這家餐廳位於中正紀念堂附近,說來也是有名的老店了,

這天中午我們是公司一群人一起去聚餐的,

我們採用的是現點合菜的方式,加上那時店家還有幾樣菜是八五折優惠價,

所以一餐吃下來也不過是兩千元不到,算一算一個人還不到300元,

就可以吃到豐盛的一餐,其實還滿便宜的。

既然店名叫做真北平,當然是以北方菜為主,

只不過北方菜中最有名的是什麼我也不知道,

總之,我們就是隨性的點菜,大部分都是點一些比較有特色的菜,

這家中午生意還滿好的,店內大概有七成滿左右,

滿多是附近上班族中午來用餐的,有機會的話大家也可以來吃看看。

 

店面其實還算大,佔了一、二樓兩個樓層,因為也提供作為結婚會場,所以整個打通做大宴會廳也是很自然的,由招牌上來看,似乎招牌菜是北京烤鴨與酸菜火鍋兩種,不過我們這次都沒有點,因為這兩樣菜的價格算是比較高的,所以就留待下次了。

我們訂的是12點的位置,,抵達時稍微遲了一些,店內已經有幾桌客人了,也些看起來似乎是老饕級的客人,想必這家的菜色應該滿不錯的。

在餐具的外包裝上頭除了真北平外,還有北京樓與稻香村兩家,不知道是不是關係企業。

餐廳提供整壺的茶水,用這樣的大金屬壺來盛裝,還滿好喝的茶水,不確定是不是有算茶資,不過最後結帳時是沒有服務費的。

拌羊肚,這道菜我還是第一次吃到,本來以為羊肚會跟羊肉一樣有股臊味,不過吃了以後發現完全沒有味道,而且這算是涼拌菜,口味還滿特別的,不錯吃,當作下酒菜應該也不錯。

五更魚片,其實就是五更腸旺的作法,只是將大腸換成魚片而已,魚肉本身滿嫩的,可惜我吃不太出來這是什麼魚,反正沒有刺的魚肉我都愛吃,很開胃下飯的一道菜。

蔥油餅,既然吃北方菜,那這些麵食類的點心是一定不能少的,這個蔥油餅不算小,一個還可以切成四份,皮不會太厚,裡頭的蔥也滿多的,評價還不錯。

合菜代帽,這道菜也是滿特別的,底下是以豆干絲為主的炒菜,上頭鋪上一片蛋皮稱做代帽,我還是第一次吃到這道菜,而且這道菜不是直接吃的,有另外提供餅皮,吃的時候將底下的菜與蛋皮一同包入餅皮中吃,跟吃潤餅的口感差不多,還不錯吃。


干扁四季豆,這道菜乍看之下似乎很平常,不過據說一家店菜色的好壞,從炒四季豆這道菜可以看出來,至於要怎麼看,因為我不是專家,所以我也說不上來,反正好吃就好,誰管他專不專業啊!

花素蒸餃,這樣一籠有八個蒸餃,每一個蒸餃都是相當的飽滿圓潤,裡頭都包了滿滿的餡料在裡頭,因為是素的,所以吃起來不會太膩。

三杯豆腐,這個是用豆腐以三杯手法去烹調,一端上桌就香味四溢,味道也恰到好處不會太鹹,豆腐的份量還滿多的,一個人幾乎都可以分到兩塊以上,醬汁還可以拿來拌飯。

三鮮鍋貼,當初會點鍋貼其實主要是看到三鮮兩個字,因為裡頭包的餡料種類比較豐富,吃起來的口感自然也是相當多樣,一份有十個,平常也可以來點個十個鍋貼就解決一餐。

炒鱔魚,這家的炒鱔魚味道不會太甜,跟在台南吃到偏甜的口味不太一樣,份量也還滿多的,而且炒得又不會太老,滿不錯的一道菜,有機會來的話一定要點上一盤來吃看看。

豆沙鍋餅,這算是甜點了,整片餅上頭灑滿了芝麻,裡頭的內餡是豆沙餡,整個餅因為壓的很扁,所以吃起來的口感稍微有點硬硬的,但是還不到完全硬硬的感覺,吃起來也不會太甜,滿有特色的一道菜。

飯後的水果是香吉士,我們本來還在討論這到底是香吉士還是柳丁,因為是不同的種類,後來問了服務生才確定是香吉士。

店家資訊:

地址:台北市寧波東街1號

電話:(02)2396-9611

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