這家店位於新竹大潤發湳雅店旁邊的大東黃昏市場內,
在網路上這家也是人氣很高的一家店,而且只開到晚上七點,
如果平常想要下班來買的話幾乎是不可能,
只能趁著假日的時候特地過來買而已。
我們來買的這一天本來以為都沒有人,因為由外頭完全沒看到人在排隊,
想不到到了店口後,發現原來排隊的人都是排在裡頭啊!
排隊的人一大堆,而且有的人一次都買了好幾個,
還有人在購買的過程中不斷的追加,真的很想叫他們不要再追加了啦,
因為數量有限,如果被買光了,後面的人就會買不到了。
這家店的產品主要有三種,
牛肉高麗菜餡餅,一個30元,
豬肉高麗菜餡餅,一個25元,
紅豆餡餅,一個20元,
我們來的時候大約是下午五點左右,不過紅豆餡餅卻已經賣完了,
不知道是便宜還是最有名的,只能等下次有經過時再買了。
▼ 小小的一個攤位卻吸引了無數人來買,這家店就在大馬路邊,目標相當明顯,還滿好找的。
▼ 看看這個排隊的人,本來以為人不多應該很快,想不到除了有人一次就買了好幾個外,還有人是來了之後先預定,然後就先進去裡頭買菜了,因為這些原因,所以要買的人至少都要等個幾十分鐘才行。
▼ 這個地方正好在大東黃昏市場的門口,因為就在第一排的攤位,要找的話應該不難。
▼ 這家會體貼的用包裝袋來區分購買的產品,所以由外頭的紙袋很容易就可以分辨出裡頭是什麼口味的。這個是牛肉高麗菜餡餅的外袋。
▼ 長得跟傳統印象中的餡餅不太一樣,反而有點像是大肉丸子,很大一個的外觀,男生的話我想吃個兩個就可以帶過一餐了,如果要當場吃的話,老闆會先用剪刀將餅的表面剪開一條縫,為得是可以把醬料加進去裡頭。
▼ 裡頭包著滿滿的牛肉與高麗菜,非常的飽滿的一個餡餅,加上醬料後還滿香夠味的,不過也因為太大一個了,用紙袋直接吃的話,其實不是很順手,最好還是帶回家倒到盤子上後再用筷子吃,可能會比較方便一點。
▼ 豬肉高裡菜線餅的外袋是紅色字體,如果是有加辣的話,老闆會在袋口撕下一小角來辨別。
▼ 豬肉口味的外觀長得一模一樣。
▼ 裡頭因為是豬肉的,所以打開後可以看到偏白色的豬肉,這個味道比起牛肉來說要比較淡一點,要加了醬料後才會比較有味道。
店家資訊:
地址:新竹市湳雅街83號(大東黃昏市場)
電話:0931-278707
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