隨心所欲查爾斯

繼上次下大雨，在樓下的FamilyMart全家便利商店買了微波便當後，

這一次又再度在中午時來買微波便當吃，上回吃的是奶油雞排歐姆蛋燴飯，

（奶油雞排歐姆蛋燴飯：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/508768609）

這一次買的則是健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯，一樣都是歐姆蛋燴飯系列的產品，

只是上回是奶油雞排，這一次是健身巨巨烤雞，主菜的口味不同而已。

這一次買的健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯，是超級大麥系列的食物，

FamilyMart全家便利商店在2020年初的時候，引進了風靡日本的超級食物「超級大麥」，

推出了多款鮮食和2款日本全家也有的熱銷零食，今年將推出共20款超級大麥系列新品，

超級大麥為澳洲研究機構所開發的機能性大麥，其膳食纖維含量為糙米的7倍、白米的40倍，

能幫助消化、促進代謝，且抗性澱粉含量為一般大麥4倍、白米的2.5倍、糙米的2.3倍，

可降低約三成的熱量吸收，成為新一代的機能性食材，在日本是超夯的健康食材，

這回誤打誤撞買到超級大麥系列產品，趕緊來吃看看有什麼不一樣。

▼ 在FamilyMart全家便利商店購買便當，會提供這種紙質的提袋，還滿好提的，只是應該一次不能放太多個，搞不好會斷掉。

▼ 這一次購買的健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯，結完帳後請店員幫忙微波，免拆封即可放入微波爐中，相當的方便。加熱過後，原本凍住的調味醬就化開了，看起來似乎還不錯的感覺。

▼ 這個健身巨巨烤雞歐姆蛋燴飯售價85元，一份的熱量約707 kcal，比上次買的要稍微低一點。微波的方式很簡單，免拆封按8，或是用家用微波爐，以700W的功率加熱200秒就好。這一款因為是超級大麥系列產品，在上面也有標示著「超級大麥」的圖案。

▼ 打開上蓋後，裡面長這樣，底下一層都是歐姆蛋燴飯，上面再鋪上烤雞肉片與醬汁，看起來顏色還不錯，因為醬汁多，感覺吃起來就不會乾乾的，所以才叫做燴飯。

▼ 上面鋪著的就是烤雞肉片，撒了迷迭香在上面，這個烤雞是去骨的，方便直接食用，吃起來味道還不差，雞肉也不會太硬，以便利商店的價位來說，這樣的烤雞肉片口感還可以。

▼ 便利商店的微波便當缺點就是青菜太少，這一份當中只有幾根綠花椰菜在內，旁邊的就是超級大麥，放入的份量以整個便當的比例來說相當少，可以攪拌均勻後再跟著白飯一起吃。

▼ 歐姆蛋燴飯，顧名思義就是在白飯上鋪上一層歐姆蛋，可能是微波的問題，底下的米飯還是稍微冷冷的，吃的時候可以先將所有的白飯拌過一次，利用表面歐姆蛋的溫度來加溫白飯，吃起來才會比較容易入口。味道還不差，但上面烤雞肉片的醬汁比較偏番茄口味混合的話就有點味道重了，下次再來吃看看其他口味的便當。