隨心所欲查爾斯

這家尼庫燒肉，每次從高鐵要回家時都會看到，大約在光明東六路與自強北路路口附近，

每次經過都想著哪一天要去店內吃看看，沒想到隨著COVID-19疫情爆發，

許多餐廳都取消了內用，這一次反而是透過Uber Eats點餐而吃到尼庫燒肉，

尼庫燒肉顧名思義是以燒肉為主的餐廳，在疫情期間也推出了燒肉便當，

其他的各類燒烤也一樣都可以外送，選擇性其實還滿多的。

▼ 尼庫燒肉因為都是現點現做的，而且燒烤本來就比較花時間，平均等候時間在35～45分鐘左右，點餐後要有耐心。

▼ 餐點分類有人氣精選與單點、熱門菜色都有標示出來，第一次點餐如果不知道點什麼比較好，就往熱門的菜色選擇就好，而且比較意外的是，竟然還有日式鰻魚飯，不知道是不是烤鰻魚，令人相當好奇。

▼ 主要的餐點都有照片可以參考，可以先看看賣像如何，再決定要點哪一道餐點，每一道餐點都可以針對醬料、配料做特殊的指示客製化。

▼ 這一次點了二份主餐與一道單點菜色，餐盒上蓋貼著尼庫燒肉的貼紙，標示為牛頭，所以大概是以牛肉為主的燒烤餐廳吧，等疫情穩定後，再到店內去好好的吃一回。

▼ 這一次點的都是熱門餐點，包含炙燒燒肉飯、黃金美式烤雞腿排飯，以及招牌剝皮辣椒三節雞翅，光看餐點的賣像就覺得很好吃了。

▼ 炙燒燒肉飯。開蓋後就可以聞到很香的味道，這是因為主菜是炙燒燒肉，聞起來就很香。

▼ 一共有好幾片的炙燒燒肉，這個是豬肉片，燒烤過後的味道，加上邊緣微焦的口感，的確是相當的好吃，如果有紅酒可以配的話，應該會更好。

▼ 還有半顆水煮蛋與一坨泡菜作為搭配的小菜，似乎很多燒肉便當的小菜都是這二款，我也不知道為什麼，可能是泡菜比較開胃，搭配油膩的燒肉比較合適吧。

▼ 黃金美式烤雞腿排飯。有著一整片的無骨雞腿，其他的配菜大致都是相同的。

▼ 這個黃金美式烤雞腿排，有著酥脆的外皮，但看起來似乎是辣的，灑了不少的辣椒粉在上面，實際上吃起來並不會太辣，酥脆外皮與鮮嫩雞腿肉搭配起來，口感相當不錯。

▼ 招牌剝皮辣椒三節雞翅，這個也是店內的熱門餐點之一，一份有二隻雞翅，光看這個外觀就覺得很好吃。

▼ 這種雞翅包飯在很多地方都吃得到，不過尼庫燒肉特別的點在於，裡面塞入的是剝皮辣椒，剝皮辣椒意外的與烤雞翅合味道，外皮的處理也不錯，稍微酥脆的口感，加上軟嫩的內餡，難怪會成為店內的熱門商品。