這間鶴田屋漢堡排專門店，就在離我公司辦公大樓不遠的地方，已經比較接近敦化北路了，
在網路上有查到南京東路也有一間鶴田屋，不知道是搬過來這邊，還是另外又開的分店，
從一開幕我就很有興趣去吃看看，因為我還滿喜歡日式漢堡排的餐點，
但因為一個人去吃好像有點怪，畢竟單價是偏高的，比較適合聚餐的時候去吃，
這天中午終於有機會，找了二個同事一起去吃，才讓我品嘗到漢堡排的美味，
以漢堡排來說，這家的漢堡排很大一塊，而且也是很厚的，還有多種重量可以選擇
對於愛吃且食量大的人，可以挑戰看看450克的大份量，而且貼心的是，
這家的漢堡排除了常見的牛豬混和外，另外也有推出全豬肉的漢堡排，
對於很多不吃牛肉的台灣人來說，有全豬肉的選擇的確是很不錯。
▼ 鶴田屋漢堡排專門店民生店的店面，整個設計很有日本家庭餐廳的風格，外面的門簾上寫著手作漢堡四個字，加上又是漢堡排專門店，來用餐就點漢堡排就對了。
▼ 菜單的第一頁就是酒品，有西班牙紅酒、西班牙白酒、西班牙氣泡酒、智利紅酒、智利白酒、日本麒麟啤酒、沛雷帝4號啤酒、沛雷帝5號啤酒，還有七款酒精氣泡飲，包含角High都可以點到，不過因為是上班日的午餐，自然是不能喝酒了。
▼ 來到漢堡排專門店，當然要點漢堡排，有牛豬混合漢堡排、全豬肉漢堡排，重量有三種，分為250克、350克、450克，點這個日式洋食排餐，有附白飯、沙拉、湯，其中洋蔥湯還可以換成熱紅茶、冰檸檬紅茶、冰奶茶等飲料。醬汁的部分有四種，分別是紅酒牛肉醬、義式番茄醬、和風橙醋醬、香蒜洋蔥醬。右邊的這一頁是加點的部分，要先點主餐才可以加點。
▼ 不吃漢堡排的話也沒關係，還有炸物雙併排餐、長崎風味餐、蛋包飯、咖哩蛋包飯、咖哩飯等餐點，另外也有炸物、沙拉可以單點，選擇性算是相當多。
▼ 最後一頁是飲品，有分為冷飲與熱飲，總共有十來種的選擇，一般到日本餐廳用餐都會點杯飲料喝，不過這裡是台灣，不見得一定要點飲料。
▼ 店內有設定最低消費200元，如果自帶酒類來的話，每一瓶收開瓶費300元，禁帶外食是基本的要求，很合理。
▼ 用餐會提供飲水，喝完了可以再添加，所以不點飲料也沒關係。
▼ 附餐的沙拉，搭配的是千島沙拉醬，分量大概就是一小碟，一開始就會送沙拉上桌，類似開胃菜的感覺。
▼ 這一碗是洋蔥湯，雖然有說可以換飲料，但我好奇店內的洋蔥湯長怎樣，所以就沒換了。這碗湯充滿了洋蔥味道，但沒有太多的洋蔥絲在裡面。
▼ 這一次我點的是250克的牛豬混合漢堡排，除了有一份鐵板料理外，還搭配了一盤白飯，很日式的供餐方式。
▼ 白飯是一盤，所以使用叉子或湯匙直接吃就好，漢堡排的定位是日式洋食排餐，使用的是西式餐具，用盤子來吃飯可能有些人會不習慣吧。
▼ 日式洋食漢堡排餐，除了中間的漢堡排之外，旁邊還有搭配炸薯條、醬汁、蔬菜等，有點類似鐵板牛排的感覺，醬汁沒有直接淋在上面，等上桌後讓客人決定要淋上去，還是用沾的方式使用。
▼ 這塊漢堡排是250克的重量，看起來就已經是份量十足了，我選擇的是牛豬混合漢堡排，光聞起來就很香，吃起來外表稍微有點酥酥的口感，切開後直接吃就很好吃，沾點醬汁也不錯。
▼ 搭配的蔬菜有綠花椰菜、紅蘿蔔、地瓜等，在排餐很常見到蔬菜組合，這個蔬菜應該沒有經過調味，沾醬汁吃會比較有味道。
▼ 這一次我選擇的是紅酒牛肉醬，最基本的安全款，搭配漢堡肉還滿合適的，這也是大部分的牛排會搭配的醬汁。
▼ 旁邊的這一份炸薯條應該是現炸的，趁熱吃的時候酥酥脆脆的，可以媲美小麥的炸薯條，直接吃就很好吃。
▼ 炸腰內肉咖哩蛋包飯，搭配的沙拉直接擺在餐盤旁邊，蛋包飯壓在肉的下方，淋上了大量的咖哩醬，看起來很美味。
▼ 這塊炸腰內肉因為淋上了咖哩醬，所以外表的炸皮已經沒有酥脆的感覺，沾了咖哩醬應該不錯吃吧。
▼ 搭配的是蛋包飯，裡面的米飯是黃色的，不知道是不是使用了薑黃飯的作法，不過說起來，我還是比較習慣日式蛋包飯內包著番茄醬炒飯的味道，感覺會更為日本風格。
▼ 搭配的沙拉與我的附餐應該是一樣的，只是將沙拉從小碟中，換到了大盤來而已，但因為一側會沾到咖哩醬，吃到後來會變成沾了咖哩醬的生菜。
▼ 炸腰內肉咖哩飯，基本的搭配都差不多，炸腰內肉已經切成小片的形狀，方便直接食用。
▼ 這個炸腰內肉的外表看起來很酥脆，是一整塊對半切的作法，直接吃或是沾咖哩醬吃都可以。
▼ 搭配的就是一般的白飯而已，搭配蛋包飯的價格稍微貴了30元，但蛋包飯的味道應該會比較好一些。
▼ 一樣的沙拉組合，就不再特別說明了。
用餐資訊：
地址：台北市松山區民生東路四段66號
營業時間：11:30～14:00、17:00～21:00（二至五）；11:30～15:00、17:00～21:00（六日）
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