新竹北門市這個地方前身其實也是星巴克，不過過去的門市範圍沒有這麼大，
後來隔壁的和平飯店收起來後，將兩塊地的建築誤打掉重建，
就變成現在大家看到的新竹北門市的模樣了，這家店的特別之處在於，
這是臺灣第一家「STARBUCKS RESERVE™典藏門市」，有提供一些一般門市所沒有的服務，
包括星巴克典藏咖啡的販售，與星食套餐主餐的提供，
有關典藏咖啡可以參考：http://www.starbucks.com.tw/coffee/reserve/index.jsp，
目前全臺灣只有臺北市的紹興門市、新竹縣的新竹北門市、台中市的五權門市與朝富門市有販售，
而星食套餐可以參考：http://www.starbucks.com.tw/products/cake/products_cake_set.jspx，
目前有提供主餐的門市，包括新竹北門市在內，只有八家而已，
因此，這家門市算是相當有特色的一間門市，
這家門市還有一個目的是，紀念自1998年以來，為了星巴克在台15週年而設立的紀念門市，
是全臺灣最大的獨棟門市，也會首度提供手沖咖啡的服務，
目前有「STARBUCKS RESERVE™典藏門市」的國家應該不多，
臺灣會引進這種特色門市，不知道跟臺灣喝咖啡的人口眾多有沒有關連啊！
▼ 新竹北門市位於光明美食商圈內，這家門市共有兩個樓層，光這個外觀就夠吸引人了，新竹北門市的斜對面就是超級大的公有地下停車場，開車來的話應該不成問題，只是光明一路一到假日就是車滿為患，要有停車場客滿的心理準備，騎車的話路邊都有劃位停車格，還算是好停。
▼ 門市外頭有一個小庭園，還有許多的戶外座位區，真的在室內找不到位置的話，如果不怕熱可以考慮一下外頭的戶外區座位，只是要有蚊子干擾的準備，因為戶外區的樹木植栽還不少。
▼ 這張照片拍攝於傍晚時分，星巴克的女神標誌招牌已經亮燈。
▼ 新竹北門市最有特色的就是這一個塔樓建築，塔樓的一樓開放為座位區，二樓的部分也是座位區，但暫時沒有開放使用，外頭有螺旋梯可以上去二樓，如果塗成白色的建築，就有希臘風情了。
▼ 只是目前這個螺旋梯暫時不開放使用，實在是滿可惜的，不然就可以在階梯上頭拍照了。
▼ 螺旋梯旁邊的這個小空間也是戶外區座位的一部分，緊鄰著馬路，在這邊的話應該會滿吵的。
▼ 這家店是紀念星巴克在台15週年的紀念店，牆上還特地掛上說明看板，以「愛 永不止息」為主題，在這面牆的後方牆面，還有星巴克女神的浮雕，這一次忘記去拍了，找機會再來去補拍一下。
▼ 這家店的營業時間也跟一般門市不太一樣，星期一至星期四為上午7點到晚上11點，星期五則是上午7點到凌晨2時30分，星期六為上午7時30分到凌晨2時30分，星期天為上午7點到晚上11點，星期五、六開得特別晚，不知道會不會打擾到附近的住戶啊！
▼ 門口貼著禁帶寵物、禁止吸煙、禁帶外食與提供wifly服務的貼紙，但意外的竟然沒有禁止拍照的貼紙，過去在星巴克內都是禁止拍照的，門口也會有貼紙提醒，這家店卻完全沒有禁止，既然沒有禁止拍照，那當然就是不客氣的盡量拍照紀錄了。
▼ 一樓的座位區還滿大的，中央有一個大長桌，靠窗的部分設計成沙發區，為了讓使用電腦與手機的人方邊，滿多座位都有設計電源插座可以充電，店內的氣氛還不錯，一整個就很放鬆的氛圍。
▼ 中央的吧台後方還有一個座位區，這個吧台是主要點餐的地方，但是沒有太明顯的取餐區，一般門市會看到的取餐平台，在這個吧台上並沒有看到，在等餐點的時候，我都還在想到底要去哪裡取餐才好。
▼ 一進門口的旁邊就是陳列各式杯子與咖啡用品的櫃子，在這個櫃子的後方就是塔樓的一樓座位區。
▼ 這個是展售典藏咖啡的專用區，除了賣咖啡豆、粉外，也有典藏咖啡杯可以買到，價位沒有特別去留意，不知道是不是比一般的價位要高一點。
▼ 店內的這個燈具還滿漂亮的，以圓形的外殼搭配三角幾何圖形，很有氣氛的燈具，與整個店面的氛圍也滿搭配的。
▼ 這個吧台一半是點餐區，另外一半則是座位區，一個人的話可以考慮坐在這邊，邊看著夥伴忙碌邊喝咖啡，應該可以打發不少無聊的時間，還滿少看到咖啡店會有吧台的座位，我還滿喜歡這樣的設計的。
▼ 吧台的柱子上頭有著「STARBUCKS RESERVE」的標誌，有來這家門市消費的話，一定要記得來這根柱子旁邊拍拍照紀念，畢竟是全臺灣第一家的「STARBUCKS RESERVE™典藏門市」啊！
▼ 往二樓的樓梯上，有很多手繪的圖案與文字，可以好好的研究欣賞一下。
▼ 二樓的空間與一樓差不多大小，有大大的落地窗，外頭是很大的露台，目前還沒有特別的用途，裡頭的座位區設計有好幾種，比較特別的是靠內側牆面的沙發區，在沙發間桌子邊都有插座的設計，可以盡情的在此享受喝咖啡的時光。
▼ 二樓的這個戶外露台真的很大，如果拿來辦BBQ派對應該滿不錯的，目前沒有任何用途，感覺滿浪費空間的。
▼ 這一區是塔樓的一樓座位區，前方半圓形的空間，搭配長型的玻璃窗，有一種歐洲城堡的感覺，這一區主要都是沙發椅，相當的舒適。
▼ 這一次點了兩杯飲料，在店內坐了兩個多小時，原本想點的是芒果香蕉星冰樂，可惜是每日限量的飲料，這一天已經賣光了，後來只好換點雙果汁星冰樂，另外本來想點濃粹拿鐵，可是只有熱的而已，因為想喝冰的，在夥伴的建議下點了一般的冰拿鐵加一份濃縮咖啡，不過喝起來還是濃粹拿鐵比較好喝啊！
用餐資訊：
地址：新竹縣竹北市光明一路372號
電話：(03) 558-8422
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