隨心所欲查爾斯

勻淨湖的早餐只提供住房的客人，

我想大部分的遊客應該也不太可能特地跑來吃早餐吧！

這邊因為只有三間房間，所以就算都住滿人，最多也不會超過十人，

因此這裡早餐提供的方式為套餐，而不是常看到的百匯早餐。

只是我滿好奇的是，因為時間還滿早的，

大部分的工作人員也都是剛上班，這麼早的時間還可以來準備早餐，

那他們這些人要幾點起床才行啊，實在是滿厲害的，

早餐的份量其實不算少，而且種類還不少，

一般人應該都可以吃得飽才是。

▼ 早上的餐廳內，藉著大玻璃窗透進來的陽光就可以讓餐廳亮起來，因此幾乎可以不用開任何燈光，加上早上的氣溫不高，連冷氣也可以開小一點了。

▼ 早餐的餐具比較簡單，這也是因為早餐的盤數較少，所以也用不到這麼多的餐具。

▼ 照例先提供一杯水。

▼ 第一盤是生菜沙拉，這個還滿大一盤的，菜的種類還滿多樣的，還有小蕃茄與起司塊，淋上冰冰涼涼的沙拉醬後，讓整盤沙拉顯得清爽可口。

▼ 每個人會先提供一杯冷飲，我們選擇的是蘋果汁，冰的飲料還滿好喝的。

▼ 主餐就這樣一盤，有三種菜色，炸洋蔥圈、馬鈴薯與牛奶炒蛋，份量上是很足夠了，而且都是現做的，所以餐食的熱度也都很適中，擺盤也是很漂亮，還滿不錯的。

▼ 這個炒蛋是用鮮奶炒的，吃起來的味道與一般飯店早餐會吃到的就是有點不太一樣，不知道是不是還有特別的調味法，炒蛋滿嫩的，不錯吃。

▼ 馬鈴薯大概就是拿來將肚子填飽用的，這樣的份量應該一個人吃剛剛好，這個也是不錯吃，吃起來不會太乾，有點濕濕滑滑的感覺。

▼ 最特別的是這個炸洋蔥圈，由大大小小不一的洋蔥圈堆成的洋蔥圈塔，外觀的視覺效果就很開胃，吃起來因為剛炸好，所以外皮都還是脆脆的，可以用餐刀切成一小段慢慢吃，也可以一大口塞進嘴巴去。

▼ 餐後還有一杯飲料可以選擇，我們一樣點了一杯冰咖啡，跟前一晚的晚餐飲料應該是一樣的。

▼ 另外一杯是熱紅茶，直接用茶包沖泡一杯，用的茶具還滿漂亮的，附上一片檸檬片，可以自己調成檸檬紅茶來喝。