Woosa_024.jpg  

自從遠東百貨竹北店開幕以來,我們就時常經過這間屋莎洋食鬆餅屋的店門口,

當時就覺得這家店還滿特別的,而且還寫著日文Woosa洋食パンケーキ在招牌上,

本來一直以為是從日本來的鬆餅店,這一次的用餐,才發現這原來是台灣在地品牌,

只是店內的招牌「雲の鬆餅」,採用日本原產地物料搭配台灣在地新鮮自然食材,

製作出軟綿鬆嫩溶於口中的鬆餅糕底,加上這種鬆餅在日本很流行,

才會一直讓我以為這是來自日本的品牌,搞了半天,原來是台灣人創立的品牌。

這種鬆軟綿的鬆餅,我們在台灣、日本也吃了不少,可以互相比較一下,

bills 表参道:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/489053453

J.S.FOODIES TOKYO:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/491175209

 

▼ 屋莎洋食鬆餅屋位於遠東百貨竹北店的三樓,因為遠離美食街,本來以為生意會比較差,沒想到來的這天,雖然已經是中午用餐時段後,但店內的客人都還是滿滿的。這一次我們是吃過午餐才過來的,目的就是專門來吃鬆餅,沒想到還是等候了一下子。

Woosa_001.jpg Woosa_002.jpg

▼ 店內的菜單,這家店除了鬆餅外,也有供應正餐的餐點,包含早午餐、漢堡排、漢堡、貝殼麵、義大利麵、咖哩飯、湯丼飯、和風雜炊、炸物等都有,所以也滿多人是特地來吃飯,飯後再點個鬆餅來做為甜點。嚴格來說,屋莎洋食鬆餅屋比較像是日本的家庭餐廳,提供的餐點種類較為多樣化。

Woosa_003.jpg Woosa_004.jpg Woosa_005.jpg Woosa_006.jpg Woosa_007.jpg Woosa_008.jpg Woosa_009.jpg Woosa_010.jpg Woosa_011.jpg

▼ 店內的雲の鬆餅,使用了日本神奈川小麥麵粉、大日本明治製糖上白糖、法國諾曼第依思尼奶油等原料,吃起來是非常軟嫩綿的口感,而且還有多種口味可以選擇,點鬆餅系列的餐點,還會加送一杯130元的飲品,基本上是很划算的。

Woosa_012.jpg

▼ 飲品的部分有優格冰沙、咖啡、經典茶、綜合茶、歐蕾、輕氣泡、鮮果汁、有機花茶等分類,種類還不少,店內不提供酒精類飲料。

Woosa_013.jpg

▼ 另外還有一張獨立的菜單,提供的是期間限定的品項,價位都在400元上下,照片看起來似乎都還挺好吃的。

Woosa_014.jpg

▼ 入座後會提供一壺飲水,與日本餐廳不一樣,屋莎洋食鬆餅屋提供的是常溫水,而不是日本餐廳常看到的加滿冰塊的冰水。

Woosa_015.jpg

▼ 提供的餐具是西式的叉子及湯匙,因為屋莎洋食鬆餅屋賣的是洋食,也就是偏西餐廳的餐點,提供西式餐具也是很合理的。

Woosa_016.jpg Woosa_017.jpg

▼ 這一次點了一份芒果冰淇淋鬆餅,搭配著冰美式咖啡,另外單點一杯熱拿鐵,因為每個人的低消是一個品項,還算是合理的價格。

Woosa_018.jpg

▼ 熱經典拿鐵,上面還有簡單的拉花,這杯熱拿鐵,喝起來是比較偏苦的味道,整體來說還不錯喝。

Woosa_019.jpg Woosa_020.jpg

▼ 使用的杯墊是木頭的,這點也算是特別,畢竟木頭製品不好保養,但質感是大大的提升。

Woosa_021.jpg

▼ 冰美式義大利(Americano),這應該是義式濃縮咖啡加水製成的咖啡,不是用咖啡機煮出來的咖啡,無糖的咖啡,喝起來比較解渴些。

Woosa_022.jpg Woosa_023.jpg

▼ 芒果冰淇淋鬆餅,由於店內的鬆餅都是現點現做,加上幾乎每一桌都會點鬆餅,這一份鬆餅讓我們等了好久的時間。整盤看起來的賣像還不錯,鬆餅的份量還滿大的,在旁邊擺上切塊芒果與冰淇淋作為點綴。

Woosa_024.jpg

▼ 這裡的鬆餅使用的是進口原物料,吃起來是很軟嫩綿鬆的口感,幾乎到了入口即化的口感,搭配了香草醬在鬆餅上,用叉子就可以輕易的切開,所以不需要再另外提供餐刀切鬆餅,單點香草醬會比較有濕滑的口感,不過直接吃的味道也是很不錯的,鬆餅本身有撒上糖霜,吃起來是微甜的口味。

Woosa_025.jpg Woosa_026.jpg Woosa_027.jpg

▼ 在香草冰淇淋旁邊擺上切塊的芒果,再淋上芒果醬,吃起來是微甜的口味,芒果本身是冰的,搭配熱熱的鬆餅,吃起來的層次算特別。

Woosa_028.jpgWoosa_029.jpg

▼ 店內有送餐機器人,不過這台機器並不是送餐給客人使用,而是收空盤後,從前方直接送回後廚去清洗,現在這種送餐機器人很流行,許多餐廳都可以看到。

Woosa_030.jpg

▼ 還有外帶自取的幸福分享餐,1,288元的價位,包含前菜6選1、沙拉、主餐13選2、飲品12選2、再招待屋莎蜂蜜鬆餅1份,感覺還不錯,有機會再買回家吃看看。

Woosa_031.jpg

用餐資訊:

地址:新竹縣竹北市莊敬北路18號3樓(遠東百貨竹北店)

電話:(03) 667-3562

營業時間:11:00~22:00

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 查爾斯 的頭像
    查爾斯

    隨心所欲查爾斯

    查爾斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()