有時候晚餐會想要吃點特別的餐點,像是鹽酥雞、滷味這些非正統的晚餐就是其中之一,
不過當想到要騎車出門,然後在店內等候個幾十分鐘才拿得到餐點,想想就放棄了,
幸好現在有外送的方便選擇,只要點點APP,不管是Uber Eats或是foodpanda都很方便,
我們家比較常用的是Uber Eats,因為每個月都有買優饗方案,不需要外送費,
多點個幾次餐點就回本了,所以當然要盡量的使用Uber Eats來點餐。
這一次點的是一生懸雞竹北三民店,這家店就在竹北三民路上,
離我們家有點距離,但還不算是太遠,走路的話,走個約半個小時也可以走到,
這家店主要就是賣鹽酥雞之類的餐點,價位不會太貴,以後應該還會點這家。
▼ 這一次會買這家,主要是因為有多種買1送1的優惠商品,包含米血糕、美式脆薯、洋蔥圈、雞軟骨等,這天通通都是買1送1,感覺就很划算。
▼ 商品分類除了人氣精選外,還有炸物專販,有很多炸物餐點可以選擇,不過其實這家的所有商品都是炸物,簡單來說就是鹽酥雞店。
▼ 這一次買的東西總共花了370元,一共有12道餐點,當中包含了3道買1送1的餐點,感覺真的很划算。這回點的餐點包含鹽酥雞、甜不辣、豆干、米血糕、洋蔥圈、炸皮蛋、鮮魷魚圈、雞軟骨、炸雞皮等9種12道。
▼ 這一盤當中包含了甜不辣、鹽酥雞、雞軟骨,其中雞軟骨是買一送一,所以看起來份量很多。
▼ 這家的鹽酥雞是炸過之後再抹醬,吃起來是還滿香的,但因為有抹醬,所以多了一個醬的香味,整體來說還不錯,吃起來也不會太鹹。
▼ 甜不辣應該是切成條後才下鍋油炸,吃起來酥酥脆脆的,外酥內軟的口感相當不錯,甜不辣應該是鹽酥雞店中CP值最高的餐點,可以多點來吃。
▼ 雞軟骨有先裹上薄薄的粉再油炸,軟酥的口感,是很合適的下酒小菜。這次雞軟骨有買一送一,所以份量非常多,吃得很過癮。
▼ 炸雞皮、豆干、炸皮蛋、鮮魷魚圈,這四種食物都是先由炸過後,再塗上抹醬。其實自從我搬到竹北來以後,發現大新竹地區的鹽酥雞都會抹醬,我也不知道什麼原因,跟我在台北購買只是純油炸的做法不一樣。
▼ 這一串是炸雞皮,因為油炸後又塗上了很多的烤肉醬,所以雞皮變得不脆了,吃起來多了一點韌性的口感。
▼ 豆干也是炸過後再刷上烤肉醬,我也很喜歡吃炸豆干,外皮吃起來會偏硬韌,口感還不錯,而且豆干不貴,可以多買一點。
▼ 炸皮蛋,這個大概就是一顆皮蛋的份量而已,感覺有點貴,也是先炸過後再刷醬,不管是口感與口味都還不錯。
▼ 鮮魷魚圈,這個雖然也是有先炸過,但是炸粉用得不是很多,反而比較像是烤魷魚的感覺,魷魚還滿新鮮的,味道不差。
▼ 米血糕、洋蔥圈,這兩種都是買一送一個商品,所以才會光二種食物,就把整盤裝得滿滿的。
▼ 米血糕也是先炸後刷醬,吃起來不會那麼硬,就算放到隔天,再稍微烤過加熱就可以吃了,不會像純油炸的米血糕會越烤越硬。
▼ 洋蔥圈有大量的炸粉,其實我不是很愛洋蔥圈,感覺都是粉的口感,不過這個沾番茄醬還不錯吃。
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