趣的,這個外袋與我們一般在台灣看到的零食包裝不一樣,外面看起來像是紙的材質,內層應該是防油的錫箔紙材質,光這個包裝袋的成本應該就不便宜。

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▼ 標誌就是一隻鴨子的圖案,旁邊寫著小小的金鴨字樣,這隻鴨子應該算是比較Q版的吧!

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▼ 旁邊有新加坡國旗,象徵著這個產品是新加坡製造的,看來以後有去新加坡的話,大家必買的伴手禮又多了一樣。

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▼ 正面寫著品名,金鴨的產品除了鹹蛋魚皮外,另外還有鹹蛋洋芋片,購買時要看清楚,不要買錯了。

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▼ 背面一樣有金鴨標誌,下面還有魚的圖案,寫著魚皮兩個字。

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▼ 產品原料主要包含多利魚皮、鹹蛋黃、辣椒、咖哩葉、植物油、糖、鹽、奶粉等,還有一些其他的添加物,成分標示還滿清楚的,因為是在新加坡生產的,所有的文字都是英文的,記得安裝翻譯軟體在手機內,查詢很方便的。

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▼ 旁邊還有提醒標語,產品中包含奶製品、蛋製品與海鮮,會這樣標示,主要是因為有些人對這些食品過敏,所以一開始就要標示清楚。

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▼ 還有特別註明是用真正的鹹蛋製作的,我知道坊間有些鹹蛋黃是人工生產的,因此特別標示出來,應該是要讓購買的人放心吧。

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▼ 裡面長這樣,主要就是魚皮,大大小小的形狀都不一樣,這個鹹蛋魚皮吃起來味道還不錯,如果有吃過金沙蝦的話,大概就是那種口味與口感,魚皮本身吃起來很脆,腥味已經很小,但偶而還是會有一點味道,大塊的魚皮吃起來比較硬一點,可能是比較厚的緣故。

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