這家位於新中街的北平祥福樓,我去年底就去吃過一次了,
(北平祥福樓:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/560833709)
這家餐廳因為平日中午有推出商業午餐,所以價位還不是太貴,
這天中午因為下雨不想走太遠,但又不想去人太多的餐廳用餐,
所以就想到了這家北平祥福樓,而且我一開始就決定要點什錦炒麵了,
還沒入座就直接向老闆點餐了,連菜單都不需要看,這裡的商業午餐種類還不少,
以後可以再多來幾次,把所有的商業午餐都吃過一輪,看看不同的菜色口味如何。
▼ 入座後會送上餐具,同時提供一壺熱茶,就算只有一個人也是給了一整壺,在候餐的同時,可以先喝杯茶,休息一下。
▼ 這一次點的是什錦炒麵,因為有附湯,我本來以為應該是一般的清湯之類的,沒想到附湯竟然是酸辣湯,實在是太有誠意了。
▼ 什錦炒麵使用的是比較粗的油麵,但還不到烏龍麵的粗度,麵的口感還不錯,整體的口味比較偏酸,大概是醋多放了一點,跟我認知的炒麵口味不太一樣,但還不錯吃。
▼ 既然是什錦炒麵,搭配的食材還不少種類,主要的有蝦仁、肉絲與魷魚,蔬菜類有木耳、紅蘿蔔、青菜等,所有的配菜都還滿豐富的。
▼ 酸辣湯喝起來也是偏酸的味道,但幸好不會太辣,雖然只有一碗,但搭配主餐的附湯可以提供得這麼好,這一點還滿讓我意外的。
用餐資訊:
地址:台北市松山區新中街8號
電話:(02) 2756-9091
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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