臺北信義--台北寒舍艾美酒店探索廚房（Latest Recipe）早餐套餐 @ 隨心所欲查爾斯

2021年的九月中秋連假，我們第一次入住了台北寒舍艾美酒店（Le Méridien Taipei），

因為當時行政貴賓廳尚未開放（十月就恢復正常開放），而且室內用餐需用隔板的措施還沒解除，

所以隔天的早餐，雖然也是在探索廚房（Latest Recipe）供餐，

但改以定食套餐的方式提供，並不是吃到飽的，不過寒舍艾美對於高卡會員還不錯，

早餐直接是贈送的，不需要使用萬豪點數來兌換，算是很大方的。

雖然十月開始探索廚房的早餐就恢復了自助式吃到飽，但難得有定食套餐的內容，

還是記錄了這篇食記給大家參考，希望之後也不要有機會再吃到這個定食套餐了，

飯店早餐還是吃到飽比較習慣，不過這就只能取決於疫情是否朝向好的發展而定。

後來發現，探索廚房早餐恢復吃到飽好像只有假日，平日的早餐好像還是提供套餐，

反正我也不太會在平日去住飯店，這個套餐應該也是沒機會再吃到了。

▼ 這邊是探索廚房的大門口，其實探索廚房的午餐、晚餐都有正常營業，只有早餐改成套餐而已，可能是出於住房率的考量，因為只有早餐時段沒有對外開放，單純的提供給房客用餐使用。

▼ 旁邊這一間看起來像是咖啡廳，掛著illy的標誌，裡面還有不少的咖啡器具，但入住的這二天，都沒有看到這裡有開放使用，可能也是因為疫情的關係暫時休息了。

▼ 早餐時段只有開放旁邊小間的用餐空間，也就是有飲料的這一邊而已，主要的用餐區域再早餐時段有門呈現半開放的狀態，雖然走不過去，但可以從門縫拍張照片。看起來午餐的餐具都擺放好了，只是早餐時段不開放那一區而已。

▼ 因為是九月來入住吃早餐，餐桌上的隔板還是擺得好好的，說起來這還滿詭異的，晚上明明是住在同一個房間，但是吃早餐的時候卻要透過隔板對望，這個防疫邏輯我一點都不懂。

▼ 桌面上有提供鹽與胡椒，還有糖包可以使用，餐巾紙、濕紙巾、酒精消毒片放在旁邊的位置，盡量的空出桌面的空間擺放餐點。

▼ 早餐的餐具提供了刀叉以及筷子，根據不同套餐的選擇使用不同的餐具，但還是使用筷子會最方便。

▼ 早餐的菜單掃描這個QR Code就可以看到，供餐時段為06:30～10:00，研究完菜單後直接點餐即可。

▼ 這一波的美味早餐，一共有四種套餐，價位都是890元+10%，有點貴的價格。西式早餐包含有新鮮果汁（任選西瓜汁或柳橙汁）、新鮮麵包籃（牛角麵包、水果丹麥、餐包、白吐司任選二項）、田園沙拉（油醋醬、千島醬、凱薩醬任選一項）、精選蛋料理（炒蛋、水煮蛋、水波蛋、煎蛋、蛋捲，蛋捲任選起士、洋蔥、火腿與彩椒）佐烤番茄、青花菜與培根、每日精選例湯、季節水果盤、咖啡、茶、牛奶（全脂或低脂）或豆奶。