隨心所欲查爾斯

 

認識我們夫妻的人，或是常看我的文章的人，應該都會知道我們很常特別去逛國道服務區，

比較常去的服務區，包含國道一號的中壢服務區(55)、楊梅休息站(71)、湖口服務區(86)、

泰安服務區(158)；國道三號的關西服務區(76)、西湖服務區(134)、清水服務區(172)，

都是我們很常去的幾個地點，尤其是關西服務區，最近也上了新聞，被封為「最強國道服務區」，

在《國道好便利－吃喝玩樂網路票選》中，囊括「好好吃」與「好好玩」兩大類別冠軍，

同時在2024年國道服務區營收排行榜中，也以近6億元的年收入奪下第一，

在「好好吃」類別中，由新東陽推出，融合客家風味的「關西便當」榮登第一名，

下次有再去關西服務區再買來吃看看；而「好好玩」部分，關西服務區以二樓V型轉角設計，

「裸視3D沉浸式導覽」奪得第一，這我沒有印象，因為從來都沒有走上去二樓過。

至於買東西，關西服務區內的新東陽便利商店中，也有好幾個有名的食品，最著名的，

當然是國道必買美食新東陽熊棒棒腿：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577865572，

而滬尾漁家烤玉米：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/577877360，也是明星商品之一，

這次來則是買了這個臻好食飽水菜包，這個是傳統客家菜包，使用純米不加粉的製作過程，

內餡則是新鮮白蘿蔔搭配豬肉末，再使用簡單的胡椒調味，加上是每日限量手作，

如果下午過後才來的人，很有機會是買不到的，之前我們晚上去的時候在檯面上就沒看到，

不過這次我們是中午前就去逛關西服務區，大概是剛補貨沒多久，架上有滿滿的菜包，

熱騰騰的飽水菜包，打開來就可以直接吃，就算是臨時起意路過這裡，也可以買來吃看看。

 

▼ 這個臻好食飽水菜包的包裝很簡單，用耐熱塑膠袋將菜包包起來後，就將所有的菜包堆得像一座小山一樣，拿了就走，對於趕路趕時間的人來說，是很好的填飽肚子美食。

▼ 背面有貼上產品說明標籤，這一個菜包大約有200克的重量，主要原料有白蘿蔔、糯米粉、豬肉等，一個賣45元，以這樣飽滿餡料的菜包來說，不算是太貴的價格。要注意的是，這個菜包的保存期限很短，上午7:20出爐，下午14:20就過期了，保存期限只有8個小時，除非下午還有補貨一次，不然晚上應該是買不到的。

▼ 這個飽水菜包看起來就跟一般的包子差不多，但因為是使用糯米粉製作外皮，不像一般包子使用麵粉製作，因此整個外表是光滑的，沒有捏起來的皺褶，外皮吃起來很軟Q，有點像是麻薯外皮的口感。

▼ 內餡是以新鮮白蘿蔔搭配豬肉末，再使用簡單的胡椒調味，切成絲的白蘿蔔吃起來很清脆，我本來還以為是榨菜，胡椒調味讓這個菜包吃起來很開胃，而且會一口接著一口吃，加上份量還滿大的，當作早餐或是午餐都很合適。