早就耳聞全聯福利中心的熱便當很便宜,加上公司大樓的一樓就是全聯,
自然就會想要去買來吃看看,不過每次中午休息時間一到,下樓的時候,
都會發現便當早就賣光了,所以雖然想了這麼久,但卻從來都沒吃過。
比較熱門的是60元幸福餐盒,一個便當只要60元真的是佛心價,但這款便當我連看都沒看過,
更別說買了,另外全聯也有加碼推出「招牌雞腿」、「經典排骨」二種熱便當,稍微貴了一些,
但也只賣89元,這在民生社區的餐飲價位來說,根本是可以打遍附近飲食店、餐廳,
這一次購買的是經典排骨口味,根據網路上的說明,這款便當採用台南11號一等米,
以日本特製的圓鍋經64道直火瓦斯隧道充分煮熟,另外還搭配有機高麗菜、雪裡紅、滷蛋、
雞捲、香腸、酸菜等六款配菜,最重要的主菜則是國產帶骨里肌肉片滷成的排骨,
整體來說是還不錯吃,但就是份量少了一點,食量大的人可能會吃不飽,
不過這樣的份量滿適合晚餐吃的,畢竟晚餐不宜吃太飽,所以七分飽、八分飽其實剛剛好。
▼ 這款全聯美味堂排骨便當,也是熱便當系列的一種,採用的是圓形的便當盒,跟台鐵便當有點類似,吃起來也是復古口味的滷排骨味道,第一眼看到的賣像還不錯。
▼ 這一次吃的是經典排骨,採用國產優質帶骨里肌肉,而且每日限做直送,一天會在午餐及晚餐時段配送二次,雖然說僅售4小時,但實際上根本是一上架就快被買光的概念,想吃的人要提早去購買。
▼ 餐盒外貼著產品說明標籤,這款便當的重量為410克,在品名的後方有註明是晚餐,用來區別這個便當是哪時送到門市的,成分中的肉類都有標註產地是台灣,製造商為位於三重的鮮湧企業,這家公司簡單來說就是製作餐盒的,提供很多公家機關、學校餐食,本身有中央廚房,吃起來會比較安心。
▼ 打開上蓋就看到裡面豐盛的菜色,不過這看起來跟台鐵的滷排便當真的有點像,連味道聞起來都差不多,正確的說,有賣古早味排骨飯的便當店,製作出來的便當長得都是一個樣。
▼ 主菜就是這片國產優質帶骨里肌肉,上面還帶有一些肉汁,看起來還不錯,不過這片排骨有點薄,而且口感偏硬,味道雖然還不差,但吃起來的咬勁單薄了些,如果再厚一點的話,應該會更好。
▼ 拿掉排骨後,底下的六種配菜就出現了,以滷蛋為中心,順時針方向分別是滷蛋、香腸、雞捲、雪裡紅、有機高麗菜、酸菜,這六種配菜的口味偏重,比較下飯的調味方式。
▼ 滷蛋只有半顆,香腸只有一片,但考量這個便當只有89元,這樣的份量也就差不多,滷蛋滷得還算入味,蛋白的部分吃起來口感不錯。
▼ 這一條是小雞捲,之所以叫做小雞捲,應該是對比一般雞捲的尺寸,刻意做成比較小條,所以才會被冠上小雞捲的名稱吧。
▼ 有機高麗菜是菜骨與菜葉的搭配,比例大約是一半一半,還算有誠意,不會都使用菜骨來製作,而且還有添加紅蘿蔔一起炒,吃起來的味道是很甘甜的高麗菜。
▼ 雪裡紅滿下飯的,雖然有放辣椒在內,但實際上吃起來並不會太辣,還在我的辣度接受範圍內,算是開胃的菜色。
留言列表