這間新潭記台南虱目魚，印象中是今年才新開的店，這個位置以前好像是一家燒肉餐廳，
自從有一次經過後發現換了店家，就想著要去吃一次看看，不過因為距離公司有點遠，
並不是那麼常走路過去那邊，時間一久也就忘了有這家店，這天是無意間又走到這附近，
看到店內還有座位，就直接進去用餐了，既然店名取名為台南虱目魚，
提供的餐點以常見的台南小吃為主，當中以虱目魚為主的各類料理為大宗，
也有很多的小菜類可以點，甚至還有蚵仔煎、蝦仁煎這類的餐點，
如果天氣沒那麼熱的話，說不定以後可以較常走到這一帶用餐，再來的機會就大多了。
▼ 新潭記台南虱目魚店面的外觀，這個店面還滿大的，招牌上大大的台南虱目魚很明顯，用餐時段的生意還不錯。
▼ 店外的DM上，有幾樣餐點的照片，會列在這裡應該就是招牌菜色了，有煎虱目魚肚、炸鮮蚵、蝦滷飯、燙蚵仔、小卷粥等。不過這一次我一樣都沒有點，因為這次是特地來吃小卷米粉的，下次有再來的話，再來吃其他的餐點看看。
▼ 桌上有QR Code，可以掃碼點餐，但是一般的餐廳在店內使用掃碼點餐只供點菜使用，付費是用完餐後才結帳，我操作到一半發現只能線上付費，無法現場付費，所以就直接放棄了，改拿紙本點菜單來點餐。
▼ 點菜單上的選項很多，分類上有麵類、粥類、煎類、炸物類、川燙類、湯類、飯類等，種類相當多，價位也都標示得很清楚，但菜色這麼多，一個人也沒有辦法點太多，只好以後約同事一起來，看能不能多點幾樣來吃吃，
▼ 這一次點了小卷米粉與炸魚柳，要價210元，稍微偏高一點的價位，但還不至於太貴。
▼ 這碗就是小卷米粉，很大一碗的碗公裝，看起來賣像還不錯，碗面的一半擺著小卷，另一半鋪滿了青菜。整晚的湯頭稍微偏淡，不喜歡重口味的人，可以點這個來吃看看。
▼ 碗中的小卷約有四尾，都是整尾的小卷，新鮮度還不錯，除了原始的海味外，其他的味道也是稍微淡了一點，如果有提供芥末醬油的話，沾點調味醬應該會更好吃。
▼ 米粉使用的是這種傳統米粉，分量還不少，剛煮好的小卷米粉有點燙，吃的時候要小心不要燙到。
▼ 炸魚柳就是炸虱目魚柳，比我想像中的還要大盤，有提供胡椒鹽做為調味粉，沾點調味粉會比較有味道。
▼ 這個的料理方式，就是在切塊的無刺虱目魚外，裹粉後下鍋油炸，外皮酥酥脆脆的，裡面的魚肉很緊實，整體來說還不錯吃。
用餐資訊：
地址：台北市松山區南京東路五段123巷1-2號
電話：(02) 2528-1077
窯業時間：10:00～21:30
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