這家牛肉麵位於汀州路與南海路的交叉口，我們之所以會知道這家店，
是因為之前公司長官退休時，選在斜對面的新東南海鮮餐廳聚餐歡送，
就看到對面這家店的招牌，加上公司有同事外號就叫做老爹，
在這個情況下，當然是一定要來吃看看的。
這家店的店面不是太大，但是還滿明亮乾淨的，
店內有冷氣與電風扇，夏天的時候同時開啟會很涼快，
所以吃起熱熱的牛肉麵就不會不舒服了，這點還不錯，
老闆的服務還滿好的，對於我們問的任何問題都是清楚的回答，
有機會的話可以來吃看看，雖然從公司走過來要花上10分鐘左右，
但是這家牛肉麵的口味，是我在這一帶吃過最好吃的，
走上這10分鐘，其實也算值得了～～
▼ 店面小小的不起眼，黑底白字的招牌還滿特別的，我們一直懷疑這家店與隔壁的一鴨三吃到底是什麼關係，因為連招牌都可以製作在一起，要說兩家沒有關係還真的是很難理解。
▼ 店內的主力商品幾乎都是牛肉麵相關，另外還有炸醬麵與酸辣麵，下次有機再在來吃看看這兩味的口味，價位的話小碗牛肉麵在100元到130元之間，以中正區這一帶來說，不算是太貴，一般般的價格。
▼ 點菜單也相當的清楚，菜單上頭還有和風涼麵，但是被劃掉了，可能是過去有賣，現在不賣了。
▼ 店內還新推出香Q可口彈牙的養生鐵蛋，售價一顆15元，七顆100元，還可以外帶，雖然比起淡水鐵蛋來說是有點貴，不過真的好吃，很值得吃看看。
▼ 一進門後，就會送上熱茶，這個茶不是一般的茶包等級的，而是非常回乾香甜的好茶，據老闆說這個茶是自己喝的等級，不是一般店家拿來營業用的那一種，一斤的價格應該不便宜，愛喝茶的人可以喝到飽，多喝一點。
▼ 這家的小菜中，比較特別的是這個涼拌海蜇皮，比較少看到的菜色，口味偏酸，應該有加了不少醋調味，冰冰涼涼的滿開胃的。
▼ 涼拌洋蔥也是很特別的，調味與涼拌海蜇皮差不多，上頭灑了柴魚粉，很有日式的風格，這個也是屬於開胃的冰涼小菜類。
▼ 養生鐵蛋小小一顆，這個口感比起淡水鐵蛋來說，要稍微濕潤一點，吃起來不會乾乾的，切成兩半的鐵蛋，可以一半直接吃，另一半泡到麵湯裡頭吃，兩種吃法口味各有特色。
▼ 茄汁牛肉麵，每一口湯都可以喝到蕃茄的味道，湯頭的顏色偏紅，與一般的紅燒湯頭不太一樣。
▼ 乾拌牛肉麵與我想像的不一樣，我原本以為會是牛肉的肉醬那種乾拌，結果是這樣的大塊牛肉，乾麵拌得還滿香的，算有特色的一碗乾拌牛肉麵。
▼ 清燉牛肉麵的湯頭很清澈，據說一家牛肉麵要好吃，點清燉的來吃看看就知道了，因為可以最容易吃出牛肉的原味與師傅的功力，只不過我比較喜歡紅燒口味，比較少點清燉的口味。
▼ 韓式牛肉麵，這個是店內唯一有辣的牛肉麵，光看這個湯頭被韓式泡菜染得紅紅的就知道，一看感覺就很辣，據點這碗麵的同事說，這個麵真的是會辣的，幸好點的人不是我，因為我最怕辣了。
▼ 紅燒牛肉麵是我的最愛，也是牛肉麵店最傳統的口味，紅燒的湯頭比較黑，味道也比較重，這家的紅燒口味也很像外省味道，正好是我喜歡的那一種。
▼ 這家的麵條可以選擇寬麵與細麵，因為老闆說寬麵的口感比較Q，所以我們大家都點了寬麵來吃，牛肉還算大塊，滷得很夠味，下次來應該單點牛肉湯喝看看，還可以吃到更多的牛肉。
用餐資訊：
地址：臺北市汀州路一段158號
電話：(02) 2309-5155
營業時間：11:30~15:00、17:30~21:30（週六、日公休）
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