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這盒鄂霍次克流冰天使餅乾(オホーツク クリオネクッキー),

是之前同事去北海道旅遊的時候買給我的,北海道北方的海域,每年都會有流冰產生,

除了是一個重要的觀光行程,也有很多與流冰相關的商品,

之前我在札幌買過北海道流冰鹽檸檬利口酒,就是以網走流冰作為釀造用水,

(流冰鹽檸檬利口酒:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/576189340

再加入檸檬汁及鄂霍次克海鹽製成,喝起來鹹鹹的,喝得不是很習慣。 

不過這個鄂霍次克流冰天使餅乾,其實與流冰沒有什麼太大的關連,

所以餅乾吃起來就是正常的口味。流冰天使其實是一種稱為裸海蝶(Clione limacina)的螺類,

棲息在北極海、南極海、白令海等低溫水域,每年冬天的流冰季節會出現在鄂霍次克海,

但春天來臨時,會隨著流冰一起消失。因為沒有殼,

在日本稱為「Hadaka-Kamegai (ハダカカメガイ)」,有著透明的身體,

中央有紅色的消化器官,游泳時翅膀狀的附足會不斷拍動,

因為外觀長得像天使翅膀,所以暱稱為流冰天使,相當特別的一種生物。

 

▼ 鄂霍次克流冰天使餅乾的包裝外觀,就是以流冰天使為圖案的設計,背景以流冰為輔。之前去鄂霍次克流冰館(鄂霍次克流冰館:https://g8906011.pixnet.net/blog/post/462513170)參觀時,有在館內看到活體的流冰天使,相當漂亮的生物。

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▼ 因為是餅乾,所以主要成分當然竟是小麥粉了,其他還有像是砂糖、雞蛋等,都是製作餅乾時很常使用的原料。這個鄂霍次克流冰天使餅乾,是由位於北海道紋別市的公司負責販售,但製作餅乾的竹內製菓,卻是位於石川縣加賀市的公司,所以實際上並不算是北海道在地生產的伴手禮。

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▼ 撕掉外包裝紙後,裡面的紙盒是白色完全沒有圖案,這也是日本點心的特色之一,因為外包裝紙有漂亮的設計,所以裡面的包裝盒就變成沒有任何設計的白紙盒了。

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▼ 裡面的餅乾都有獨立的小包裝,一共有12片流冰天使餅乾,分別二種不同的圖案,理論上應該是各有6片才對。

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▼ 二種圖案其實是類似的,差別在於紅心的流冰天使的雙手是舉起的,而綠心的則是放下的姿態,雖然圖案不同,但是餅乾本身只有一種口味,沒有差異。

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▼ 這個餅乾吃起來口感比較硬一點,但餅乾內部是比較鬆的結構,在日本好像有很多類似口感的餅乾,時常都可以在各大觀光地區看到。

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