這家靜岡勝政日式豬排也是從日本來的連鎖日式豬排餐廳，位於林口三井Outlet內，
之前去逛林口三井Outlet時，就發現了這家店，但因為用餐時段總是大排長龍，
感覺要等很久才吃的到，所以雖然去了好幾次卻一值都沒吃過，
這一次還是特地提前去，才不用等候太久，順利的吃到這家的日式炸豬排。
靜岡勝政日式豬排是在日本靜岡縣經營20年的豬排名店，在2013年的時候引進台灣，
目前在台灣有六家分店，都集中在北部，位於台北市、新北市及桃園市，
基本上日式豬排店的餐點吃法都差不多，所以我們在點餐上倒沒有考慮太久，
點完餐後就可以慢慢地等送餐，好好的享受美食，
不過林口三井Outlet這家分店有個問題，因為店面的設計為半開放空間，
空調與購物中心本身是藉由空氣流通共用的，這一次被安排在靠外側的座位，
整餐吃下來其實還滿熱的，因為購物中心的空調並不強，吃到後來滿身大汗，
只好趕快吃一吃，到比較涼快的地方去冷卻一下，要去吃的人要考慮這一點。
▼ 這一次的用餐我們來得早，外面的排隊人潮尚未出現，但我們也是稍微等候了10幾分鐘，只是在店內明明還有空位的情形下，看起來也不是有人訂位，為何不讓我們先入座去用餐，這一點我就想不透了，反正最後有吃到就好。
▼ 假日的用餐時間為90分鐘，基本上只要出餐的速度不要太慢，這個時間還滿足夠的，但就是想要在這裡聊天久一點就不行了，平日的話我想應該就沒有限制用餐時間了吧。
▼ 店內的菜單是精裝本，很大一本而且有點重量，菜單承襲了日式餐廳的風格，都有餐點的照片可以參考點餐，第一次吃這家的人，可以看哪張照片比較豐盛來點餐。
▼ 這一次點的是人氣第一名的勝政招牌特餐，以及起士里肌豬排套餐，其中勝政招牌特餐還有茶碗蒸、甜點、飲料，看起來似乎還滿划算的。
▼ 點套餐只要加60元，就可以有甜點和飲料，選項還不少，而且加點的價格相當的划算。
▼ 餐具提供了餐盤與筷子，還有一杯熱麥茶，熱麥茶在用餐過程中都匯來添加，所以真的不想喝飲料的人也沒關係。
▼ 桌上有一大堆的各式沾醬，全部都擺在這個木托盤當中，都是在用餐的過程中會使用到的。
▼ 炸豬排醬有二種，分別是辣味的與原味的，吃辣的人可以使用辣味的，將炸豬排醬舀到自己的盤子中再使用。
▼ 生菜的沾醬也有二種，分別是芝麻沙拉醬與玉蔥和風醬，我個人比較喜歡芝麻沙拉醬，吃起來不會那麼鹹，搭配生菜也會較為清爽。
▼ 點炸豬排的話，會給這個放了芝麻的小缽，使用旁邊的木棒來研磨，這個芝麻不用磨太細，稍微磨出油來就可以。磨好後，再將炸豬排醬舀到這個碗中來，稍微與芝麻碎末攪拌一下就可以沾豬排了。
▼ 一開始提供三道小菜，分別是醃漬海帶、泡菜與醃漬蘿蔔，這些是搭配著吃的小菜，因為是日式炸豬排餐廳，所以提供的都是醃漬小菜類，旁邊有公筷可以使用，夾到自己的碗裡再吃。
▼ 提供了新鮮的高麗菜絲，這個是生菜沙拉，可以倒入芝麻沙拉醬或是玉蔥和風醬，稍微拌一下後就可以吃了。這個高麗菜絲在用餐過程中都可以添加，喜歡吃生菜的人可以多吃一點，無限量供應。
▼ 飲料選的是可爾必思，我滿喜歡喝可爾必思，只要是日式餐廳一定都會有可爾必思可以點，冰涼過後比較好喝，或是加入大量的冰塊再喝。
▼ 這一套是勝政招牌特餐，一共有好幾盤的組合，看起來相當的豐富，光看起來就很好吃的感覺，而且份量還滿多的，應該可以吃很飽。
▼ 除了可以選擇一般的白飯外，也可以選擇五穀飯，五穀飯感覺比較特別，而且似乎比較健康，所以就選了這個五穀飯來吃看看。
▼ 旁邊這一小缽是山藥泥，將山藥淋在白飯上一起吃，山藥泥飯也是很常看到的日式餐點，但在台灣好像不常看到。
▼ 直接將山藥泥淋在白飯上，不見得要攪拌，直接拿來吃也可以，雖然山藥泥是冷的，但白飯是熱的，吃起來稍微有點黏黏的，口感相當不錯，我很喜歡這樣的吃法，可惜無法常常吃到山藥泥飯，不知道什麼地方可以單點到這個山藥泥飯。
▼ 茶碗蒸的配料食材還不少，除了碗面上的這些外，在碗底的地方還有其他的食材，熱熱的比較好吃，而且很鮮的味道，還不錯。
▼ 味噌湯裡面還有豬肉片與白蘿蔔片，這個味噌湯可以無限量續碗，但續碗的味噌湯就沒有這麼多料了。這家的味噌湯還不錯喝，喝起來不會太鹹，因為加了蔬菜與豬肉在內，喝起來多了一股甜味，攪拌過後再喝比較有味道。
▼ 主菜是炸豬腰內肉與炸草蝦，各有二塊在盤中，腰內肉還滿厚的，吃起來的口感不錯，可以沾著炸豬排醬一起吃，味道會更好，炸草蝦除了尾巴的部分外，蝦殼都已經事先去除才拿去炸，可以沾著旁邊的塔塔醬一起吃，口感還不錯。
▼ 起士里肌豬排套餐，除了主菜外，還有味噌湯與山藥泥，看起來份量單薄多了。
▼ 主菜是起士里肌豬排，在豬排內夾入起士片後，再裹粉去油炸，裡面的起士因為高溫會融化掉，吃的時候就會有牽絲的起士在豬排內，味道相當好，但我想熱量應該不低，不能太常吃。
▼ 餐後的甜點選擇的是抹茶霜淇淋，很抹茶的味道，吃起來不會太苦，因為很快就融化了，所以最好是趕緊吃完。
▼ 這一餐下來，二個人吃了803元，平均一個人400元，與其他的日式豬排店相比，算是稍微偏高的價格。
用餐資訊：
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓（林口三井Outlet）
電話：(02) 2608-7099
營業時間：11:00～21:30（一至四）、11:00～22:00（週五及例假日前夕）、10:30～22:00（六日）
留言列表
海外旅遊 (7)
