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揪豆咖啡這家店其實也才開沒多久,因為離公司有一段距離,

平常也不太會走到這邊來喝咖啡,不過公司的同事就是可以發現到這一家店,

這大概可以說我們與這家店真的有緣,只是因為有點遠,

中午吃飯時只能隨便吃一點,才會有時間過來喝咖啡。

這家咖啡採用的是義大利的 illy 咖啡,這個品牌的咖啡,

每次去歐洲的時候,都會看到一堆咖啡店採用,

不過臺灣的咖啡店,是最近這幾年才開始採用這個咖啡來提供給客人,

大概是咖啡豆品質較好,自然也比較貴一點,

我記得在民生東路上有一家 illy 的直營店,有興趣的人可以去那邊喝看看。

 

▼ 這家咖啡店今年才開的,位於潮州街,附近比較熱門的景點就是中正紀念堂,往前再走還可以抵達永康街,也算是交通四通八達了。

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▼ 店門口有整片的落地窗,上頭大大的 illy 咖啡標誌很顯眼,喜歡這個品牌咖啡的人,可以考慮特別過來喝看看。

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▼ 這家好像有明星常來喝咖啡,在店家的粉絲頁中還有明星的合照,想要看明星出沒的話,多來幾次應該就會有機會的。另外店內的所有甜點、蛋糕,都是老闆手工製作,而且使用的麵粉原料是還不錯的品牌,可以放心的吃。

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▼ 店內的空間其實不大,大約只有20個左右的座位,因為是新店面,看起來相當的明亮乾淨,店內的冷氣也還滿強的,夏天喝咖啡可以舒服的坐一下午。

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▼ 不算小的櫃臺,這台咖啡機好像是滿不錯的品牌,旁邊還有一台真空管音響,只是不曉得是裝飾品還是真的可以聽,滿特別的。

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▼ 牆上掛了好幾吧電吉他,因為老闆年輕的時候有在玩樂團,所以收藏的幾把電吉他都掛在店內當作裝飾,這些電吉他都還是可以使用的狀態,每一把的價格應該都不便宜吧!

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▼ 門口的地方有一組沙發椅,可以靠著大落地窗來欣賞街景,這個角落的感覺不錯,下午一個人靜靜的坐在這邊喝咖啡,看看書或是玩玩手機應該滿悠閒的。

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▼ 店內採用了 illy 咖啡,架上擺滿了裝咖啡豆的咖啡桶,還有帶有 illy 咖啡標誌的杯子,這杯子不曉得有沒有在賣,不過要論外觀的話,還是來自奧地利的小紅帽咖啡的杯子比較漂亮,可惜買不到。(小紅帽咖啡的杯子,可以參考:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330807152

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▼ 菜單分為三大類包含咖啡、手工甜點、手工蛋糕等,價位還好,以臺北市的咖啡店來說,應該算一般的價格,咖啡的部分有一些比較特別的品項,可以多跟老闆聊聊天後再決定要怎麼點。

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▼ 這杯是隱藏版的咖啡「似茶非茶」,因為我們問了老闆有沒有比較特別的,所以就推薦了我們這個菜單上沒有的項目,會取名似茶非茶,是因為喝起來像茶,但卻不是茶,要說是咖啡,卻有沒有那麼像咖啡,真的是很特別的飲料。

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▼ 裡頭還放了一片檸檬,感覺像是檸檬紅茶,但這個應該也有加咖啡在裡頭,反正就是一個很特別的飲料,下次自己去喝看看就知道口味了。

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▼ 白冰鑽也是一個很特別的咖啡,這個是冰濃縮咖啡與牛奶的混合,自己依照口味去調味,類似的喝法,幾年在巴黎左岸的花神咖啡點拿鐵時,就是在一個拖盤上放上黑咖啡、牛奶、水等,讓客人自己去調配。(花神咖啡:http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330809873

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▼ 滿滿的一整壺牛奶,由於是讓客人自己搭配咖啡喝,應該很多人會像我一樣,咖啡喝光了牛奶還剩下一大堆,因為忘記還有牛奶還沒加完,最後只好單喝牛奶了。

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▼ 冰濃縮咖啡,加牛奶的時候,建議可以分次加入,品嚐看看不同牛奶份量的味道,記得最後要將牛奶加完就好了。聽說店內最近有推出白冰鑽2.0,好像是將牛奶變成冰塊的作法,也滿特別的,找機會再去喝看看。

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▼ 相對於白冰鑽,還有黑冰鑽可以選擇,這個黑咖啡,不能喝牛奶的人可以點這個來喝。

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▼ 一整壺的黑咖啡,單純的享受咖啡的濃郁香氣。

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▼ 最特別的是裡面的那塊咖啡冰磚,以整塊咖啡製成,如果所有的冰塊都用咖啡冰磚來提供,喝冰咖啡的時候就不會因為冰塊融化而變淡,只是提供成本應該會較高吧!

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▼ 這家的甜點蛋糕也是店內的特色,全部都是老闆娘親自手工製作的,首先是雪藏起司蛋糕,這個是冰的,端上桌的時候還有一點硬硬的,稍微融化之後會更好吃,冰涼的口感,在大熱天點這個來吃,又有飽足感又有清涼感。

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▼ 戚風蛋糕,店內有好多種口味的戚風蛋糕,但要看這天製作的是哪一種,這天吃到的這個口味還不錯,很綿密的口感。

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▼ 巧克力布朗尼,上頭灑滿了糖霜,整塊蛋糕是用巧克力製作,再加上糖霜的作用,其實還算是滿甜的,這個蛋糕配黑咖啡是最好的了。

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▼ 最後在架上看到這個日清麵粉,店內的所有甜點蛋糕都使用這個品牌的麵粉來製作,價格似乎高出一般的麵粉許多,老闆真的是下重本。

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用餐資訊:

地址:臺北市潮州街39號

電話:(02) 3322-1600

營業時間:11:00~19:00(日~五)、11:00~21:00(六)週一公休

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