入住雲品溫泉酒店的第一天晚上,我們就在飯店內的丹彤(Crimson)自助餐廳吃晚餐,
(丹彤 晚餐:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/565575326)
而隔天的早餐也是在丹彤(Crimson)自助餐廳用餐,這家餐廳的一大特色就是,
假日的早餐營業時間一直到下午2時,所以可以睡到自然醒後,再悠閒的去吃早餐,
不過因為雲品溫泉酒店的退房時間為上午11時,好像可以先退房後再去吃早餐,
如果是這樣的話,連午餐都省下來了,感覺似乎還滿不錯的。
雖然有這種特別的措施,但因為我們這天下午還有安排行程,而且還要開車回竹北,
怕會塞車不能太晚離開日月潭風景區,所以還是早早的就去吃早餐,
與晚餐相比,早餐的菜色也算是不錯的,但少了一些原住民特色,
提供的菜色種類還不少,可以吃得很飽,反正是吃到飽的,盡量吃就對了。
▼ 餐桌上的餐具,與晚餐時段都是一樣的配置,提供了刀叉、湯匙與筷子,不用再到取餐區去到處找筷子。
▼ 這一次的座位比較靠近外側,桌上有桌牌號碼,還有一塊用餐中的牌子,用完餐後將牌子翻到紅色的用餐完畢背面,就可以直接離開餐廳了。
▼ 早餐的菜色與大部分餐廳的早餐都大同小異,野菜的部分看起來生意很好,好幾盤的菜盤都見底了。這邊的野菜可以與現煮的麵食互相搭配,弄成一大碗的野菜麵。
▼ 如果只吃現燙的野菜的話,旁邊還有各種不同的調味料可以添加,自己依照喜好的口味來調配。
▼ 現煮的麵區,有黃油麵、米粉、客家粄條三種可以選擇,也可以自行搭配旁邊的野菜一起煮。
▼ 比較特別的是這一區,還有加熱滷味可以吃,這在早餐的菜色中就不常見到了,算是丹彤早餐的特色之一。
▼ 麵包的區域有有很多種類可以選擇,好幾種麵包看起來似乎滿好吃的,要不是其他菜色太多,我還真想每一種麵包都吃一個看看。
▼ 第一盤先拿了港式的餐點,除了有早餐會看到的蘿蔔糕外,還有叉燒包與奶皇包,口味一般般,不是很有印象。
▼ 這個刈包也算是特別的餐點,只要是台灣人基本上都知道怎麼自己DIY製作,拿出蒸好的外皮,撒上花生粉,擺上五花肉,再撒上一層花生粉就完成了。只不過這一次用餐,有遇到外國人,因為現場沒有說明字樣,這些外國人大概也不會知道正確的包法。
▼ 這一盤就是滷味,基本的豆干、海帶都有,還有素麵腸可以吃,滷得還滿透的,很夠味道。
▼ 白粥也吃得到,早餐有吃清粥習慣的人可以多吃一點。說起來在台灣的飯店早餐中,白粥好像是一定會有的餐點。
▼ 搭配白粥的各式醬菜,提供的種類還不少,包含豆腐乳、鹹鴨蛋都吃得到,其他的菜色就與一般飯店大同小異了。
▼ 除了白粥外,也有提供鹹粥,如果不喜歡吃白粥的人,可以考慮改吃這個鹹粥,吃起來會比較有味道。
▼ 丹彤也有提供現燙的牛肉湯,這種牛肉湯的味道還不錯,吃起來也不至於會太油膩,比較清淡的口感,牛肉因為是燙熟的,所以都是薄薄的肉片,熱湯一淋下,很快就熟了。
▼ 這一碗表面上看起來是蔬菜湯,但實際上是添加了各種野菜的米粉湯,湯頭比較清淡,可以吃到大量的蔬菜還不錯。
▼ 還有現煎的蔥油餅,可惜沒有加蛋,不然就變成蛋餅了,吃起來應該也是很不錯的。
▼ 麵包的部分,因為已經吃了很多餐點,所以只簡單的拿了這三種,比較特別的是有提供小鬆餅,可以再自行添加奶油或是果醬,搭配著一起吃。
▼ 早餐也有現打的果汁,這二杯當中,左邊的是綜合果汁,右邊的是蘋果汁,都是用新鮮水果現打的,但因為會沉澱,要喝之前最好再攪拌一下再喝。
▼ 早餐一定要喝咖啡,雖然只是機器製作的咖啡,但實際上也還不錯喝。這一杯是熱拿鐵,喝過咖啡後,早上的精神才會比較好。
▼ 也有養樂多,早餐喝罐養樂多可以幫助消化。
▼ 還有已經調配好的燕麥粥,裡面添加了一些果乾之類的食材,這個燕麥粥的味道還不錯,基本上我很喜歡吃。
▼ 早餐的水果也很多款式,有香蕉、西瓜、鳳梨、楊桃、葡萄、小番茄,這麼多的種類,如果早餐只吃沙拉水果的人,應該會很愛。
▼ 後來在取餐時,意外遇到飯店的吉祥物雲品DiDi,這是小鹿的造型,還滿可愛的,難得遇到,趕緊把握機會拍張合照。
用餐資訊:
地址:南投縣魚池鄉中正路23號(雲品溫泉酒店)
電話:(04) 9285-6788
營業時間:07:00~12:00(一至五)、07:00~14:00(六日)、17:00~19:00、19:30~21:30
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