這天一大的行程是要去海洋牧場,海洋牧場顧名思義就是在海上養東西,
養得是什麼東西呢?養得是在日本料理中非常高級的魚種--海驪,
這種魚主要是吃生魚片用的,前一陣子我們公司還有跟業者合作做產銷履歷,
每一條魚上頭都有裝上RFID來辨識,還滿有用的一種方式,
可以記錄整條魚成長的過程中發生了什麼事情,算是滿成功的一個案例。
這一天早上的行程,我們打算花上兩的小時在這個海洋牧場上,
除了可以體驗釣魚與花枝的樂趣外,最重要的就是烤牡蠣吃到飽與海鮮粥吃到飽,
也因此我們這天早上就沒有去吃飯店的早餐了,打算來這邊一併吃就好了,
由馬公港出發大約十幾分鐘就可以抵達海上牧場,
我們這次參加的是和慶這家公司的行程,所以就是搭和慶的船到他們公司的海洋牧場去。
▼ 海洋牧場長這樣,其實這是一個海上浮台,四周用錨固定在海面上,因此不會隨海流漂流。這個平台主要分為兩個部分,前面是吃烤牡蠣的地方,後面是釣魚的體驗區,還滿大的。
▼ 這個地方的全名是海上樂園,當初不知道是哪一家先想到這個點子的,目前搞到同時有好幾家都有海上樂園,也算是了不起了。
▼ 裡頭其實就是用小椅子排排坐,中間是烤牡蠣的地方,這裡的牡蠣是吃到飽的,烤完一盤後再自己去拿一盤就好了,只要不怕上火,就拼命吃就對了。
▼ 正中央是服務台,其實主要是賣飲料的地方,因為船上不提供飲水,所以烤牡蠣吃累的話,就可以去買個飲料來喝喝,價格也沒有特別貴,還滿合理的。
▼ 烤牡蠣用的是木炭,基本上牡蠣很快就熟了,所以烤起來還滿快的。這個木炭服務人員會看狀況過來加炭,服務還滿不錯的。
▼ 這個就是烤牡蠣,事先一顆顆的剝下來,連殼一起放下去烤,烤到殼打開後,將殼剝成兩半,再將牡蠣放下去烤到變成乳白色就可以吃了。
▼ 一次放一堆下去烤,可以吃得很過癮。
▼ 這裡的牡蠣都還滿大顆的,每一個都跟殼一樣大,真的是很誇張,據領隊說,這個牡蠣還不是最高等級的,聽說還有更大的牡蠣可以吃到。
▼ 海鮮粥煮了是一大鍋,裡頭的料還可以,大致上是一些花枝、牡蠣、豬肉類的,這個海鮮粥非常的鮮甜,沒有吃飯店的早餐果然是對的。
▼ 在去釣魚體驗區前,要先到服務台旁邊拿救生衣穿,因為這個地方雖然還算是港口的範圍內,但是畢竟還是在海上的地方,一不小心還是會發生危險的,所以規定一定要穿著救生衣後才能出去釣魚。
▼ 這個釣竿其實是沒有釣鉤的,只有綁上餌而已,因為沒有釣鉤,所以要拉起來也不是很容易。店家有規定不能釣起來,如果釣起來的話就要加收五百元,事實上要拉起來真的是很難的啦!
▼ 這個就是海驪魚,很大一尾,我還是第一次看到海水裡頭的海驪魚,真的是滿不錯的體驗。
▼ 在旁邊另外有一區體驗區,這裡擺了一些海星、海參類的,可以直接用手去接觸動物,還滿有趣的。
▼ 這是河豚生氣的樣子,全身的刺會伸出來,摸起來是有點硬硬的,還滿刺的。
▼ 海參一整條軟軟的,不過被拿起來後,海參會變形,而且會變得比較硬一點,算是一種保護方式吧。
▼ 我們要回去搭得是這種半潛艇,就是我們前一晚釣小管的船,這個船的下半部是安裝上一整片的安全玻璃,所以可以直接透過玻璃看到海底的樣子,我們回去的途中就是要順路去看海底的珊瑚群。
▼ 白天的船艙的樣子,昨晚的釣魚竿都已經收走了,僅剩下開放空間座椅而已。
▼ 這是下艙的狀況,裡頭有冷氣開放,兩旁都是安全的防彈玻璃,所以不用擔心玻璃會破掉。來看珊瑚,如果有太陽眼鏡的話,戴上會比較容易看清楚海底的樣子。
▼ 這天的海潮狀況不是很好,海水的能見度不佳,只能大概看到珊瑚的外觀,有時候也會看到小魚經過,不過機會不是很大,也算是一種體驗啦!
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