隨心所欲查爾斯

最近常常晚上需要吃過晚餐才能回家，所以都是請同仁去幫我買便當，

不過買來買去都是那幾家，實在是很難可以變出新意，這一次發現了這家新的便當，

這間一本炭炭烤餐盒專賣店也在公司附近而已，但因為店面外觀比較像日本料理店，

我也不知道原來這家有賣外帶的便當，而提供的便當種類比較偏日式燒肉的感覺，

第一次吃，當然要挑個看起來較特別的牛舌便當，而且只要170元就可以吃到烤牛舌，還滿划算的。

▼ 這一次購買的是炭烤鹽蔥牛舌便當，一個要價170元，雖然以便當的價位來說，算是稍微有點偏高，但考慮到主菜是牛舌，這個價位好像就還好。

▼ 便當上蓋採用的是這種扣壓式的固定方式，只要扣得緊，基本上不太會鬆脫，對於外帶者來說會比較安心，但便當盒的成本好像比較高一些，所以通常都是單價較高的便當才會採用這種餐盒。

▼ 上蓋會貼上口味貼紙，所以一次買大量的便當，也很好辨認種類。

▼ 這個炭烤鹽蔥牛舌便當的賣像還不錯，完全就是日式燒肉的風格，可以聞到很香的烤肉香氣，除了主菜外，搭配的配菜、小菜不算少。

▼ 主菜為炭烤鹽蔥牛舌，鋪滿了半個便當面積的空間，因為是鹽蔥牛舌，所以中間放了一大坨的鹽蔥，可以用牛舌包住鹽蔥一起吃，吃起來的味道會更好。

▼ 牛舌的數量不算少，但因為切得很薄，如果喜歡厚牛舌的口感，可以疊起二、三片再一起吃，口感就好很多了。這個牛舌是炭烤的方式，可以聞到一股很香的燒肉味道，偶而買來吃吃還不錯。

▼ 另外一半的空間是搭配的配菜，總共有六種菜色，但每一種菜色的份量都不多，整齊的擺放在白飯上面。

▼ 有半顆糖心蛋，不過中間的蛋黃是較為凝固的半膏狀，味道與口感都還不錯，尤其是蛋黃的部分，吃起來好特別的。

▼ 這片應該是香腸，看起來一樣也是炭烤的料理方式，外皮有炙燒過痕跡，瘦肉的比例比較高。

▼ 日式燒肉或是日本料理都吃得到的醃漬蘿蔔，吃起來稍微帶點酸味，是很開胃的醃漬小菜，吃起來也是很清爽的清脆口感。

▼ 還有提供一些泡菜，幸好還不至於會太辣，吃燒肉一定要搭配泡菜，吃起來才不會那麼膩。

▼ 還有提供二種蔬菜，但給的份量不多，蔬菜應該是用炒的，吃起來味道不會太重。