廣東小吃_07.jpg  

這家店位於建中附近有名的林家乾麵旁邊的地下室,

之前去吃林家乾麵的時候(食記:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330807953),

其實就有發現到這家店了,只是當時覺得生意太好,應該很難會有位置,

想不到原來座位區是在地下室,而且地下室還不小,應該不難找到座位,

於是,這一天就特別跟著同事過來吃看看,

這家店似乎沒有招牌,只有菜單上頭寫著「廣東小吃」字樣,

這家店基本上是以炒飯為名的,有各式各樣的蛋炒飯,還有炒麵、炒河粉,

因為價格便宜,東西又好吃,生意一直都還不錯。

 

▼ 廚房在一樓的地方,點餐、付帳都是在這裡處理,店內沒有點菜單,要吃什麼直接跟老闆說,或者是拿旁邊的便條紙自己寫,不過有一個問題,因為沒有桌號,所以有時候送餐的時候前後順序都會搞錯,但最後東西總是會到齊,老闆的記憶力應該還滿不錯的。

廣東小吃_01.jpg

▼ 菜單分為三大類,有飯類、河粉(麵)類、湯類,價位都在80元左右,以這一帶的價格來說,是相當適合學生與小資上班族用餐的地方,難怪生意一直都很好。

廣東小吃_02.jpg

▼ 這家店的座位在旁邊的地下室,下樓梯之後就會看到座位區了,相當的好找。

廣東小吃_03.jpg

▼ 這家的座位區還滿大的,大部分都是圓桌,所以來這邊用餐的話,有很大的機會要跟其他人併桌,這邊有電視可以看,記得挑個好位置。

廣東小吃_04.jpg

▼ 店內提供免費的冰仙草喝,有需要的人可以自己去盛裝。

廣東小吃_05.jpg

▼ 雞腿蛋炒飯,由於飯是蛋炒飯,因此在配菜的部分就相對簡單了。

廣東小吃_06.jpg

▼ 雞腿似乎是現炸的,外頭沒有裹粉,直接整個雞腿下油鍋去炸,所以外頭的雞皮看起來相當的酥脆,炸好後再灑上一些胡椒粉,很單純且古早味的料理方式。

廣東小吃_08.jpg

▼ 飯是簡單的蛋炒飯,配菜的部分只有一些炒高麗菜與幾根海帶而已,不過這樣子其實已經算好了,一般賣蛋炒飯的店,根本就不會再附上小菜在飯的旁邊,所以這家的老闆算有良心了。

廣東小吃_07.jpg

▼ 什錦炒河粉,這個炒河粉的配料還滿豐富的,有黃瓜、魚板、魷魚、紅蘿蔔等,裡頭用的是比較粗的河粉,炒出來的味道相當的香,不過看起來份量有點少,如果食量大的人,應該會到下午三點左右就餓了。

廣東小吃_09.jpg廣東小吃_10.jpg

▼ 廣州蛋炒飯,上網查了一下,廣州炒飯是揚州炒飯的變種,而且在台灣反而比較常見,基本的作法是用香腸、洋蔥、雞蛋、毛豆及紅蘿蔔等材料與飯一起拌炒,不過也有類似揚州炒飯的作法,以叉燒肉、蝦仁、雞蛋與飯炒成。而這家的炒法又更特別了,因為裡頭有火腿、雞蛋、蝦仁、飯等,可以說兼具了廣州與揚州炒飯的大成。

廣東小吃_11.jpg

▼ 配菜的部分也是炒高麗菜與海帶而已,不過炒飯本身就有很多的配料了。

廣東小吃_12.jpg

▼ 使用的蝦仁就是這麼大尾,又新鮮,炒出來的味道更是夠味,非常的好吃,喜歡炒飯的人一定要點這一種來吃看看。

廣東小吃_13.jpg

▼ 這碗牛肉片湯是特別點的,會點這個,純粹是想要看看,這家的牛肉片湯與台南的牛肉湯是不是一樣的東西,湯端上桌的時候,非常的讓人驚豔,因為湯頭相當的鮮美,而且裡面的配料還滿多的。

廣東小吃_14.jpg

▼ 這個不是單純的牛肉片湯,裡頭除了牛肉外,還有青菜與扁豆,相當的豐富,湯的味道也很好,濃濃的肉湯味道,其實這個湯,還有牛肉片湯麵可以點,應該也是不錯吃。

廣東小吃_15.jpg  

用餐資訊:

地址:台北市中正區泉州街9號地下室

arrow
arrow
    全站熱搜

    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()