隨心所欲查爾斯

這間五福餃子應該是今年新開的店，我已經忘記原本是什麼店在這裡了。

我還滿喜歡吃水餃的，所以有看到水餃的話我通常都會有興趣點一盤來吃看看，

每天中午在公司這附近覓食時，也吃過了不少麵店的水餃，味道都還不錯，

紅牌牛肉麵餃子館：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/479435429，

龍門客棧餃子館：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/469444124，

因此看到了五福餃子開在這裡，當然是一定要找個時間去吃看看了。

不過之前每次經過這裡的時候，因為店內總是客滿，所以總是都沒機會吃到，

這一天還是因為比較晚出來吃飯，大部分的人都早已吃飽，

才有空位可以讓我入內去用餐，不然其實也可以選擇外帶，但吃起來就沒有在店內好了。

▼ 這家水餃店的空間其實不大，雖然是位於一樓的位置，但座位區只有一半的空間，另一半應該是廚房、櫃台與自助區。店內的小菜、檸檬水、醬油通通都擺在門口與櫃檯上自取。

▼ 點菜單，分為手工水餃、湯餃、麵食、湯類、其他等大項。水餃只有二種口味，分別是招牌豬肉水餃，及高麗菜豬肉水餃，這一次打算先吃招牌，下次再來嘗試另外一種口味。在點菜單做好記號後，拿去櫃檯確認，用完餐後再結帳就好。

▼ 店內提供的飲水是檸檬水，就放在店門口一進來的左手邊，不想點湯的話，其實也可以喝這個檸檬水就好，一樣是很解渴的。

▼ 店內的小菜一疊都是賣30元，事先已經裝好一盤盤的擺放在門口一進來的小菜櫃中，想吃甚麼小菜直接去拿就好，最後再一起結帳。這一次拿的是豆乾與滷蛋的綜合盤，一樣是賣30元，味道還不錯，一個人吃剛剛好。

▼ 其實水餃配酸辣湯好像比較合適，但這一次我點的是青菜蛋花湯。這個青菜蛋花湯的湯頭還不錯，而且裡面有很多的青菜與蛋花，湯頭喝起來也不會太鹹，味道還滿適中的，重點是只賣30元，很划算的。

▼ 沾水餃用的醬油就在櫃檯自己調配，有提供醬油、白醋與香油，吃辣的人另外還有辣椒醬可以添加。

▼ 這一次點的招牌豬肉水餃，一份有10顆在盤中，而且每一顆水餃看起來都很飽滿，光看這個外觀與賣像，就會覺得這個水餃是很好吃的，而且因為很大顆，一餐吃10顆其實也足夠了。

▼ 水餃的內餡包得很飽滿，水餃皮雖然沒有太薄，但還不至於會太厚，夾起來的時候不容易破掉，很紮實的口感。水餃內有湯汁，咬下時要小心。不要噴得全身都是。

用餐資訊：

地址：台北市大安區和平東路二段118巷4弄2號