這家位於寧波西街上的小吃店，本來以為只是一般的雞肉飯小吃店而已，
但後來查了一下，發現這家竟然是連鎖店，在台北市區內有滿多分店，
而且食尚玩家好像有採訪過其他分店，店內的滷肉飯好像還得過獎，
原來這麼不起眼的小吃店，竟然是這麼厲害的一家店，真是小看它了，
這家店除可以吃到許多小吃外，店內還有各式各樣的黑白切小菜，
一群人去用餐的話會比較好點菜，反正就每一種小菜都來一份就好，不用煩惱太久，
這一次我們也是好幾個人一起去用餐，所以自然是點滿桌了，才有這麼多照片可以寫食記。
▼ 店面不是太大，料理的攤車就在店門口的位置，裡面才是座位區，中午用餐時段的生意相當好，人多的時候比較不容易找到座位。
▼ 點菜單，可以分為麵類、飯類、切類、湯類等，提供的菜色相當多，麵類還有麵、米粉、冬粉、粄條等選項，飯的部分也不算少，基本的雞肉飯、滷肉飯都是一定要點來吃看看的。
▼ 有提供調味料，不辣的醬油膏與辣的辣椒醬都有，有點黑白切的話，沾點醬料味道會比較好。
▼ 雞肉飯，這個應該是這家一定要吃的菜色，飯上頭擺了不少的雞肉絲，還有一片醃黃瓜，也算是很傳統的台灣道地小吃，味道還不錯，雞肉都是去骨的，吃起來方便。
▼ 招牌飯，也就是雞肉飯加魯肉飯的組合，有些店會叫做雞魯飯，都是一樣的餐點，一道餐點可以同時吃到雞肉與魯肉的味道，可以說是二個願望一次滿足，想同時吃到不同的口味，可以點這個來當主食。
▼ 油豆腐，這個我每次看到都會點，不同小吃店的味道都會不一樣，相信應該是沾醬味道不同的緣故，油豆腐都會再燙過，上桌時都還是熱熱的。
▼ 魚卵沙拉，這道菜在小吃店不常看到，所以難得有列在菜單上，就一定要點一盤來吃看看，將魚卵煮熟後，直接切片後淋上沙拉醬就完成，口感還不錯。
▼ 土鴨胗與土鴨肝，與雞胗相比，鴨胗吃起來比較硬一點，事先已經切片好，相對比較好入口，鴨肝還滿嫩的，如果嫌鴨胗硬的話，就吃鴨肝吧。
▼ 米血糕，比較傳統的調味方式，上面淋上醬汁後，還會撒上花生粉，我很喜歡這樣的調味方式，有些夜市會賣整片的，口味上差不了多少。
▼ 去骨鴨肉，事先已經去骨了，省去了啃骨頭的麻煩，但價格就偏高了，畢竟鴨肉也是比雞肉要貴一些的，這一盤看起來是鴨腿肉，吃起來還算軟嫩。
▼ 燙青菜，這個是高麗菜，每次吃午餐都會點一盤燙青菜，均衡一下營養。
▼ 招牌米粉，比較偏傳統的作法，簡單的米粉加上基本的湯頭，最後放上肉片就完成，味道感覺上應該算是清淡的。
▼ 嘴邊肉湯，嘴邊肉顧名思義就是嘴巴邊的肉，因為運動量大，吃起來的口感會比較好。
▼ 肝連湯，肝連也是我很喜歡吃的部位，與嘴邊肉湯差不多的味道，但裡面的肉類換成肝連肉而已。
▼ 土鴨腸湯，看起來又是差不多的湯頭調味，裡面換成了一大堆的土鴨腸，鴨常吃起來比較脆，跟雞腸的口感完全不一樣。
用餐資訊：
地址：台北市中正區寧波西街61號
電話：(02) 2396-0177
營業時間：10:00 ～ 21:00
留言列表
海外旅遊 (7)
