最近很流行炸雞風,很多平價的炸雞店都紛紛的展店,
幾家比較有名的包含胖老爹、俏王妃、昌平炸雞王等,
其中這家胖老爹算是這一波比較多媒體介紹的,而且展店的速度還滿快的,
最近也在我公司附近剛開幕了一家新店,後來查了一下,
想不到我家附近也有一間分店,既然知道附近有那是一定要去買來吃看看的,
由於胖老爹的炸雞都是現點現做的,因此如果沒有先打電話預約的話,
現場等個20~30分鐘是很正常的,畢竟炸雞本來就需要花時間,
就算前面都沒有人等候,還是一樣要等上一段時間的,
不過還滿多人推薦拿坡里的炸雞,或許也要找個機會,
去拿坡里吃吃PIZZA配炸雞看看,比較看看這幾家的口味有什麼不同。
▼ 胖老爹美式炸雞新莊復興店,就位於復興路上,離台北醫院沒有太遠的距離,基本上還滿好找的,第一次去買的時候撲了空,因為遇到了星期二公休日,網路上一查,才發現這間分店公休日是星期二,實在是萬萬沒想到。
▼ 店面小小的,前方只是接待櫃臺與等候區,廚房在後面的地方,不知道是不是人手不足的關係,前檯常常都沒有人顧,都在後面忙著炸雞。
▼ 這一次我的目標是這個售價259元的全家餐,一共有八塊炸雞,包含2根雞腿、3根雞翅與3塊雞排,配好好的種類,不能夠選擇的。
▼ 店內還有好幾個套餐可供選擇,最便宜的套餐只要75元,還有一杯飲料,比大型連鎖速食店相比,還算是便宜的價格。
▼ 除了套餐外,其實也有單點的選擇,有精選點心、美式奶昔、泰式酸辣、經典炸物等大項,價格也都是清清楚楚的。
▼ 因為所有的食材都是現點現炸的,牆上有列出參考時間,點餐食可以參考一下大概要點多久,像我這一次點全家餐,因為有雞腿在內,所以等上20分鐘是很正常的,如果生意好的話,等更久也有可能,因此要去買的人建議可以先電話點餐,比較不用等太久。
▼ 等候時有座位可以坐著等,還有提供書報雜誌打發時間,不會無聊的。
▼ 如果要點餐櫃臺沒有人的話,有服務鈴可以使用,按下後,裡面在炸雞的工作人員就會出來點餐。
▼ 這一次點的是5號餐,也就是259元的全家餐,點完餐後會拿到這張結帳單,到時候憑這張結帳單領餐。
▼ 胖老爹的全家餐桶,與KFC相比長得比較矮一點,上面一樣有一塊紙板蓋住,這塊紙板我從以前吃KFC時就在想功能到底是什麼?基本上沒有保溫的效果,大概只能防塵吧。
▼ 全家餐內有2根雞腿、3根雞翅與3塊雞排,一共有8塊炸雞,因為現點現炸,一路提回家時就覺得好香,而且現點現炸的炸雞吃起來比較嫩,外酥內嫩的口感,還會有肉汁留下來,因此在吃的時候要小心,不要被滴得滿身都是。
購買資訊:
地址:新北市新莊區復興路二段182號
電話:(02) 2998-7996
營業時間:15:00~22:30(每週二公休)
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