這一次吃的大阪王將 餃子專門店,其實已經不是第一次在台灣吃了,
上一次吃的時候,是在新光三越A11的B2美食街,
(大阪王將 餃子專門店(台灣1號店):http://g8906011.pixnet.net/blog/post/455631128)
而這一次吃的是新光三越台北站前店B1美食街的分店,賣的東西大部分都一樣,
但站前店有店鋪限定商品,有到站前店來吃煎餃的人,
別忘了順便點個站前店限定來吃吃,因為在其他分店是吃不到的。
▼ 台北站前店的大阪王將,位於美食街的最裡面攤位,就在手扶梯的旁邊,好像是去年年底才開幕的,生意還不錯,據當天的觀察,還滿多人排隊點餐,基本上點餐容易,但用餐時刻要在新光三越的美食街找到座位吃飯,真的要靠點運氣。
▼ 有著大大的大阪王將圖案,旁邊還有店內的食物模型,第一次來用餐的人,可以看看模型想像一下,再決定要吃什麼。
▼ 招牌自然就是這個燒餃子了,也就是所謂的煎餃,一份只有6個,如果只吃這個的話,可以加價換成12個一盤的。
▼ 現場還有擺放泡麵,一樣是大阪王將的產品,不曉得在日本的超市內能不能買到,有去日本的話再來找看看。
▼ 還有店內使用的餃子專用醬油與辣椒醬,這個在超市就可以買到,前一陣子老婆去日本玩的時候有買回來,小小一瓶,基本上不便宜。
▼ 台北站前店的菜單,賣的東西比我之前吃過的台灣1號店,似乎種類上少了很多,大概是美食街的空間有限,無法被那麼多食材供餐,最上方的泡菜炒飯就是站前店限定商品,另外還有一款鹽味炒麵,也一樣是站前店的限定商品。
▼ 現場提供的醬油與辣椒醬,在取完餐後,可以在取餐櫃臺旁邊,自行添加醬油或辣椒醬,也有提供小碟子在一旁供使用。
▼ 點完餐後會拿到一個叫號器,在美食街的範圍內都可以收到訊號,因此可以放心的坐在比較遠的地方,等叫號器震動後,再去櫃臺取餐就好。
▼ 這一次的餐點吃得不多,主要是早餐在飯店內吃得飽飽的,因此雖然是兩個人共食,但一盤炒飯、一份餃子,也就足夠了。
▼ 這個是站前店限定的泡菜炒飯,本來以為還滿大一盤的,但這個碟子是淺底的,其實就與一般的份量差不多,炒飯還滿粒粒分明的,味道還不錯。
▼ 在炒飯上面加了一陀泡菜,這就是站前店限定的泡菜炒飯,與我想像的不太一樣,我本來以為會是將泡菜直接炒進去炒飯中的作法。
▼ 元祖燒餃子,一份有6個,如果是大份的則是12個,因為這個煎餃幾乎都是現煎的,點這個的話會需要比較長的等待時間。
▼ 盤子上頭有「餃子專門店 大阪王將」的字樣。
▼ 燒餃子只有一面會是脆的,上方的地方還是一樣軟軟的口感,基本上料理方式我覺得與鍋貼滿像的,但在日本好像都是吃煎餃居多,反而煎鍋貼不常看到。
▼ 裡頭包著的是豬肉餡,內餡已經有先經過調味了,就算不沾醬油吃也有味道。
▼ 店內的醬油既然在超市都可以買到,那是一定要常常味道的,據說辣椒醬很厲害,吃辣的人可以嘗試看看。
用餐資訊:
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1美食街
電話:(02) 2388-5552(新光三越台北站前店)
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