隨心所欲查爾斯

雖說竹北是美食天堂，但是因為住在光明一路底

其實附近的店都已經吃到有點膩了

因此一旦有新的店出現就會特別去試看看口味如何

最近在竹北縣政九路附近開了一家新的日式定食店

據老闆表示他們是在過年前才開的

不過可能店面的位置並不在大馬路上，因此較難注意到

但是生意其實還不錯

我進去時只有3桌，等我要離開時大約已經變成7、8桌客人了

加上店門口附有3個停車位，就算開車來也很方便

▼ 店名叫做佰味賀，不太懂為什麼很多日式料理都要叫做**賀，這家店有提供定食、拉麵、蓋飯、咖哩飯，種類算滿多的。

▼ 店內布置還算典雅，跟隔壁的店面其實是相通的，因此隔壁在點的檀香很自然的就飄過來了，有一種置身於茶藝館內的錯覺。

▼ 店內主要的餐點招牌，主要分四類：日式拉麵、日式蓋飯、御定食與日式和風咖哩，另外還有提供十幾種小菜可以單點。

▼ 提供免費的麥茶，不像一般店提供的免洗杯，這裡提供的是陶杯，握在手中較有質感。

▼ 天花板的布置算是特別，與一般的日式餐廳其實有點差別。

▼ 炸蝦定食，附有一碗撒了肉鬆的白飯與海帶豆腐湯，整份餐點看起來非常豐富，比起連鎖店的**8來說，C/P值可以說是遙遙領先。

▼ 主餐附的小菜種類繁多，有牛蒡絲、黑豆、玉子燒與海帶捲，炸蝦與一般日本料理不太一樣，基本上已經去掉蝦頭，但是蝦子本身可是結結實實的，不像很多店都是以麵衣來取勝，另外還有附餐後水果。

▼ 灑上肉鬆的白飯，很多墊都只提供白飯，頂多灑一點芝麻，這裡的飯特地灑上肉鬆，就算直接吃也不會覺得無味。

▼ 豬排咖哩，豬排炸的恰到好處，麵衣不會一咬就與肉片分開，一口咬下裡面的湯汁還流了出來，恰到好處，咖哩本身不會辣，但是以飯量來說，提供的咖哩似乎有點少，不知道能不能要求再加。

▼ 營業時間清楚的列出，下次可以再多來試試看其他餐點。

店家資訊：

地址：新竹縣竹北市文信路111號

電話：03-657-0566