隨心所欲查爾斯

之前吃了7-ELEVEN 御弁当「蒲燒鰻御膳」，發現原來全家便利商店也有賣鰻魚便當，

（7-ELEVEN 御弁当「蒲燒鰻御膳」：https://g8906011.pixnet.net/blog/post/559086825）

所以就找天中午特地去買了FamilyMart全家便利商店 鰻饌便當，二家的價格一樣都是159元，

不過7-ELEVEN的鰻魚比較後，吃起來的口感比較好，不像FamilyMart的吃起來會散散的，

但FamilyMart的配菜比較多，而且還有一份日式蕎麥麵，比較像是小定食的概念，

FamilyMart全家便利商店 鰻饌便當使用的是特選日本白鰻，傳承四十年老職人技藝，

提供的是蒲燒鰻魚飯✕鰻魚蕎麥麵✕鰻魚滑蛋，三種吃法一次滿足的概念，

但二家的鰻魚飯比較起來，我還是比較愛7-ELEVEN的蒲燒鰻御膳，

比較像傳統日式鰻魚飯的感覺，吃起來的味道也比較好。

▼ FamilyMart全家便利商店 鰻饌便當，採用的是輸日等級的日本品種鰻魚，餐盒比較有造型，像是日式定食托盤的形狀。

▼ 這個鰻饌便當也是賣159元，我不知道7-ELEVEN與FamilyMart有沒有事先講好售價，不然怎麼那麼巧，二家的鰻魚便當都賣159元。

▼ 這個鰻饌便當的外盒有造型，這個形狀在日式定食也很常看到，基本上的配置，一半是飯、一半是菜，分隔擺放，不會影響到彼此的味道。

▼ 白飯上放著切片的鰻魚，一共有四片，這個鰻魚切得比較薄，所以夾起來很容易就散掉，味道是還不錯，但口感就沒有那麼好了，少了一點鰻魚肉的彈性。

▼ 小菜格一共有三格，分別擺放鰻魚蕎麥麵、鰻魚滑蛋、綠花椰菜，配菜比較豐盛，但相對的飯量似乎就比較少了。

▼ 在滑蛋與蕎麥麵上都還各有一小塊鰻魚，與主要的那四片鰻魚相比，似乎少了蒲燒醬的味道，吃起來比較乾一點。

▼ 滑蛋的份量不算是太多，可以直接撥到白飯上頭一起吃，應該吃起來的味道會比較好。

▼ 提供了一小坨的日式蕎麥麵，基本上這個應該吃冷的，但是微波加熱時，也會同時將蕎麥麵一起加熱，有飯有麵，比較像大部分日式定食的搭配組合。